DÉPARTEMENT DU JURA

Jura. Dép. moyen.

Superficie 503,364 hectar. 622,482 hectar.

Population totale 301,768 Aa^ù. ZS'ifi^'i liabit.

Superficie pour 1 ,000 habitants '\ ,661 hectar. \ ,158 hectar.

Population par myiiamètre 5,995 habit. 5,688 habit.

Ainsi le Jura surpasse en population le Doubs et le D'. moyen ; il les surpasse également en richesse territoriale.

Revenu territorial. Jura. Dép. moyen.

Totahté ■ . . 16,000,000 //•. 18,906,976//-.

Par habitant 53 " 02 c. 53 39 c.

Par hectare 3178 30 38

Impôts directs. Jura. Dép. moyen.

Contributions foncières 1,736,133 /K 2,357,354/-.

Personnelles et mobilières 215,757 413,731

Portes et fenêtres 127,420 171,329

Impôts par 1,000 francs de revenu. ... 129 150

Idem, par habitant 6 88 t'. 8 30 c.

Le Jura, comme on voit, n'est pas aussi chargé d'impôts que le D'. moyen de la France.

28o FORCES PRODUCTIVES

Céréales. Jura. Dép. moyen.

Froment 439,073 hectol. 598,839 heclol

Seigle et méteil 117,216 252,211

Maïs 196,656 73,281

Sarrasin 19,362 97,784

Orge 160,563 146,239

Pommes-de-terre 172,706 230,241

Céréales par homme 3 66 lit. 3 95 lit.

La récolte du Jura suffit pour la nourriture de ses habitants.

Jura. Dép. moyen.

Avoine 142,377 372,867

Proportion par cheval 7 .31 1 3 24

Je crois que, pour le Jura comme pour le Doubs , le récolte d'a\oine communément reconnue, est de beaucoup au-dessous de la réalité.

Vignobles. Jura. Dép. moyen.

Vignes 17,601 hectar. 18,766 hectar.

Vin ■ 405,591 hectol. 411 ,149 /itc/o/.

Nombre d'hectolitres pour 1,000 habit. 1,344 1,161

Le Jura possède plus de vins qu'il n'en consomme; et quelques-uns de ses vignobles jouissent d'une haute réputation.

Jura. Dép. moyen.

Bois et forêts 125,756 hectar. 75,831 hectar.

Bois pour 1,000 habitants 416 214

Le Jura consacre à l'industrie le superflu considérable du produit de ses forêts.

Chevaux. Jura. Dép. moyen.

Totalité 19,474 28,170

Y compris, poulains nés en 1825 2,037 2.204

Chevaux pour 1 ,000 habitants 64 79

Idem, par myriamètre 386 452

Le Jura, proportionnellement moins riche en chenaux que la France moyenne , l'est beaucoup plus en individus de la race bovine. C'est une de ses grandes sources de richesse.

Races bovines. Jura. Dép. moyen.

Bœufs 34,168 20,258

Taureaux 5,497 2,549

Vaches . 59J00 46,547

Génisses 13,057 10,192

Nomb. de bêtes bovines pour 1,000 habit. 370 224

ET COMxMERCIALES. -^81

Toisa/ii iiiiiuirllci. Jura. Dép. mujcii.

En suint : Mérinos i66 kilog. SAtëkilog.

Métis 816 35,351

Indigènes 30,000 312,280

Lavées sur dos : Mérinos 150 462

Métis 100 6,262

Indigènes 52,600 46,369

Nombre de kilogr. pour 1 ,000 habitants. 278 1 ,1 55 Les laines du D'. fournissent à peine un quart de la quantité nécessaire à la consommation des habitants.

Patentes. Jura. Dép. moyen.

Accroissement pour 1 ,000 francs 766 399

On sera frappé de \oir que , dans le Jura, le produit des patentes ;Ut un accrois.sement double de celui du D'. moyen.

Proies commerciales. Jura. Dép. moyen.

Routes 329,004 met. 372,989 met.

