Les habitants de la rae oh si
tiendront les portes do leurs n puits, pompes et robinets de concessian pour le serrice de l'incendie.
3t. En ISS de refus de la pari des propriétaires et des loeataires de déférer ani iptions des trois articles précédents, les portes seront omertoi ï la diligence da Issaire de police, et ft son défaut, de tout cofflmandsDt de détachement de la-
3Î. li est enjoint aia propriétaires et principaux locataires des maisons oH il j puits, des pompes et autres appareils hydrauliques, de les entretenir en bm e seniee. Les puits doiient itre constamment garnis de cordes, de poulies et de
, 33. I.el propriélaires, gardiens ou détenteurs de seani, pompas, échelles, etc., trouTeront soit dans les édifices public», sait chez les particuliers, serooi teiiDs 'érer aui demandes du commBOdant de détachement des sapeurs-pompiers et dei isaaires de police qui les requerront de meilre ces objets b leur disposition. Si. Les parleurs d'eau k touncaui rempliront leurs (anneaux chaque seir, ailDt remiser, et les tiendront pleins toute la nuit. Ad premier aiis d'un incendie, ;ondulront leurs lonûcauï pleins d'eau {{).
. 35. Les gardiens des pompes et résenoirs publies seront tenus de fournir l'eau laire pour l'eilinclion des incendies.
, 36. Toute personne requise pour porler secours an cas d'incendie et qui s'j refusée, sera poursuivie, ainsi qu'il est dit en l'article 473 du Code pénal, .37, Les maçons, charpentiers, rumiates, couireurs, plombiers el autres ouiriers . tenus, & la première réquisition, de se rendre au lieu de nncendie, arec leurs ou agrès, mais ils ne Iraraillerant que d'après les ordres du commandant de Hoent des sapeurs-pompiers ; faule par eut de déférer & celte réquisition. Us iS- Dursuiils devant los tribunaux, conformément audit article 175. . 38. Tous propriétaires de chevaut seront tenus, lu besoin, de les fournir pour
es par le commissaire de police ou par le colonel des sapeurs-pompiers, , 39. 11 est enjoint b tous marchands voisins de l'incendie de fournir, sur la r*ion du commissaire de police ou du commandant de délachemenl de sapeursers, les flambeaux et terrines nécessaires pour éclairer les traTailleurs, ainsi qnt ibustible destine au service des pompes i tapeur. Le prix des fournitures Mts lajé sur des mémoires certifias, ainsi qu'il est dît It l'article précédent.
TITRE VIII. — Dispositions généhales.
. ti). Les ordonnances de police des H novembre 1843 et 11 décembre iiSl, mant tes incendies, ainsi que celle du Ï5 mars 18i8, concernant les magasins slllania de fourrages, sont rapportées.
41. Les contraventions k la présente ordonnance seront constatées par <les (.verbaux qui nous seront transmis pour être déférées, s'il j a lieu, aux tribucompétents. Il sera pris, en outre, suivant les circonstances, telles mesores mce qu'exigera la sûreté publique.
i% La présente ordonnance sera publiée et affichée. Les commissaires de po- B chef de la police municipale, le colonel du régiment de sapeurs-pompiers, les rs de paix, les architectes de la préfecture de police, l'Inspecteur principal des Lstibies et les autres préposés de la préfecture de police en surveilieront et en irout l'exécution, chacun en ce qui le concerne.
1106. ÉUblissement des tuyau de famda dans l'Intérieur de Paris.
(Règlement du 15 janvier 1881.) 1". L'établissement des foyers et des conduits de fumée dans les murs mi-
taines indiatiuctemenl. Ils letont pajéi de leur Uavaii i raison de >5 et
DIMENSIONS DES DIFFERENTES PARTIES d'uN ÉDIFICE. 1473
toyens et dans les murs séparatifs de deux maisons contiguës, qu'elles appartiennent ou non au même propriétaire, ne pourra être autorisé que sous les conditions suivantes :
1* Les languettes de contre-cœur au droit des foyers devront être en briques de bonne qualité et avoir au minimum 22 centimètres d'épaisseur sur une hauteur de 80 centimètres et une largeur dépassant celle- du foyer d'au moins 16 centimètres de cliaque côté ;
S** Les conduits de fumée devront être construits exclusivement en briques à plat, droites ou cintrées ;
3* Ces murs ne pourront recevoir de poutres ni solives que lorsqu'ils seront entièrement pleins 1dans la partie verticale au-dessous des scellements de ces solives ;
4* Les parties supérieures de ces murs constituant souches de cheminées porteront un couronnement en pierre devant servir de plate-forme et faisant saillie d'au moins 15 centimètres sur chaque face. Elles devront, en outre, être munies d'une main-cou' rante en fer.
Art. S. Il est permis d'établir des conduits de fumée dans l'intérieur des murs de refend^ sous la double condition :
1" Que ces murs auront une épaisseur de 40 centimètres s'ils sont construits en moellons, ou de 37 centimètres s'ils sont construits en briques, enduits compris ;
2<> Que les conduits de fumée seront exécutés en briques de bonne qualité, droites ou cintrées^ ou en wagons de terre cuite.
Art. 3. L'adossement des tuyaux de fumée h, des pans de fer ne pourra être autorisé qu'après que l'administration aura reconnu que ces pans de fer, dont les dispositions devront lui être soumises, sont établis dans des conditions satisfaisantes de solidité, et, en outre, à charge de maintenir un renformis de 5 centimètres en plâtre, non compris l'épaisseur du tuyau, entre les pans de fer et les tuyaux de fumée.
Art. 4. Entre la paroi intérieure des tuyaux engagés dans les murs et le tableau des baies pratiquées dans ces murs, il sera toujours réservé un dosseret de maçonnerie pleine ayant au moins 45 centimètres d'épaisseur, enduit compris.
Cette épaisseur pourra être réduite k 25 centimètres, à la condition que le dosseret soit construit en pierre de taille ou en briques de bonne qualité.
Art. 5. Tout conduit de fumée présentant une section intérieure de moins de 60 centimètres de longueur sur 25 centimètres de largeur devra avoir au minimum une section de 4 décimètres carrés; le petit côté des tuyaux rectangulaires n'aura pas moins de 20 centimètres et le grand côté ne pourra dépasser le petit de plus d'un quart.
Art. 6. Les tuyanx de cheminée non engagés dans les murs ne seront autorisés que s^ils sont adossés à des piles en maçonnerie ou a des murs en moellons ayant au moins 40 centimètres d'épaisseur, enduits compris, ou à des murs en briques ayant au moins 22 centimètres d'épaisseur, ou, dans le dernier étage, à des cloisons en briques de 11 centimètres d'épaisseur.
Hs devront être solidement attachés au mur tuteur par des ceintures en fer dont l'espacement ne dépassera pas 2 mètres.
Les tuyaux qui présenteront une section de 60 centimètres de longueur sur 25 centimètres de largeur pourront être en plâtre pigeonne à la main.
Ceux de dimensions moindres devront, à moins d'une autorisation spéciale, être construits soit en briques, soit en terre cuite, et recouverts en plâtre.
Art. 7. Les boisseaux en terre cuite, employés comme tuyaux adossés, seront k emboîtement et formeront, avec l'enduit en plâtre, une épaisseur totale de 8 centimètres.
Art. 8. L'épaisseur des languettes, parois et costières des tuyaux engagés dans les murs ou adossés ne pourra jamais être inférieure h 8 centimètres, enduits compris
Art. 9. Les tuyaux de cheminée ne pourront dévier de la verticale de manière h former avec elle un angle de plus de 30 degrés.
Us devront avoir une section égale dans toute leur hauteur et seront facilement accessibles k leur partie supérieure.
