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une juste proportion cet élément de fertilité ?. »
Nous devons ajouter encore le passage suivant du même auteur , relatif à l'emploi de la fiente de pigeons :
« Là où l'humidité ou tout autre fléau de ce genre fait périr les récoltes, il est avantageux de répandre et d’enterrer à la charrue de la colombine, ou, à défaut de cet engrais, des ramilles de cyprès * . »
Enfin, Columelle, en parlant de la fumure des champs d'oliviers, donne les prescriptions qui suivent :
1 « Quibus temporibus agri stercorandi sint. — Interim qui « frumentis arva præparare volet, si autumno sementem fac- « turus est, mense septembri ; si vere, qualibet parte hiemis modicos acervos, luna decrescente, disponat, ita ut plani loci jugerum duodeviginti, clivosi quatuor et viginti vehes stercoris teneant; et, ut paulo prius dixi, non antea dissipet cumulos quam quum erit saturus. Si tamen aliqua causa tempestivam siercorationem facere prohibuerit, secunda ratio est : antequam sarrias, more seminantis ex aviariis pulverem stercoris per segetem spargere; si et is non erit, caprinum manu jacere, atque ita terram sarculis permiscere; ea res lætas segetes reddit. Nec ignorare colonos oportet, sicuti refrigescere agrum qui non stercoretur, ita peruri, si nimium siercoretur ; magisque conducere agricolæ frequenter id potius quam immodice facere. Nec dubium, quia aquo= sus ager majorem ejus Copiam, siccus minorem desideret : alter, quod assiduis humoribusrigens hoc adhibito regelatur; alter, quod per se tepens siecitatibus, hoc assumpto largiore torretur : propter quod nec deesse ei talem materiam, nec superesse oportet. » (Lib. II, Cap. xvi.) 2 « Ubi vel uligo, vel aliqua pestis, segetes enecat, ibi columbinum stercus, vel, si id non est, folia cupressi convenit spargi et inarari. » (Lib, II, cap. 1x.)
LC]
Eds
« La fumure des plants d’oliviers se pratiquera comme je l’ai indiqué dans mon second livre, si l’on se propose d'en faire profiter les céréales ; mais si l’on ne veut avoir égard qu'aux arbres, il suffira de donner à chacun d'eux six livres de crottin de chèvre, ou un modius (9 à 40 litres) de fumier sec, ou bien un congius (environ 5 litres) de lie d'huile.
« L’engrais devra être déposé en automne, afin que son mélange avec la terre réchauffe pendant l'hiver les racines de l'olivier.
« La lie d'huile doit être versée au pied des moins vigoureux, parce qu'elle jouit de la propriété de faire périr les vers et autres insectes qui, pendant l'hiver, s’introduisent au pied des oliviers f. »
Revenant encore, dans le chapitre suivant, sur la fumure des oliviers, il ajoute :
« On peut encore, sans avoir recours aux déchaussements, les ranimer avec de la lie d'huile non salée, mêlée avec de l'urine vieille de porc
4 « Eadem ratione stercorabitur olivelum, quam in secundo « libro proposui, si tamen segetibus prospicietur. At si ipsis « tantummodo arboribus satis servaveris, singulis stercoris « caprini sex libræ, stercoris sicci modii singuli, vel amurcæ « in singulis congius.
« Stereus autumno debet injici, ut permixtum hiemi radices « oleæ caletiant,
« Amurca minus valentibus infundenda est, nam per hye- «a mem, si vermes atque alia suberunt animalia, hoc medica- « mento necantur. » (Lib. V, cap. var.)