Rivières et canaux navigables 15,400 108,162

Rapport des routes aux voies navigables. 1000:47 1000:290

Le D'. a, de plus, 60,000 mètres de voles flottables ; il est bien pauvre en \oies navigables.

Jura. Dép. moyen.

Routes par myriamètre quaiTé 6,536 met. 5,992 met.

Rivières et canaux , par myriamètre. . '. 306 1,737

La population des villes est faible dans le Jura , comparativement à la population totale.

Jura. Dép. moyen.

Population des villes 40,819 habit. 15,669 habit.

Idem des campagnes 260,949 278,414

Rapport •. 156:1000 272: 1000

Le Doubs traverse le D'. du Jura, passe à Dole ville de io,ooo habitants. Le canal de Monsieur, qui longe le Doubs, de Besançon jusqu'à Dole, longe la Saône de Dole à Saint- Jean-de-Losne; il sera, lors de son achèvement complet, trèsavantageux pour les D' . du Doubs et du Jura.

Dole possède un tribunal de commerce, une fabrique de produits chimiques, d'indigo et de boules de bleu , une fabrique de miroirs , une d'instruments aratoires , de nombreuses

tanneries, etc. Elle a plusieurs établissements d'instruction; un collège, une société d'agriculture, un musée d'antiques et de peinture, avec une école de dessin ; mais elle n'a pas encore un cours de géométrie et de méclianique appliquées aux arts. C'est à Dole qu'on imprime le Petit Album francointois et le Journal clinique de l'association médicale francointoise.

Dans l'Ar'. de Dole on trouve : à Bras , une fabrique d'absyntlie du Jura 5 à OrcJiamps , une fabrique de porcelaine 5 à Loje , une verrerie ; à Frajsans , de très-grandes forges ; on exploite la pierre meulière à Moissej , le marbre à Menotej et à Sampans , etc.

Si nous quittons Dole pour nous porter au pied des monts du Jura, nous arriverons à Poligny , ville de 5,34 /i babitants ; on y trouve des atelici's de bonneterie, de clouterie, de brasserie , de faïencerie , de construction de macliines , de tournage en bois et sur métaux , etc. L'Ar'. de Poligny renfernae le célèbre vignoble d'Arbois , les papeteries de Bracon , de Fonteny , de Mesnay , du Syrod , et du Val de Salins 5 les forges de Syrod , de Syani , de Cliampagnole et de Pont-de-Navay , dans lesquelles ou fabrique aussi la tôle , les cercles et le fil de fer. Aux Deux^Foncines , plus de cent cinquante ouvriers s'adonnent à l'borlogerie ; là se trouvent des carrières de très-beau gypse , etc.

C'est à l'Ar'. de Poligny qu'appai'tient Salins , ville devenue trop célèbre par l'incendie qui l'a consumée tout entière , et digne d'un meilleur sort par l'énergie de ses habitants. Qu'il me soit permis de reproduire un juste hommage que j'ai dû leur rendre , dans un discours composé pour le Conservatoire royal des arts et métiers :

Dans le fond du Jura , dans ce pajs dont les monts et les rochers sont un appendice des Alpes , une ville tout entière est brûlée , à l'exception de deuï à trois édifices que les flammes ont épargnés , et parmi lesquels s'est trouvé sou fflllége. ijn ancien élè\e de l'école polyteclinique , un généreux militaire , habitait