Art. 10. Ne sont pas assujettis aux prescriptions de construction indiquées dans les articles précédents, notamment en ce qui concerne la nature des matériaux k employer :
1* Les tuyaux de fumée placés k l'extérieur des habitations ;
2* Les tuyaux des foyers mobiles ou k flamme renversée, pourvu que les tuyaux ne sortent \^s du local oti est le foyer ;
3* Enfin, les tuyaux de fumée d'usine autant qu'ils ne traversent pas d'habitation.
lui de tumit en mafonaerie qui (raierseat des otages et des habilaliont
ils sonl brisés ou en manmia étal, être la cause non sealement d'incendie,
•e d'allêmlian de la santé, tf'asphjtie mCme, parce que ces tuyaux peimal i
!r échapper des gaz délétères qui vicient l'air des babitalions. C'est nolim-
les chambres ob l'on rouclio qu'il importe que ces tujaui soieol en boa
s tuyaux soient solidement el vonTeDablemeii
1 bien entretenus et que tout tuyau brisé par feu dt
e soit de suite réparé soigneusement ou remplace iu
umée soient d'une capacité sufHsanle pour le: kjtn
chaleur d'un tuyau peut le faire éclater, le briser, el
railleurs dans cenains cas une incommodité de nature à altérer la santé.
imonages doiyent être faits Tréquemment, avec le plu.'' grand soin, pour éiiUi
dits de cheminée, qui brisent et détériorent les luyaui de fumée, notammcDl
indriquea. Par suite, après un feu de cbeminée, le tuyau doit être visité Ettei'
,, en vue des réparations ou des remplacements k opérer. Il importe donc qui
!r ait son conduit particulier de fumée moulant jusqu'au-dessus des loin; qm
■r fixe ou mobile sot! conienablemcnt établi. Il importe, onlîu, de rappeler a
lit dans l'ordonnance de police du !3 novembre 1853 el dans t'instruction du
i la suite, savoir :
oyer mobile, brasero ou autre, alors même qu'on n'y brûle que de la braise on ustible ne produisant pas de fumée, est dangereux s'il n'est mis, par un Idjii, luatvation directe avec l'air extérieur. On ne doit, par ta même raison, fermer 'un poêle qu'après s'être assuré qlie le feu est complètement éteint.
. EscalierB (1103). Afin qu'on ne se fatigue pas trop en montinl ilier, la distance verticale de deux paliers successifs ne doit pas er2",50à3 mèlres.
auteur de la rampe varie de 0",89 à l^jOe. mgneur des marches varie de ffii à l-,9b pour les grands escale 1",30 à l-,46 pour les moyens, de 0-,97 à l",ii pour les et de 0",65 à 0-,81 pour ceux de dégagement, tuteur des marches est moyenDeraeuI égale h la moitié du giroD; rie de 0'',13 à 0",19, mais en sens inverse du giron, eut déterminer la hauteur ou la largeur des marches d'escaliers, l'une de ces dimensions est connue, k l'aide de ta formule em-
;ur de la marcbe; ur du giron.
= 0, on a 1 = 0*,63, qui est le pas d'infanterie (39). = 0, on a A = 0',3SS, qui est l'espacement des échelons d'une éebeUe.
tnt successivement dans la formule précédente l égale à 0-,a7 0-,30 0-,3a 0-,35 cl 0-,3ft,
inclut respectivement pour A :
o-,i9 o-,n5 o-'.ies o-.is o-,i36,
I qu'il convient d'adopter dans la pratique.
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES D'UN ÉDIFICE. 1475
1109. Fourneaux potagers et fours à cuire le pain. Les fourneaux potagers ont de 0°',76 à C^SB de largeur sur autant de hauteur.
Le diamètre des fours varie de 0",89 à0*,97 pour les petits, de 1",14 à 1",30 pour les moyens, et de i"*,46 à 1",62 pour les grands. L'âtre du four s'établit k 0'*,85 ou C^yQS au-dessus du soL La voûte ou chapelle s'élève de 0~,35 à 0"*,45 au-dessus de Fâtre.
Les fours de manutention ont de 3",2I5 à 3",90 et même 4~,20 de diamètre {Jrt 485).
Cours. Pour qu'un carrosse puisse tourner sans difficulté, une cour doit avoir au moins 7",80 de côté. f;
1110. Fosses d'aisances. Les fosses d'aisances doivent être, autant que possible, placées plus bas que les caves, de manière que Textrados de leur voûte se trouve au niveau du sol de celles-ci ; on n'a pas à redouter ainsi les inconvénients qui peuvent résulter du peu d'imperméabilité des maçonneries, c*est-à-dire les infiltrations et les fuites de gaz, qui répandent une mauvaise odeur. Du reste, dans chaque localité, des règlements de voirie déterminent les règles à suivre dans la construction des fosses d'aisances.
Les fosses d'aisances doivent être construites avec le plus grand soin ; la maçonnerie des murs, auxquels on ne peut donner moins de 0'",45 ou 0*",50 d'épaisseur, et celle de la voûte, dont l'épaisseur ne peut être moindre que 0"*,30 à 0",35, doivent, autant que possible, êtrehourdées en mortier hydraulique, et leurs parois intérieures recouvertes d'un enduit en mortier de chaux hydraulique, ou mieux de ciment romain ; on s'assure ainsi de l'imperméabilité, propriété importante, surtout dans les grandes villes, k cause du voisinage des caves, des puits, des citernes, etc.
. On doit, chercher à placer les fosses d'aisances sous les cages d'escaliers ou auprès; cela permet, en arrondissant ces cages pour leur donner une disposition agréable, de loger les tuyaux de descente et d'évent dans les angles, et même d'y placer les cabinets.
Le dessus de la tablette du siège se place à 0*^,40 ou 0°',45 au-dessus du sol du cabinet (ArL 486).
Les tuyaux de descente doivent être placés verticalement, ou à peu près, sans quoi ils s'engorgeraient facilement. On les fait correspondre au cabinet de chaque étage au moyen d'un coude de tuyau en fonte ou en terre cuite, sur lequel on pose la cuvette, s'il y en a une, puis le siège.
Le diamètre intérieur des tuyaux de descente est de 0",20 ou0",22 au minimum, et il convient de le porter à 0~,25 ou 0",27 quand l'emplacement le permet. Quant aux tuyaux d'évent, que l'on place derrière ceux de descente, et qui vont du sommet de la fosse au-dessus des combles, on leur donne un diamètre de 0",25 au moins.
Dans les bâtiments de quelque importance, les conduits de descente et de ventillation se font généralement en tuyaux de fonte, que l'on rejointoie avec du ciment romain ou du mastic de fontainier. Cette espèce de conduite devrait toujours être préférée, même dans les petites cons-
CINQDIËIIB PARTIE.
103; car si la dépense première qu'elle occasionne est plus focLe ur les luyaux en terre cuite ou en grès, sa plus grande résistance, s grande durée, et le peu de réparations qu'elle occasionne, la it, en définitive, moins dispendieuse.
dimensions k donner aux fosses d'aisances varient selon les quantités de matières qu'eUes doivent recevoir dans un temps donné; autant que possible, cependant, on ne doit pas leur donner moins de 2 mètres de cdlé, et l'on en fait qui ont jusqu'à 7 à 8 mètres de côté. Quelle que soit leur capacité, on ne doit jamais leur donaer moins de 2 mètres de hauteur sous clef. Avant d'établir des fosses d'aisances I dans une localité, le constructeur dnt e renseigner sur les divers règlements e voirie relatifs à ces fosses en vi- I gueur dans la localité. Nous nous COQ- I tenterons de faire connaître les mesures de police que l'autorité prescrit à Paris pour la consiruclion, la reamtraction et les réparations des fosses d'aisances.
La ligure 2^8 représente les coupes verticale et horizontale d'une fosse d'aisances, pour un bâtiment habité par sept ou huit personnes, et construite selon les règles de l'ordonnance suivante. Cetle fosse a 3 mèlres de I largeur, i'»,50 de longueur et 3 mèlres soub clef.
] de cbule d«s matiires;
linée d'eilrtctioD des mtlères;
etur« de la chemiD^e d'extraction; elle est rormée d .15 d'épaisseur, que l'on garait «n son milieu d'un auii passe uD bouliD ou une [lince quand ou veut souieter h sis en pierre dans lequel s'embatie la Termeture; «D mobile eu pierre.
une pierre de 0*,10 ^ ;%n en fer, dans Icquc'
. OrdonsancoB ralatlreB anx loaaea d'aisances, poits et pnisardi.
le 193 de la Coutume de Paris et une ordonnance royale du erabre 1S19, dont les dispositions peuvent être étendues aux villes, ) et gros villages par l'autorité municipale, veulent que chaque 1 soit pourvue de fosses d'aisances suffisantes et proportionnées nbre des personnes qui doivent en avoir l'usage, sans avoir besoin vider trop souvent.
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES d'uN ÉDIFICE. 1477
RÈGLEMENTS ET INSTRUCTIONS (Coutume de Paris) (XIV« siècle).
Art. 193. Tous propriétaires de maisons en la Tille et faux-bourgs de Paris sont tenus avoir latrines et privés suffisants en leurs maisons.
