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saillies dans une même journée, mais deux seulement, une le matin et l’autre le soir.
« Si, une fois en chaleur, une jument n’a pu se faire couvrir, on la ramènera au bout de dix jours à l’étalon ; si elle ne retient pas alors, on devra la mettre de côté comme devenue impropre à la reproduction. Lorsque la conception est assurée, on doit veiller à ce que les sexes ne restent pas mêlés plus qu'il n’est nécessaire, et à ce que les poulinières ne séjournent pas dans des lieux froids, car le froid est contraire aux Juments pleines.
«On rend les étalons plus ardents, en leur frottant les narines avec la liqueur prise dans les parties génitales de la jument.
«On reconnaîtra le mérite futur d’un poulain, soit d’après ses qualités morales, soit d’après ses
secreganda est, ut quæ non jam concepit. Quum autem conceperint, curandum est ut ne plus justo misceantur, neque frigidis requiescant locis. Contrarium est enim prægnantibus frigus. At vero mares alacres ad venerem faciemus, si detersa cquæ nalura ipsi nares illeverimus.
a Pullum generosum futurum sic cognoscemus, tum ex animalibus, tum ex corporeis virlutibus. Velut exempli gratia ex Corporis virtutibus, caput habet parvum, oculos nigros, nares non Collapsas, aures breves, collum tenerum, jubam profundam, paulo crispierem, ad dextram cervicis partem reclinatam, pectus latum et plenum, humeros magnos, brachia recta, alvum justæ molis, testes longos, spinam maxime quidem duplicem, sin minus gibhosam, caudam magnam pilis densam ac crispam, crura recta, femora masculis plena, ungulam probe expletam ac circumseriptam, et undique æqualiter compactam, renuneulum parvum,
qualités physiques corporelles. Par exemple, s'il a la tête petite, les yeux noirs, les narines relevées, les oreilles courtes, l'encolure tendre, la crinière longue et un peu crépue, penchée vers le côté droit du col, la poitrine large et pleine, les épaules grandes, les bras droits, le ventre de grosseur moyenne, les testicules longs, l'épine dorsale bien doublée sans être bossue, la queue longue et bien garnie de crins souples, les jambes droites, les cuisses remplies par les organes de son sexe; le sabot bien développé, bien délimité, également compacte dans toutes ses parties, la fourchette peu développée, la corne ferme : toutes ces qualités dénotent un poulain capable de faire un bon et fort cheval.
« Quant aux qualités morales, pour en juger, on s’assurera s'il n'est pas craintif et poltron ; s’il ne s'effraye pas des objets qui s'offrent subitement à sa vue ; si, dans la troupe des poulains, il apparaît « ungnem solidum. Ex his omnibus manifestus fit pullus in bonum ac magnum equum evasurus.
« Ab animalibus porro viriutibus sic experimentum sumere oportel. Si non fuerit pavidus et consternatus, neqne ab apparentibus derepente perterreatur, et in grege pullorum primum apparuerit non cedens, sed expellens proximum, et in fluminibus ac stagnis non expectans ut alius prior inscendat, sed ipse intrepide primus hoc faciat.
a Mansuefaciendi autem sunt pulli decem et octo mensibus implelis, capistraque ipsis cireumponenda, frenumque ad præsepe suspendendum, ut ejus contactui assuescant, et non revereantur postomidum strepitum.
« Ubi autem trium annorum est, dometur antequam ven- « trosus fiat. » (Lib. XVI, cap. 1.)
le premier, non pas entraîné par ceux qui le suivent, mais en poussant ceux qui le précèdent; si, lorsqu'il s'agit de traverser une rivière ou un étang, il entre bravement le premier, au lieu d’attendre qu'un autre y pénètre avant lui.
« On doit apprivoiser les poulains à dix-huit mois, et leur appliquer le licol; on doit également sus: pendre le frein à leur crèche, afin qu'ils s’habituent à son contact et qu'ils ne craignent pas le bruit des chaînettes.
« Dès que le poulain aura irois ans, on devra le dompter et le dresser avant qu'il n’ait pris un trop grand développement, »
Nous avons été à même de reconnaître, dans les chapitres précédents de ces études, que l’espèce ovine, chez les Romains, n’était pas l’objet de moins de soins que les autres espèces d'animaux constituant, par leur ensemble, le bétail d’une bonne exploitation agricole. Quelques fragments vont nous donner une idée des pratiques relatives à l'élevage des moutons à cette époque.
