Cointr6ÜU [Formule analogue) I
Cette liqueur semble se rapprocher de la formule ci-dessous ;
Esprit de Curaçao à 100 gr 25 gr
Esprit d’Ürange douce (à 20 zestes) 12 gr
Sirop d’Ecorce d’Orange amère 50 gr
Alcool à 90° 250 gr
Sucre blanc 580 gr
Eau distillée, q. s. pour un litre, soit environ 400 gr
Dissoudre à chaud le sucre dans l’eau distillée, mélanger avec les autres produits. Filtrer. On trouve de l’Esprit d'Orange et de l’Esprit de Curaçao tout préparé chez la plupart des Distillateurs.