FOSSES D'AISANCES FIXES (Ordonnancft du U septembre 1819). Sbction V, — Des constructions neuves.
Art. l*!^. Dans aucun bâtiment public ou particulier de la ville de Paris et de leurs dépendances, on ne pourra employer pour fosses d'aisances, des puits, puisards, égouts, aqueducs ou carrières abandonnées, sans y faire les constructions prescrites par le présent règlement.
Art. 2. Lorsque les fosses seront placées sous le sol des caves, ces caves devront avoir une communication immédiate avec l'air extérieur.
Art. 3. Les caves sous lesquelles seront construites les fosses d'aisances devront être assez spacieuses pour .contenir 4 travailleurs et leurs ustensiles^ et avoir au moins 2 mètres de hauteur sous la voûte.
Art. 4. Les murs, la. voûte et le fond des fosses seront entièrement construits en pierre meulière maçonnée avec du mortier de chaux maigre et de sable de rivière bien layé. Les parois des fosses seront enduites de pareil mortier, lissé à la truelle. On ne pourra donner moins de 0<»,30 à O^jSo d'épaisseur aux voûtes^ et moins de 0*^45 k 0"j50 aux massifs et aux murs.
Art. 5. 11 est défendu d'établir des compartiments ou divisions dans les fosses, d'y construire des piliers ou d'y faire des chaînes ou des arcs en pierres apparentes.
Art. 6. Le fond des fosses d'aisances sera fait en forme de cuvette concave. Tous les angles intérieurs seront effacés par des arrondissements de 0'",â5 de rayon.
Art. 7. Autant que les localités le permettront, les fosses d'aisances seront construites sur un plan circulaire, elliptique ou rectangulaire. On ne permettra pas la construction de fosses à angles rentrants, hors le seul cas où la surface de la fosse serait au moins de 4 mètres can*és de chaque côté de l'angle, et alors il sera pratiqué de l'un et de l'autre côté une ouverture d'extraction.
Art. 8. Les fosses, quelle que soit leur capacité, ne pourront avoir moins de 2 mètres de hauteur sous clef.
Art. 9. Les fosses seront couvertes par une voûte en plein cintre, ou qui n'en différera que d'un tiers de rayon.
Art. 10. L'ouverture d'extraction des matières sera placée au milieu de la voûte, autant que les localités le permettront. La cheminée de cette ouverture ne devra point excéder l^^^SO de hauteur, à moins que les localités n'exigent impérieusement une plus grande hauteur.
Art. 11. L'ouverture d'extraction correspondant k une cheminée de l^jSO au plus de hauteur ne pourra pas avoir moins de 1 mètre en longueur sur 0™,65 en largeur. Lorsque cette ouverture correspondra k une cheminée excédant 1"',50 de hauteur, les dimensions ci-dessus spécifiées seront augmentées de manière que l'une de ces dimensions soit égale aux deux tiers de la hauteur de la cheminée.
Art. 12. Il sera placé en outre k la voûte, dans la partie la plus éloignée du tuyau de chute et de l'ouverture d'extraction, si elle n'esl pas dans le milieu, un tampon mobile dont le diamètre ne pourra être moindre de 0'°,50. Ce tampon sera en pierre, encastré dans un châssis en pierre et garni dans son milieu d'un anneau en fer.
Art. 13. Néanmoins, ce tampon ne sera pas exigible pour les fosses dont la vidange se fera au niveau du rez-de-chaussée et pour celles qui auront une superficie moindre de 6 mètres dans le fond et dont l'ouverture d'extraction sera dans le milieu.
Art. 14. Le tuyau de chute sera toujours vertical. Son diamètre intérieur ne pourra avoir moins de 0'",25 s'il est en terre cuite, et de O^jSO s'il est en fonte.
Art. 15. Il sera établi parallèlement au tuyau de chute un tuyau d'évent, lequel sera conduit jusqu^k hauteur des souches de cheminées de la maison ou de celles des maisons contiguCs, si elles sont plus élevées. Le diamètre de ce tuyau d'évent sera de O^^jâS au moins; s'il passe cette dimension, il dispensera du tampon mobile U. fig. 258).
CINQDIÊHB PARTIE,
„ — Des coralructioni de) foaei daitances dam la maUon» eiislaniti.
Les fosses praliqaées dans des paiH, paîsards, égouls anciens, «qoedura ou bandoonëes, seronl eomblées oo reconstruites i 1s premlire Ttdsoge. Les fasses silaées sous te sol des caves qui n'auraient point commanicilion sTec l'air eitérleur seront comblées ï la première Tïdange, si l'on ne peD(
Les fasses dont l'onTerlnre d'eitractioa, dans les deui cbs déterminas par , n'aurait pas et ne pourrait BTOir les dimensions prescrites, celles doni la peut RTOir lien que par des soupirani ou des tujaux, seront comblées. — Les fosses & compartiments ou élrangtemenls seront comblées on reconsi première lidange, si l'on ne peut pas faire disparattre ces éiranglemeRls ;imerts, el qu'ils soient reconnus daagereai,
Toutes les fosses des maisons distantes qui seronl reconsImUes le semnl node prescrit par la première section du présent règlement. Néanmoins, le m ne pourra tire exigé que s'il j a lieu & reconslrnire tiu dis mars en *lélessus de ceux de la fosse, ou si ce tuyau peat se placer intérleitrenient on leni sans altérer la décoralion des maisons.
Section III. — De$ réparation* des fosses d'aisances.
Dans toutes les fosses et lors de la première lidange, l'ooTerture d'extncgrandie si elle n'a pas les dimensions prescrites par l'article M.
Dans (ouïes les fosses dont la <roflte aura besoin de réparations, il sert mpon mobile, ï moins qu'elle ne se trouve dans le cas prévu par l' article 13.
Les piliers isolés établis dans les fosses seronl supprimés k la premiire 1 rinlervalle entre les piliers et les murs sera rempli en une mafonnerie 'ol9 que le passage entre ces piliers el les mors aura moins de D'il!) de
Les étranglemenls existant dans les fosses el qui ne laisseraient pas ua
0",70 au moins de largeur seronl élargis à la premitre vidange.
Lorsque le lujau de chute ne communiquera avec la fosse que par un coanoins de 1 mÈlre de largeur, le foad de ce couloir sera établi en glacis josde la fosse, sous une inclinaison de 45° au moins.
Toule fosse qnl filtrerait par les murs ou par le fond sera réparée.
Les répara^ons consistant à faire des rejointoiements, ii élargir l'ouverln» I, placer un lampon mobile, rétablir Us tujsui do chute et d'évent, réveille et les murs, boucher ou élargir les étranglements, réparer le fond des primer des piliers, pourront être faites suivant les procédés employés à ta n première de la fosse.
Les réparations consistant dans la reconstruction entière d'un mur, de la i massif du fond des fosses d'aissnces ne pourront être faites que suiisnl lîqué ci-dessus pour les constructions neuTes. El en sera de même pour l'eo- 1, s'il ï a lieu à en retêtîr les fosses.
Les propriélaires des maisons dont les fosses sont supprimées en vertu de
ordonnance seront tenus d'en faire construire de nouvelles conformément lions prescrites par les articles de la première section. Ne seront pas asireints aux eonstruetions ci-dessus déterminées les pro- [Ui, en suppriment les anciennes fosses, j substitueront les appareils eonons 1 de Fosses mobiles inodores, ou tous autres appareils que l'adminisUation is pouvoir être employés concurrement avec ceux-ci.
•OLICB DU 23 OCTOBBE 1850,
Aucune fosse d'aisances ne pourra être cousiruite, reconstruite oatépuée,
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES D'uN ÉDIFICE. 1479
sans déclaration préalable (1). Cette déclaration sera faite par le propriétaire ou par l'entrepreneur qu'il aura chargé de Texécution des ouvrages. Dans le cas de construction ou de reconstruction, la déclaration devta être accompagnée du plan de la fosse à construire ou k reconstruire et de celui de Tétage supérieur.
Art. 4. Il est défendu de combler des fosses d'aisances ou de les convertir en caves sans en avoir préalablement obtenu Tautorisation.
Art. 10. Toute fosse avant d'être comblée sera vidée et curée k fond.
Art. 11. Toute fosse destinée à être convertie en cave sera curée avec soin; les joints en seront grattés à vif et les parties en mauvajs état réparées.
Art. 13. Tous matériaux provenant de la démolition des fosses d'aisances seront immédiatement enlevés.