« Deux mois avant ia monte, dit Cassius Dionysius !, les béliers doivent être retirés du troupeau,
- De admissura et partu ovium.
« Arietes duobus mensibus ante admissuram separandi « Sunt, eisque largius pabulum exhibendum. Ubi vero vires « et facultatem sufficientem collegerint, ad feminas dimittendi. « Ætas arietum utilis aû inilum, ab annis duobus usque ad « octo. Similiter et in feminis. Nosse autem operæ pretium
et recevoir une nourriture plus abondante. Lorsqu'on les jugera pleins de vigueur et suffisamment préparés, on les mêlera avec les brebis. L'âge convenable pour la monte, chez les béliers, commence à deux ans et finit à huit. Il en est de même pour les brebis. T1 est bon de savoir, toutefois, que les béliers poursuivent de préférence les brebis d'âge, parce qu'elles se prêtent plus facilement et plus vite à la saillie ; les antenaises ne sont saillies qu’après. Mais il faut éviter cette saillie tardive, parce qu'elle offre des inconvénients.
« Certains éleveurs, pour avoir en tout temps des agneaux et du lait, combinent diversement les époques de monte pendant les diverses saisons de l'année...
« On donne aux béliers de la vigueur pour la
» est, quod arieles magis oves yeleres persequuntur, ut quæ « facilius ciliusque ineantur, deinde etiam novellas. Al vero a tardius iniri non oportet. Est enim nocivum.
« Quidam quo per omnem fere agnos ac lac habeant, tem- « pus admissuræ diversimode in singula anni tempora dispo- « nunt.….
« Yalidi autem ad initum fiunt arietes, si sæpe ipsis in « pabulo ammisceatur et multifera herba polygonos ap- « pellata, unde etiam reliqua pecora ad coitum excitantur ‘
« Recens natæ oviculæ ubi lacte impletæ sunt, seorsim ha- « bendæ sunt. Si enim simul cum nutricibus stabulentur, « conculcantur. Lac ysque ad duos menses non emulgeatur, « quanquam præstiterit id nunquam emulgeri. Habiliores « enim agni evadent. Oviculas ex PHARES natas Et 19
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cap. III, }
monte, en mêlant souvent à leurs aliments de l'herbe prolifique appelée le polyg6n0s ', qui augmente aussi chez les autres animaux l’ardeur pour la saillie...
« Les très-jeunes agneaux, lorsqu'ils ont tété à discrétion, doivent être séparés du troupeau; car ils sont foulés aux pieds lorsqu'ils restent avec leurs mères dans la bergerie, On attendra, pour traire les brebis, que leurs agneaux aient au moins deux mois ; il serait même préférable de ne jamais les traire pendant l'allaitement : les agneaux seraient plus robustes.
« Les agneaux des brebis primipares doivent être vendus comme incapables de bonne conservation. »
Enfin nous terminerons cette partie de nos études par quelques lignes empruntées à Palladius sur le même sujet.
« Ayez soin, dit-il ?, que votre troupeau ait du fourrage en abondance, et faites-le paître loin des buissons qui, en le dépouillant d’une partie de sa laine, lui déchirent le corps...
« Faïtes couvrir vos brebis au mois de juillet, afin que leurs agneaux se fortifient avant l'hiver.
i Cette plante ne serait-elle pas le po/ygonum aviculare, où herbe de fer, que l'on s'accorde à considérer comme un tonique puissant.
3 « Providendum est ut pabuli ubertate saturetur, et longe
« Vendez en automne vos animaux débiles, de peur que la froide saison ne les emporte.
« Quelques éleveurs, deux mois avant l’époque de l'accouplement, empêchent les béliers de saillir, afin d’exciter leur ardeur en différant le moment de la saillie. D’autres les laissent à leur gré s'approcher des brebis, pour en obtenir des produits pendant toute l’année. »
a paseat à sentibus qui lanam minuunt el corpus incia dunt..…
« Admittendi sunt mense julio arietes, ut nati ante hiemem « convalescant.
« Autumno debiles quæque prelio mulentur, ne eas imbe- « cilles hibernum frigus absumat.
« Aliqui duobus ante mensibus arietes a coilu revocant,ul < facem libidinis augeat dilalio voluptatis. Quidam coire sine « discrelione permitlunt, ut hoc eis genere per tolum annum « fœtura non desit. » (Lib. VIIT (julius), cap. 1v.)