alors cette ville infortunée; au fort de l'hyver, il invite les ouvriers qui vieiuienl de perdre leur toit domestique , à se rendre chaque soir , dans une des salles du collège, pour apprendre, de la géométrie et de la méchanique , des moyens plus économiques , plus faciles et plus rapides de rebâtir leurs demeures. Chaque soir, les ouvriers courageux quittent le travail des décombres , pour se grouper en silence autour du patriotique professeur, et pour suivra ses leçons avec le calme et l'attention sans partage , que pourraient avoir des hommes heureux , faisant cet emploi studieux des moments qu'aux jours de leur bonheur ils consacraient au repos ou au plaisir. Honneur, honneur aux ouvTÏers de Salins ! qu'ils soient montrés en exemple aux classes laborieuses de toute la France ! et quand celles-ci reculeront dev ant quelques difficultés , devant quelques études , qu'on leur cite nos amis , nos compatriotes de Salins, et leur admirable énergie. Si les habitants de la Haute-Loire, ou du Cantal, ou de la Corrèze, de ces parties si obscures encore sur la carte de l'ignorance primaire du royaume , se récrient sur la pauvreté de leurs montagnes et sur la dureté de leurs hyvers , pour justifier leur apathie , nous leur citerons les montagnes du Jura et les incendiés de Salins , afin de leur montrer que la constance et le courage des Français peuvent pi-oduire , dans les travaux de la paix, des résultats non moins admirables que ceux qu'ils ont produits dans les travaux de la guerre , où nul D'. français ne voulut céder à d'autres les palmes de la valeur et de l'activité. Qu'il en soit donc ainsi dans la lutte et dans les travaux de l'industrie.

En longeant , du côté du midi , le revers occidental du Jura , nous arrivons à Lons~le-Saulnier , chef-lieu du D'. Cette ville compte 7,196 habitants 5 elle est le centre commercial d'une fabrication considérable de papier , de carton , de cuirs , de fromages qui se font dans la montagne , de fer et d'ouvrages de fer. Nou^s distinguerons particulièrement à Doncier la fabrique de faulx qui valut à M. Gérard, en 1806 , une médaille d'argent. Clairvmix, au sud du Jura, lieu d'une célèbre abbaye , n'est plus remarquable que par son voisinage de superbes usines , où l'on fabrique les clous à la méchanique , et du fer aftiné par le moyen du laminoir , selon la méthode anglaise.

L'Ain , qui prend sa source dans le Jura , coule à l'ouest de Clairvaux, et reçoit les eaux de la Bienne, petite rivière qui passe à Saint-Claude , chef-lieu du dernier Ar'. que nous ayons à parcourir. Saint-Claude compte 4j463 habitants \ c'est une ville pleine d'industrie : elle possède une

chambre consultative des ai'ls et des manufactures ; elle forme le centre d'une grande fabrication d'ouvrages en corne, en écaille, en buis, en autres bois, en os, en ivoire; on y confectionne une grande quantité de chapelets, de clous, d'épingles, de jouets d'enfants, de pièces d'horlogerie, de tabatières à musique et d'autres instruments.

Dans l'Ar'. de Saint-Claude , on occupe à la boissellerie une multitude d'ouvriers , pour des ouvrages variés ; on file le coton , on tisse le crêpe ; on fabrique , on tréfile le fer j on fait des horloges en fer et en bois , des cadrans eu émail , des tourne-broches , des montures de lunettes , etc. Une autre industrie , très-cultivée dans cet Ar\ , est le travail des strass ou pierres fines artificielles ; à Sermoncel seulement , cette fabrique occupe plus de 5oo ouvriers.

Telle est l'admirable industrie du D'. du Jura , l'un de ceux qui font le plus d'honneur à la France par leur ingénieuse activité. Le commerce des Comtois , habitants du Doubs et du Jura, n'est pas moins actif que leur fabi'ication. La France entière connaît ces légers chai^iots comtois à quatre roues, qui se suivent à la file et dont chacun, tiré par un cheval, porte de lourds fardeaux dans les routes de plaine ou de montagne.

L'instruction primaire est ti'ès - répandue dans le Jura. II n'y a que neuf D". sur quatre-vingt-six qui envoient plu? d'enfants à l'école , proportion gardée avec la population. Il fau^ que le Jura s'empresse , pour mettre à profit cette première instruction et perfectionner ses arts si variés et si nombreux , d'établir des cours de géométrie et de méchanique , à Saint- Claude , à Lons-le-Saulnier , à Poligny ; ils y prospéreront certainement aussi bien qu'à Salins.