Art. 14. Les fosses neuves, reconstruites ou réparées, ne pourront être mises en service et fermées qu'après qu'un architecte de l'administration en aura fait la réception et aura délivré un permis de fermer.
Art. 17. Il est enjoint k tous propriétaires, locataires et concierges de faciliter aux préposés de l'administration toutes visites ayant pour but de s'assurer de l'état des fosses et de leurs dépendances.
FOSSES MOBILES. (Extrait de l'ordonnance de police du 5 juin 1834.)
Art. 28. 11 ne pourra être établi dans Paris, en remplacement des fosses d'aisances en maçonnerie, ou pour en tenir lieu, que des appareils approuvés par Tautorité.
Art. 29. Aucun appareil de fosses mobiles ne pourra être placé dans toute fosse supprimée dans laquelle il reviendrait des eaux quelconques.
Art. 32. Aucun appareil de fosses mobiles ne pourra être placé dans Paris sans une déclaration préalable (1). Il sera joint k cette déclaration un plan de là localité où l'appareil devra être, posé, et l'indication des moyens de ventilation.
Art. 33. Les appareils devront être établis sur un sol rendu imperméable jusqu'à 1 mètre au moins au pourtour des appareils, autant que les localités le permettront, et disposé en forme de cuvette.
PUITS ET PUISARDS. (Extrait de l'ordonnance de police du 20 juillet 1838.)
Art. 1*'. Aucun puits soit ordinaire, soit d'absorption, ne sera percé, aucune opération d'approfondissement, de sondage et autres ne sera entreprise, aucun puisard ne sera établi sans une déclaration préalable (l). Cette déclaration indiquera l'endroit où l'on a le projet de faire les travaux.
Art. 2. Il ne pourra être procédé à aucun curage de puits ou de puisards sans une déclaration préalable qui sera faite par écrit, 48 heures à l'avance (1). Les mesures nécessaires dans l'intérêt de la salubrité et de la sûreté des ouvriers seront prescrites par suite de cette déclaration.
Art. 3. Nul ne pourra exercer la profession de cureur de puits ou de puisards s*il n'est pourvu d'une permission de l'administration.
Instructions générales. Tout appareil de fosse mobile doit reposer sur un sol imperméable et disposé en forme de cuvette.
Le caveau h, cet usage sera construit et voûté en maçonnerie, étanche au pourtour, et pourvu de moyens de ventilation disposés de manière à prévenir toute cause d'incommodité pour le voisinage. Il aura au moins 2 mètres de hauteur et sera assez spacieux pour que le service des appareils y soit facile.
Lorsque ce caveau sera en sous-sol, l'ouverture en sera fermée au moyen d'une trappe en bois suffisamment solide, d'une manœuvre facile, et munie d'un anneau en fer. Cette fermeture sera toujours en dehors du cabinet d'aisances.
Tout cabinet d'aisances sera clos et couvert, clair et aéré. — L'emplacement aura des dimensions qui permettent de s'y mouvoir aisément. — Le sol sera imperméable et disposé de manière que les liquides aient leur écoulement dans la fosse. — Le siège sera k lunette, dans les conditions d'usage, avec fermeture hermétique.
(1) Les déclarations pour travaux seront faites sur papier timbré, et remises à laDirectioa du service municipal des travaux publics, bureau de l'inspecteur des égouts et vidanges, Hôtel de Ville.
CINQUIÈUE PARTIE.
Tout puisard, qu*il soit absorbant ou étanche, doit : — être construit et loûté en maçonnerie; — avec au moins 2 mètres de profondeur sous clef; — être pounru d'ane ouverture d'extraction de 1 mètre de longueur sur 0"',63 de largeur; — et avoir son entrée d'eau munie d'un appareil quelconque formant siphon.
1112. Le tout à régout. L'administration municipale a prescrit les dispositions suivantes pour rexéciition des fosses d'aisances dans Paris :
Le radier des fosses d*aisances doit être établi à 0~,10 en contrehaut de celui de Torigine dli branchement d'égout, contre le mur de façade de la maison.
Les demandes en autorisation de construction de fosses d'aisances dans les anciennes maisons sont transmises à l'inspecteur des égouts, qui fixe le niveau minimum du radier à 3", 60 en contre -bas du trottoir, près de la façade de la maison, quand il n'existe pas d'égout dans la rue.
Lorsqu'il existe un égout dans la rue, la demande est transmise par l'inspecteur des égouts à l'ingénieur de la section, qui indique l'altitude du radier de l'égout public, vis-à-vis des deux angles de la maison, et, s'il y a un branchement d'égout, l'altitude de son radier contre le mur de face. L'inspecteur fixe ensuite l'altitude minimum du radier de la fosse à construire à 0",40 en contre-haut du radier de l'égout public s'il n'y a pas de branchement, et s'il en existe un, à 0",10 en contrehaut de son radier près du mur de face.
L'ancien état de choses prévoyait déjà l'envoi des matières des fosses d'aisances dans les égouts. Dans ce but, les branchements d'égouts particuliers pouvaient être prolongés sous les maisons et recevoir les tineties'Ji lires. Le tuyau de chute des matières fécales aboutissait dans une ou plusieurs de ces tinettes-filtres, appareil Richer ou Dugluré,qui retenait les matières solides, tandis que les liquides ou eaux vannes se déversaient dans le branchement d'égout, par un tuyau dont une extré» mité était fixée à la tinette et dont l'autre plongeait dans une cuvette hydraulique réservée dans le fond du radier du branchement, afin d'intercepter le passage des émanations des tinettes dans l'égout. Le propriétaire était ainsi dispensé de construire une fosse, et il était débarrassé des inconvénients de la vidange, l'enlèvement des tinettes-filtres devant se faire par les égouts. Les liquides s'écoulant d'une manière continue dans l'égout, le volume des matières à extraire était réduit de plus de 4/5, et il diminue plutôt qu'il ne s'accroît lorsque la consommation d'eau augmente dans les cabinets. (Voir Egouts, n«' 259 et suivants.)
En 1880, une grande réforme est intervenue :1e Conseil rnunicipalde Paris a voté en principe la suppression des fosses fixes et décidé l'envoi direct des matières à l'égout; mais la réalisation intégrale de cette décision se fera encore longtemps attendre. Les propriétaires ont maintenant la faculté d'envoyer les matières, aussi bien solides que liquides, directement à l'égout, et l'on trouvera aux n»» 284 et 285 de notre premier volume les conditions dans lesquelles peut se réaliser k Paris le^^ à régout, qui deviendra, par la suite, obligatoire, débarrassant ainsi les maisons de foyers d'infection permanents, et évitera cette opération si ennuyeuse qu'on appelle la vidange.
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES d'UN ÉDIFICE. 1481
Hais la rareté de Teau, la nécessité d*établir des réservoirs de chasse n*ont permis d'aatoriser, jusqu'en 1892 Je tout à tégout que sur 400 kilomètres d'égouts, si bien que le nombre des chutes directes n^est que de 4600 , quand celui des fosses mobiles est encore de 17000, celui des tinettes filtrantes de 34000 et celui des fosses fixes, établies en vertu d'une ordonnance de François P**, de 64000.
Aussi, le 27 janvier 1892, le Conseil municipal de Paris a-t-il adopté un projet de loi obligeant les propriétaires des immeubles en bordure de rues pourvues d*un égout (1) d'écouler souterrainement les matières provenant de cabinets d'aisances, et autorisant la Ville à percevoir de ce chef une taxe basée sur le revenu des immeubles. Le Conseil a adopté aussi les articles relatifs à Vabonnement obligatoire des eaux (248), obligeant tout propriétaire à ouvrir à chfique étage un robinet d'eau de source. Cette loi sera appliquée dans un délai de 3 ans le long des voies classées dans lesquelles il existera une canalisation d'eau de source au moment de la promulgation. La Ville pourra avancer aux propriétaires les frais d'installation remboursables en 10 an« nuités.
En vue de la prochaine réalisation du tout à Végouty on va pousser les travaux de canalisation agricole des eaux d*égout dans une partie de la plaine d'Achères (289), sur des terrains de 12''*,98» ; un grand aqueduc y conduira les matières qui y seront utilisées pour la fécondation des terrains pauvres.
lus. Composition de quelques maisons d'habitation, et dimensions de leurs différentes pièces. Les dimensions des maisons rurales sont extraites de la Maison rustique du W\* siècle. (Voir Pratique de Vart de construire, n»490, pour le prix de la construction des bàliments à Paris.)
