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rAÏMlTIKM OLiVAIBK .
CAÏMITIER*OLIVAIRE.
( StomachiqUG astringent» )
SîNONYMiE. Vulg, Caïmitier marron. — Chrysoptyllum sylvestre foliis majis aureis , fructu mînimo sub-nigro , Poupée-Desportes. — Chrysophyllum oliviforme. Chrysopbyllum foliis ovato oblongîs, subtùs tomentoso nitidis. Fructu monospermo olivæformi. N. — Caïnito folio subtùs aures, fructu olivæformi. Plum. vol. 7, p. 901, gen. 10.— Burman. amer. , tab. 69, — Acomas , Nicolson, bist. nat. de Saint-Domingue, 141» — Famille des Hilospermes (nouv. dict. d’bist. nat.) Pentandrie monogynie. Lia. — • B. Chrysophyllum argenteum Jacq. amer 53, tom. 38, F. t. H.
CABACThREs cèNÉRiQUES. Corolle double, monopélaie régulière, cinq étamines, un style, une baie ou un drupe olivaire; feuilles vertes en dessus , ferrugineuses en dessous; noyau aplati , comme rongé d’un côté.
Caractères particuliers. Fleurs petites, axillaires, fasciculées, solitaires sur chaque pédoncule; stigmate à cinq divisions, fruit monosperme.
Histoire naturelle. Je ne sais pourquoi, dans l’Encyclopédie méthodique, on a donné au Caïmitier olivaire le nom d’^coma^, qui est un arbre bien différent, et d’ailleurs indiqué dans le même ouvrage sous le nom latin homatium ^ qui comprend un arbre à fleurs polypétales. Le Caïmitier olivaire ou marron, dont il est ici question , est un arbre qui croît dans tous les bois sans
culture , et fleurît en octobre et en novembre , maïs ses fruits ne sont mûrs qu’en ^mai et juin. Ces arbres se multiplient de boutures ainsi que ceux de l’espèce précédente , qui est bien plus estimée. La partie mucoso-sucrée des fruits les rendant fermentescibles , les Nègres en obtiendraient une boisson agréable s’ils étaient moins insoucians et moins ennemis des innovations ; mais ils préfèrent le tafia à toute autre boisson.
Caractères physiques. «Cet arbre, dit Plumier, est à peine plus grand que les pommiers d’Europe ; son bois est jaune de buis , et recouvert d’une écorce rude, ridée, roussâtre, avec de petites taches blanches ; ses branches sont étalées , et portent des rameaux un peu fléchis en zig-zag,feuillés , et à écorce d’un jaune rougeâtre.
Les feuilles sont alternes, presque semblables à celles du citronnier, glabres, luisantes , d’un vert foncé en dessus, et couvertes en dessous d’un duvet blond, doré. Elles sont traversées par une côte longitudinale d’où partent latéralement des nervures fines et parallèles un peu courbées.
Les 'fleurs sont petites, d’nn blanc verdâtre, axillaires, solitaires sur chaque pédoncule, fasciculées; le pédoncule est d’environ 6 lignes , et chargé , ainsi que le calice , d’un duvet doré et ferrugineux ; le pistil est à cinq divisions rougeâtres.
Le fruit, avale, a la forme d’une olive, mais il est une fois plus gros. Ce fruit , d’un violet noirâtre dans sa maturité, a une saveur vineuse assez agréable, et contient un noyau d’un brun bleuâtre, paraissant comme rongé
d’un côté, et renfermant une amande tendre, oblongue et pointue.
On ne peut rien ajouter à cette exacte description.
Analyse chimique. Le fruit du Caïmitier olivaire contient un principe mucoso-sucré , plus une saveur austère; son écorce donne à l’analyse une matière extractive d’une saveur fortement acerbe.
Propriétés médicinales. Les vertus astringentes de l’écorce en rendent l’emploi utile dans le catharre atonique des intestins , et dans certains flux passifs. L’écorce de l’arbre est légèrement fébrifuge.
Mode d’administration. La décoction de l’écorce se donne à la dose de 2 à 5 gros pour deux verres de colature. On en éprouve des résultats plus satisfaisans en administrant l’écorce en poudre à la dose d’un gros, trois fois le jour, pendant l’intermittence ; on l’incorpore avec le sirop de fleurs d’oranger.
explication de la planche soixante-onziéme.
Le rameau, est représenté aux deux tiers de sa grandeur naturelle.