!• Maison de journalier à un simple rez^de chaussée.
PI. II (2), fig. 2. Plan de la maison.
A cuisine dans laquelle on entre du dehors (4 mètres sur 4 mètres) ;
B chambre à coucher à deux lits (4 mètres sur 3 mètres) ;
G chambre k coucher d'enfant (4 mètres sur 2 mètres) ;
D petite buanderie, avec porte sur le derrière (3 mètres sur 1 mètre) ;
E petit garde-manger;
F latrines, sous appentis;
G petit bûcher, ou lieu fermé pour conserver les outils.
La maison a 8 mètres de largeur sur 5 mètres de profondeur dans œuvre, c'est-àdire non compris les épaisseurs des murs, et une hauteur de 3 mètres, mesurée à la naissance du toit.
2* Maison de journalier avec un rez-de-chaussée et un étage au-dessus.
PL II, fig. 3. Plan du rez-de-chaussée.
A cuisine par laquelle on entre du dehors (5 mètres sur 5 mètres);
B buanderie (3 mètres sur 3 mètres) ;
C petit garde-manger (2 mètres sur 1 mètre); devant est un petit espace où l'on peut
loger quelques outils ; B escalier pour monter à l'étage supérieur, et sous lequel on peut placer une petite
provision de bols; 0 latrines placées sous un petit appentis.
PL II, ^g, 4. Plan du premier étage.
E chambre k coucher h, deux lits et un lit d'enfant, avec cheminée; F autre chambre à coucher;
(1) Le réseau des égouts parisiens est de 860 kilomètres (en 1892} ; il devrait atteindre 1100 kilomètres pour être complet (288).
(2) Cette planche, hors texte^ est à la fin du présent volume.
H armoire ou tambour fermé.
La maison a 8 mètres de largeur sur 5 de profondeur dans œuvre, et 6 mètres de hauteur sous la naissance du toit.
3"* Maison double de journalier avec étage au-dessus e( dépendaixes. Habitation plus chaude et plus économique que la précédente.
PL II, Jig, 5. Plan du rez-de-chaussée.
À porche avec armoire ou rayon pour "les outils;
B cuisine (5 mètres sur 4 mètres) ;
G arrière-cuisine avec four ou buanderie (3 mètres sur 3 mètres) ;
D garde-manger un peu enfoncé en terre, et en partie sous l'escalier E ;
F bûcher ;
0 petit cellier;
H latrines ;
L toit èi porcs, à double mur, pour éviter les infiltrations; an-dessus se trouve un poulailler.
PL II, flg. 6. Plan du premier étage.
M chambre à coucher à un lit; N chambre h coucher h deux lits.
Le bâtiment a 8 mètres de profondeur dans œuTre; il a 16 mètres de face au rez-dechaussée, 8 mètres pour chaque habitation. Au 1*' étage la face n^a plus que 8 mètres, 4 mètres pour chaque habitation ; les dépendances, qui ont 3 mètres de largeur, sont disposées sous appentis de chaque côté du corps principal du bâtiment. Le corps principal a 6 mètres de haut depuis la naissance du toit. Les dépendances ont 3 mètres de haut.
4» Maison d'écliùsier (canal du Centre) destinée à loger la famille de Téclusier, à recevoir les produits d'un jardin et à placer une vache et un cochon.
PL II, Jig. 7. Plan du rez-de-chaussée.
A pièce d'entrée à cheminée, contenant un lit, et pouvant servir de salle à manger (5 mètres sur 4 mètres) ;
B chambre à coucher contenant deux lits (5 mètres sur 3 mètres) ;
G pièce dans laquelle communique le four; elle peut servir k la fois de cuisine et de salle à manger (3 mètres sur 4 mètres) ;
D four de 1",60 de diamètre ;
E escalier pour descendre à la coje, qui est un berceau régnant sous toute la profondeur de la maison, et qui a 3",10 de largeur sur 2'",30 de hauteur & la clef;
F escalier pour monter au grenier, qui occupe tout le premier étage, et que l'on peut disposer, au besoin, pour recevoir des lits;
GG appentis de 3 mètres sur 5 mètres et 2",S0 de hauteur, servant Tun de magasin et Tautre d'écurie pour recevoir deux vaches et deux cochons.
Le rez-de-chaussée a 2«»,60 de hauteur; la porte d'entrée a 0",90 de largeur et les fenêtres 0»,80; le grenier a 2 mètres de hauteur sous le faîte, il est éclairé par des lucarnes rectangulaires placées dans les murs, & Taplomb de la porte et des fenêtres du rez-de-chaussée.
La maison a 8 mètres de largeur sur 7 mètres de profondeur dans œuvre.
5" Habitation et dépendances pour un petit cultivateur exploitant
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES d'uN ÉDIFICE.
î à 3 hectares de terre, exerçant trn art agricole et mettant set réc
m meules.
PI. Il, ^g. 8. Plan du rez-de-chausséo.
Lr partie abcd est surmontée d'un étage distribué comme le rez chaussée, et contenant les chambres à coucher. Les parties latér adefet bcgh sont des appentis dont la naissance s'élève au niveau premier étage. Les combles du corps principal et des appentis, qui ODe assez forte pente, sont encore disposés en greniers, et, au bes daDS les combles du corps principal on peut placer des chambrei domestiques.
A porche d'entrée;
B bOcber;
C cuiiine (6 mètres sur 6 Œèlres] ;
B atelier pour placer un métier an autre macblae (t mètres sur 9 mèlres) ;
E arritre-culsine ou bnmderie (3 mètres sur i mitres) ;
î escalier conduisanl au premier étage;
0 Eardfl-manger ;
1 msgtsJD k fourrage» (3 mètrei sur 2-50);
ï éUble pour deuil ou trois vaches (3 mèires sur 4 mètres);
t Ititerie (3 mètres sur t mètres); au-dessus de la laiterie et de l'èlabte ae ti
lemigasin h paille; H magisinauxoutilsetinstrumeiits, et servant aussi de eellier [3 mitres sur t met 1 magasin aux racines, servant aussi d'aire h battre (3 mitres sur t mètres);
dessus sont des greniers; f rédait pour deux ou trois porcs (2 mètres sur 2 mètres) ; ï lilrines; K poulailler.
I^ corps principal tAed a 10 mitres de largeur sur 9 mètres de praroudenr et S Wi dt hauteur.
La cùslae et l'atelier sont élevés b D'i-W au-dessus du sol ; le magasin i fonrri la buanderie, l'élable et la porcherie saut au niveau du soi; la laiterie, le cellier aiiguin sui racines sont un peu aa-dcsaous.
6' Velite maison de ferme -pour un proprélaire-cullivateur exploi 10 à la hectares de terre à froment de première classe, et mettant
fécoUes en meules.
PI- 11, fiff. 9. Plan du rez-de-chaussée de toute la ferme.
1 espace couvert par nu petit toit en forme de fronton, reposant but les deux
teaui tld'; D cuisiue par laquelle on entre (4 mètres sur 5 mètres) ; ' arrière-cuisine ou buanderie, avec escalier pour monter au premier étage (S mi
sur 3 mitres); ï jarde-manger [1 mitre sur i milre) ; Ç salle S manger ou de réception (3",50 sur 4 mètrea) ; 1 cabinet du fermier (S-,;» sur ♦ mètres).
1^ partie ad a" a" forme le b&liraent d'habitation, qui a un prer Étage pour recevoir le maître et sa famille pendant la nuit; les doc
tiques peuvent coucher dans les combles, qui sont très élevés et ment en quelque sorte uu second étage. Ce bâtiment central a 8 mè de largeur sur 7 de profondeur, et 6 mètres de hauteur sous les n sauces du toit.
ut le bàliment central se trouve un étage souterrain auquel on lar l'escalier B. Cet étage souterrain comprend un fournil placé lie G, un cellier au\ boissons placé sous la cuisiae D, la masse | e trouve dans l'angle de ce cellier; enfin, deux celliers aux ' lacés, l'un sous le cabinet I, et l'autre sous les parties G, F, U.
ani loituras {* mètres snr * mètres);
(3 mfetres aur 4 mËtres) ;
oir poar ta laiterie (4 mttres sur f,SO);
pour cinq ou sii vaches (9 mitres sur t mètres);
n i foia (5 mètres sur i mitres^;
, bache-paille, coffre k aïoine (!i*,50 sur ^ mètres) ;
pour i\etn cberaui {i mètres sur i mètres) ;
lallre svec grenier ao-desaus (7 mètres aur i mètres);
iour: la partie couverte est diiisée en com parti nents, l'autre partie a'esl
:ouyerte.
gasins à paille sont au-dessus de la laiterie, de la sellerie el e. Les combles des bâtiments latéraux sont très inclinés et à i, ce qui permet d'y placer les greniers et magasins.
u pompe; fumier;
lu fumier sont rangées les meules de récoltes,
menls d'/iabilation et d'exploitation povr une ferma en payi * ! l'on exploite 3i hectares en terres à froment de première elasie, i récolte, terme moyen, dans un assolement de cinq année», litres de froment et aiOd'orye, semence déduite, 1060 quintaKt de paille el autant de foin. Les bêtes de trait sont trois cknai'i moyenne; les bêles de rente, nourries constamment à tétahle, '. vaches du poids de 350 à 400 kilog., un taureau, quatre waiw, st des oiseaux de basse-cour. Une partie des récoltes des cérêaki engrangée, l'autre est mise en meules.
, fig. 10. Plan du rex-de -chaussée de tous les bâtiments, son" d'habitation occupe la partie aa'a"a"; elle a un premier ir recevoir le personnel de la ferme pendant la nuit. On peut, I, faire des chambres à coucher de domestiques dans les
I (5 mètres sur5-,50);
-cuisine sériant de fournil et d'échaudoir pour la laiterie, elle coutieal r«i'
r qui conduit b l'étage supérieur (3 mètres sur S mètres) ;
e réception ou b manger [4",35 sur 4 mètres) ;
l du fermier (*",25 sur 4 mètres).
! reï- de-chaussée se trouve un étage demi-souterrain, composa:
laiterie Toûléc de 5 mèlres sur *",50, placée sons l' arrière-cul sine n elon! 1 cuisine m ; on descend ï la laiterie par l'escalier r situé sous le hsD'sr *■ est garnie de tables en pierre el dallée; un dégorgeoir communiqunat »«'
produit l'écouienient des eaux;
sellier aux boissons et au charbon, placé sous le cabibet f ;
DIMENSIONS DES DIFFERENTES PARTIES d'uN ÉDIFICE. 1485
3** De deux celliers aux racines et aux pommes de terre^ placés, Tua sous la cuisine mt et Tautre sous la salle à manger />; on descend aux celliers par Tescalier voûté s.
A petit hangar, par lequel on entre dans Tarrière-cuisine et on descend & la laiterie;
il sert à faire sécher les ustensiles de celles-ci (4 mètres sur i'^^^);
B garde-manger (l-,50 sur 1",50);
G élabte pour les vaches qui vêlent, malades ou à Tengrais, et un taureau (4 mètres
sur 6 mètres) ;
D étable pour vingt-quatre vaches (14 mètres sur 6'",50} ;
E étable pour quatre veaux (2 mètres sur 3 mètres) ;
F réduit pour les ustensiles de pansement des vaches ;
G magasin ou hangar à foin (9 mètres sur 4 mètres) ;
H toits à porcs; I latrines pour les hommes (6 mètres sur 5 mètres);
K écurie pour trois chevaux (6 mètres sur 4 mètres) ;
L sellerie, hache-paille, coffre à avoine (6 mètres sur 2 mètres) ;
M hangar pour les voitures et instruments (8 mètres sur 6 mètres) ;
N grange (10 mètres sur 6 mètres) ;
0 basse-cour; P bûcher ;
Q latrines pour le fermier et les servantes ;
R niche à chien ;
SSS réservoirs à urine ;
T puits ou citernes^ avec auge pour abreuver les animaux.
Le tas de fumier et la fosse à purin sont placés en dehors, devant les étables. Les meules die récoltes sont également placées en dehors et en vue de la maison d'habitation.
L'étage souterrain a 2'^,^ de hauteur, le bâtiment d'habitation 6 mètres, les étables et les écuries 4 mètres^ la grange et le magasin à fourrages 5 mètres.
Toute la superficie du terrain occupé par rétablissement est de 7 ares ou 700 mètres carrés ; la façade a 24 mètres de longueur, et la profondeur est de 29"',i>0.
Le bâtiment d'habitation couvre 100 mètres carrés, et les bâtiments d'exploitation 400, en tout 500 mètres carrés ou 5 ares. Le magasin à foin et les greniers au-dessus des étables, des écuries et des hangars présentent une capacité de 400 mètres cubes, ce qui est suffisant pour loger les fourrages nécessaires pour quatre mois d'hivernage.
8* Maison de ville composée d'un rez-de-chaussée et d*un premier ^ pour me seule f amitié. On suppose, comme cela a lieu généralement, que l'oa ne peut prendre jour que sur deux faces.
PI. II, fig. il. Plan du rez-de-chaussée.
A cage de l'escalier (5",70 sur 2", 75);
A' vestibule et antichambre (5"',70 sur â^^SO) ;
B office (3-,70 sur â-,75) ;
C cuisine (S-jSO sur 3"»,70);
D salle à manger (5«n,30 sur 7", 70) ;
E buffet ;
E' serre ;
F salon (8 mètres sur 7", 70) ;
G chambre U coucher (5'°,30 sur 6 mètres, comptés du devant de Talcdve) ;
H garde-robe ;
H' dégagement avec escalier pour monter à un petit entre-sol placé au-dessus des cabinets ;
1 cabinet de toilette; K armoires.
Le vestibule au rez-de-chaussée et le palier de Fescalier dans les étages supérieurs doivent, autant que possible, donner entrée à la
i CIHQDIËIiB PARTIE.
tae et à l'antichambre ou pièce d'introduction, et il convleadrait l'antichambre communiquât directement avecla salle à manger, lion et la chambre à coucher, afin de rendre toutes les pièces de Tapement indépendantes les unes des autres.
PI. II, yïj. 18. Plan du premier étage.
aniichambra; H chambres à concbtr; cbambres de damesliqnM; cibiaels ;
ctbinels d'ustnces; eicaller conduisant au grenier.
M. Moitié, de Coulommiers, architecte, a disposé un appartemeiil ille pour une famille d'une cerlame aisance, dans une maison qu'il nstruite à Paris et dont la figure 259 représente le plan, à l'échelle
millimètres pour mètre.
P palier (1-,Î0 sur 2-,80);
rig^iM. ^ antichambre (3",5S surî",3£^;
B salle i manger (3-,50 sur *■,!
C salon (*-,50 5iir6-,i51;
DD chambre» i coucher {i^^ •"
3-,eS}; EE' garde-robsa (0*-,80 sur 3-,l!l)l FF' dégagements; G conlair (1 mitre sur 3*,l^)i H eabinel de iraTail au chambn coucher d'enfants (3",*î s"f 2",(0); I lieux i, l'anglaise ; cabinet d'aisances poDr les domeeliques ;
i»ffice{l-,9Ôsar î",»); '
ffarde-manger (i",8û sar 1 mètre);
passage de OOpSO pour le aenîce de la salle h manger ;
lambour k jour dans toute la hauteur, ponr aérer l'escalier, en permeltanl m
croisées de s'outrir. A chaque étage le plancher est profilé, ce qui forme An
banquettes destinées à reeevoir des corbeilles de Benrs.
• Appartement de ville disposé pour une famille riche (archilerte Hoitié). La figure 260 en représente la disposition à l'échelle de iUimètres pour mètre.
calier principal {S", 50 sur*" ,50);
itichambre [i mitres sur 3 mètres);
ille à manger (1°,50 sur 6-,90). Un poêle, ptecj dans la cloison, chaafTe la salle
fc manger et l'antichambre; lion (6 mitres sur 7 mitres) ; radoir de madame on petit salon (4 mètres sur t'.W) ; ibinei dans lequel on peat meure un lit de repos on prendre des bains (3 mitres
sur2-,30); igagemeni ;
lambre i coucher de madame [f/HO sur 5*3,0); irde-robe ; ater-closcts ;
ÎTI
là
ONS DES DIFFÉRENTES PARTIES d'uN ÉDIFICE. liS'î
galerie de dégage ■
eabinït de Initail (3-,60ïur3mèlres);
inlichambre (a-.B sur 2 mitres) ;
N escsliei N' watïr-cloaels.
Si i'aile de gauche était destinée à des enfants .• chambre k coucher ;
I de la salle i manger;
X la salle d'éludé;
L la chambre de la geuvemaDte ;
H uo cabinet.
iHe de droite :
0^ enisine{3-,60!nr2-,80);
0' couloir de 1 mètre pour le senk
P offiee (3- ,60 sur S-, 80);
y Mcalier de senice ;
Π"Bter-cloaets ;
B grande cour.
H* Maison de campag-ne projetée par Mandat, pour être construite «o" le penchant d'un coteau ; ce qui a permis de mettre le premier étage au nineau de la cour, du côté de la montagne, et le rez-de-chaussée au nitieaii du Jardin sw les trois autres faces de la maison. Le bâtiment principal est un pavillon carré de U"°,70 de côté. Le rez-de-chaussée a î-.es de hauteur, non compris l'épaisseur du plancher, qui est de 0",38 ; le premier a 3",i7 et son plancher O^iSg, le second 2",92 et son plancher 0-,3O, le troisième a",U et son plancher 0",27.
PI. ll,fig. 13. Plan du premier étage, i cSté de la cour; A' ctté foisant face au Jardin ; B lestibnlfl par lequel on entre du c4té de ta cour;
B' escalier conduisant ani £tagei Kup£rietiTa; il est éclairé par le toit, qui eat surmonté d'un beUéder ; C salle à manger dans Inquelle est un potle.
Pour une maison de liUe, il faudrait éïlter de passer directement dn TSStibule dan*
la salle \ manger.
1488 CINQUIÈME PARTIB.
DD buffets ;
E salon (S^^QO sar 9 mètres) ;
F second vestibule par lequel on entre du côté du jardin ;
G chambre a coucher principale (S'^OO sur 5*,8o) ;
H cabinet de toilette (l-,46 sur 2",90) ;
I boudoir contenant un canapé (2" ,03 sur 3",25). La cheminée ainsi que celles du
salon et de la chambre à coucher sont placées sous les appuis des fenêtres \ K lieux à l'anglaise (1 mètre sur i'^iO) ; il y en a d*autres placés dans les angles de
Tescalier ; L chambre de domestique (i'fSO sur S'^.SS) ; M terrasse placée au niveau du 1*' étage, et régnant sur toute la façade du côté da
jardin (largeur i'^SO) ; N escalier à double rampe pour descendre de la terrasse au jardin ; N'N' escaliers pour descendre de la cour dans le jardin sans passer par la maison.
Le rez-de-chaussée contient :
l*" Une cuisine placée sous la salle à manger G ; elle communique au dehors par une porte placée au pied de Tescalier N'. Un escalier, qui débouche sous Tescalier B' du premier étage, établit une communication intérieure entre le premier étage et le rezde-chaussée, et facilite le transport des plats de la cuisine à la salle à manger;
2** Une office et des dépendances de la cuisine, placées sous le salon E;
S*" Une salle de bain sous le Testibule F ;
4<* Une salle de billard sous la chambre à coucher G et le cabinet de toilette H ; elle communique au dehors par une porte placée au pied de Tescalier N';
5** Une cave sous le boudoir I et la chambre de domestique L ;
6" Une grotte sous la terrasse.
PI. Il, fig. 14. Plan du deuxième étage.
M antichambre ;
00 couloir de 0'",81 de largeur ;
PPP chambres contenant chacune une alcôve de 12<",10 sur l^^iS ;
QQQ cabinets de toilette.
Le troisième étage est distribué comme le deuxième, à cela près qu'on diminue le cabinet placé au-dessus du vestibule pour y prendre les lieux à l'anglaise.
Au premier, les cheminées sont placées en face des fenêtres; au deuxième, elles sont dans les entr'axes, et au troisième, elles sont dans les angles des pièces.
La grille d'entrée dans la cour A se trouve en face du bâtiment principal, et tous les bâtiments accessoires : logement du jardinier et ses dépendances, basses-cours, écuries, remises, étables^ laiterie, poulailler, colombier, volière, sont disposés autour de la cour. Derrière les bâtiments accessoires, à droite, quand de l'intérieur on entre dans la cour, se trouve le jardin fleuriste, en avant duquel, dans l'alignemeat du pavillon principal, est placée Torangerie.
1114. Bains. A l'établissement des bains Saint-Sauveur, rue Saint- Denis, à Paris, les cabinets ont 3"^,15 de longueur, 1"^,56 de largeur, et 2",30 de hauteur au rez-de-chaussée, 2",16 au premier et 2",28 au second. Les corridors, dans lesquels ouvrent tous les cabinets, ont 2",60 de largeur et une hauteur égale à celle des cabinets (724, 1098).
1115. Salle de spectacle. Pour que les spectateurs ne soient pas gênés,
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES D*UN ÉDIFICE. i 489
il faut au moins compter sur un espace de 0",50 en largeur, et 0",75en longueur, c'est-à-dire que la distance d'axe en axe de deux banquettes consécutives doit être de 0"*,75.
Pour que tous les spectateurs voient bien ce qui se passe sur la scène, le parterre doit aller en s'élevant de O'jlO à 0",i3 par banquette, et pour les galeries une droite s' appuyant sur les arêtes des banquettes doit venir rencontrer Tarôte de Tavant-scène, et même passer au-dessous si cela est possible.
La largeur des couloirs doit être de 2 mètres au moins; elle atteint 3 mètres et même plus quand chaque galerie contient un grand nombre de spectateurs, et qu'il n'y a que deux escaliers pour descendre.
1116. Magasins à blé. Pour conserverie blé, on l'étalé en couches sur les planchers de divers étages du magasin. L'épaisseur des couches est de 0~,50 pour le blé d'un an, de 0",60 pour celui de deux ans, et de 0",70 pour celui de trois. On laisse entre les couches et le mur un espace libre de 1 mètre de largeur, et dans le sens de la longueur, tous les 15 à 20 mètres, on interrompt les couches sur une distance de 4 à 5 mètres; cela permet de changer le blé de place pour l'aérage.
Dans les grandes villes, on établit des magasins à blé qui ont jusqu'à )iuit étages, y compris les combles, et le rez-de-chaussée, que l'on utilise comme les autres étages. La hauteur de chaque étage est de 3 mètres ; cela suffit pour aérer le blé, auquel on fait décrire, en le lançant à la pelle, une courbe dont la hauteur est de 2*^,50. La longueur des greniers dépend de leur importance, et leur largeur varie de 12 mètres au minimum à 20 mètres au maximum.
On calcule les dimensions des murs et des poteaux pour résister au poids du blé emmagasiné. Le blé pèse moyennement 75 kilog. l'hectolitre (346, 347, 1122).
Les poteaux soutenant les planchers sont espacés de 4 à 5 mètres, et, afm d'éviter le tassement provenant de la dessiccation du bois, on place les poteaux des divers étages bout à bout, sans les interrompre par des pièces de bois posées à plat. La dessiccation ne change pas la longueur des pièces de bois, au lieu que normalement aux fibres le sapin diminue de 1/75, et le chêne de 1/83.
Le bois du balancier de l'ancienne machine à vapeur de Chaillot, dont la dessiccation s'est opérée à une température assez élevée, a diminué, d'après Mary, de 1/33.
1117. Écuries. L'espace occupé par un cheval est de 2"',60 en longueur, sur 1»,38 à 1",45 en largeur, quand une simple barre de bois le sépare de son voisin; s'il en est séparé par une cloison, cette largeur varie de l'^ySO à 1"'',70; les largeurs sont comptées entre les barres ou cloisons de séparation. Pour un seul rang de chevaux, la largeur de l'écurie est de 4",30, ce qui donne un passage de 1",70 derrière les chevaux. La largenrde l'écurie est portée à 8", 60 s'il y a deux rangs de chevaux avec un passage le long de chaque mur, c'est-à-dire si les chevaux d'un rang font face à ceux de l'autre, et elle est de 7^^,70 si les chevaux font face aux murs, c'est-à-dire s'il n'y a qu*ua passage entre les deux rangs.
CINQUIËtlK PARTIE.
tir des écuries est suffisante quand elle alleiot 3 mètres; très I la porte à 3-,S0.
Nadault de Buffon, il convient de limiter la hauteur àti mètres, et déporter leur largeur à *~,50, ou mieux 5 mètres, i qu'il conseille également d'adopter pour les étables. ;eoire a son arête supérieure à 1-,10 au-dessus du sol; s» ■est de 0-,25, et sa largeur de 0-,30 à 0- ,35 en hautetO-,2» fond.
er a son arête inférieure à 1~,70 au-dessus du sol, et son rieure à 2~,20. Son inclinaison est telle qu'avec ces hauteurs est de 0~,65. Ses fuseaux sont écartés de 0-,08 à 0",13. ressontdemi-circulaires, leur diamètre est de 0- ,90 à 1 mètre; e à 1~,70 ou l'.SO ait-dessus du sol, et le moins possible en levaux, afin que la lumière ne leur arrive pas directement IX. Les écuries doivent être convenablement éclairées (129). janté des chevaux, l'air d'une écurie doit pouvoir se renouiment, h l'aide de nombreuses ouvertures pratiquées dans le Kirs en regard, et disposées de manière que les chevaux ne dans les courants d'air qui s'établissent. Des ouvertures dans le bas des murs faciliteraient beaucoup le i^nouvellelir. Il convient du reste de pouvoir fermer ces ouvertures à
es écuries doit eire solide, afin qu'il résiste aux pieds des lut à fait imperméable, pour que les urines ne s'y taSltreol îrement incliné sous les chevaux, afin que les urines s'écoHlent vers les rigoles pratiquées pour leur donner écoulement :urie. Les pavés en grès et les madriers en bois conviennent nfection du sol des écuries. On a obtenu de bons résultais t ce sol d'un massif de O^jlS d'épaisseur en maçonnerie de rdinaîres bruts, recouverte d'un enduit en mortier de ciment
is d'écuries ou d'étables ne doivent pas avoir moins de l',!0 mrâ^.SO hi^jiO de hauteur, afin que les chevaux barnacbés tes pleines puissent facilement y passer; elles sont à doun
blés. Une vache, plutôt grosse que petite, nourrie constamable ou en partie au pâturage, exige un espace de l'iSO en r 2",i0 à 2",60 en longueur, y compris l'auge et le ritelier.
trait, plutôt fort quede petite taille, exige un espace de l',3ï sur2",40à8",60en longueur, et un bœuf d'engrais de forte Sme espace que les vaches. Un passage de 1 mètre est suffire les betes à cornes. La hauteur qu'il convient de donner
est de 3 mètres ti 3",^.
tour les écuries[ill7),iIconvientde pratiquer dans les murs ures pour faciliter Taérage. Il convient également que les int suffisamment éclairées, les pratiquées derrière les animaux donnent un écoulement
DIMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES d'dN ÉDIFICE. 1491
facile aux urines. Le sol des étables doit être incliné de 0",0i par mètre vers ces rigoles, et élevé de 0",20 au-dessus du sol environnant. Il convient de le faire en pavés larges, pour que les pieds des vaches y reposent facilement; les dalles, les briques, les planches, une couche de béton ou de ciment hydraulique, sont les matériaux qu'il convient d'employer, au moins pour la place où se tient le bétail.
1149. Bergeries. Les moutons de forte taille, dont 1/4 à 1/5 en brebis portières, et qui ne sont soumis à la tonte qu'une fois par an, exigent O'^jil de longueur de râtelier chacun, et occupent, en moyenne, 1"',05 de surface. Ceux qui sont tondus deux fois par an exigent 0",35 de râtelier et 0"*,95 de surface. Les agneaux de 4, 6 ou 9 mois exigent respectivement 0"*,24, 0"»,27 et 0"*,30 de râtelier. On comprend dans l'estimation de la surface convenable à chaque bête l'espace nécessaire aux râteliers, aux cloisons de séparation, au passage ^t aux agneaux.
Les portes et les fenêtres d'une bergerie doivent être vastes, le sol et le bas des murs doivent être cimentés et imperméables. Il serait con« venable qu'il y eût, auprès de la bergerie, une petite cour où les moutons pussent aller prendre l'air à volonté. Du reste, il convient, comme pour les étables, de disposer, vers le haut et vers le bas des murs, des ouvertures qui renouvellent constamment l'air de la bergerie. Un magasin de 4 mètres de largeur sur 12 à 13 mètres de longueur et 4",50 de hauteur suffit au service journalier des fourrages et racines pour 500 à80O bêtes, et pendant le temps de la tonte pour tous les travaux de celle opération.
La hauteur d'une bergerie varie de 2"*,60 à 3 mètres ; elle atteint même quelquefois 4 mètres. Les râteliers sont élevés à 0"*,40 ou O'^jdO au-dessus du sol; ils sont inclinés en sens contraire de ceux des chevaux, afin que la poussière ne tombe pas sur les animaux, ce qui nuirait à leur santé et gâterait leur toison. Une petite auge en volige, fixée au bas du râtelier, retient les parties de nourriture qui peuvent s'en échapper, et permet d'incliner le râtelier en avant, disposition qui rend plus facile aux moutons d'atteindre les dernières parties de fourrage qui s'y trouvent.
1120. Porcheries. Pour une forte truie, il faut compter sur 3 mètres carrés à 3"',50 de surface; pour un verrat sur 2 mètres carrés à 3 mètres carrés; pour un cochonneau, jusqu'à six mois, sur 1 mètre carré, et au-dessus de cet âge, sur 1"',35 à 1~«,50.
On doit changer souvent la litière d'une porcherie, et faciliter l'écoulement des eaux en inclinant le sol, que l'on doit faire en dalles ou en bois, afin que les porcs ne puissent pas Tattaquer.
Le porc est le seul animal qui, dans les basses-cours ou dans les écuries, a conservé assez d'instinct de propreté pour ne déposer jamais volontairement ses excréments sur la litière où il repose. Le cheval, le bœuf, le mouton, satisfont leurs besoins où ils se trouvent; s'ils sont couchés, ils ne se lèvent pas pour fienler, et dorment sur leurs ordures. Le porc, au contraire, quand il est libre dans sa loge, choisit toujours la place la plus éloignée, et si l'on essaye de l'attacher, il se recule autant que sa longe le lui permet.
iterie et colomliier. La tenipéralure de la laiterie doit Stre eu près, en été comme en hiver. La plus grande propreté er.
ibier est généralement une tour ronde ou polygonale, dans dispose des nids pour recevoir les pii^eons. Comme le pi- B descend pas jusqu'au sol, on dispose quelquefois la laiterie, voir soin de voûter, au rei-de- chaussée. On doit éviter cette , parce que, malgré toutes les précautions que l'on peut adeur pénétrante du colombier peut arriver jusque daos la
inges. Volume et composition des récoltes. Afin que les volées de récoltes puissent entrer facilement dans les granges, o a
portes, qui sont à deux vantaux, 3", 30 à 4 mètres de largeur, îs à 4°, 50 de' hauteur. Il conviendrait qu'il y eût deux portes,
l'entrée des voitures chargées, et l'autre placée sur le cflté la grange, pour la sortie des voitures déchargées, ges ont 8, 10, 12 et même 15 mètres de largeur; mais comme ■es dimensions exigeraient des pièces trop fortes pourlachar- ]lace des poteaux intermédiaires. Ces poteaux ont l'avantage r les las des gerbes quand on dégarnit une partie de la grange er aux autres parties ; cette disposition permet aussi de faire I plus ou moins larges. La hauteur des granges, sous l'entrait, i dépasser 7 à 8 mètres.
le récolte annuelle de 30000 gerbes de 6 kilog. chacune on }g. de divers grains, il faudrait deux aires k battre, de Chartres de longueur sur i",50 de largeur et 4", 50 de hauteur. moyen pour les bonnes et mauvaises années, de 100 kilog. de troduils, au moment des récoltes.
i' De gerbes de froment d'hiver 0,930
9' id. de seigle d'hiver 0,960
3' id. de grosse orge 0,880
i' id. d'avoine 0,900
5' id. de pois el vesees 1,280
6° De irÈfle rouge porle-graine 1.088
7° id. blanc 0,880
S' De foin de trèfle ou de sou regain 0,960
»• id, de prairie ou de son regain. .,."... 0,920
dans une grange, on accumule plusieurs des cinq premiers .faut compter, terme moyen, sur i mètre cube parlOOkiiogà cause des séparations qu'il faut laisser entre ces différenlî tn doit compter sur le même volume pour les foins de Irèfle 'ie et pour leurs regains.
les premiers temps d'engrangement, les récoltes diminuent ar suite d'une dessiccation plus complète et diminuent de r suite du tassement.
DLMENSIONS DES DIFFÉRENTES PARTIES D'UN ÉDIFICE. 1493
Composition moyenne de 100 kilogrammes de gerbes de différents grains.
DESIGNATION
