C. — Commerce

Le litchi séché ou cerise de Chine se trouve à Londres au prix de \ fr. 25 à 1 fr. 60 la livre.

Longanier ou Œil-de-dragon

Nephelium longanum Famille des Sapindacées

PLANTES DE MEME FAMILLE DÉCRITES DANS CE VOLUME

Litchi, Nephelium litchi, p. 560.

Quenettier , Melicocca bijuga , p. 624.

Ramboutan, Nephelium Lappaceum, p. 627.

Historique et généralités. — Il doit être indigène en Indo-Ghine, dans la Chine méridionale, dans l’Inde, au Bengale et au Siam. On le cultive maintenant dans de nombreuses régions et les Javanais le préfèrent au litchi. On a essayé de l’introduire en Algérie, où il réussit mieux que le litchi.

Géographie. — Dispersion. — Synonymie

Asie. — En Indo-Ghine, il est connu sous le nom annamite de cai / nhân; en Chine, il est dit long yan; au Siam on l'appelle lam jai.

Dans l'ile anglaise de Ceylan où il est très cultivé, les indigènes le connaissent sous le nom de mora gas.

Océanie. — Les Javanais l’appellent leng-keng.

A. — Agronomie

Botanique. — Nephelium longanum Gambessédés.

Nephelium pupillum Wight. Famille des Sapindacées .

Le Nephelium longanum se distingue nettement du Nephelium litchi .

Arbre. — 11 peut atteindre 15 mètres de hauteur.

Feuilles. — Elles ont parfois une longueur de 45 centimètres ; les folioles sont ovales obtuses.

LONGANIER

Fleurs. — Jaune blanchâtre.

Fruit. — Sphérique, de couleur rose ou pourpre; tuberculeux comme -le litchi, mais il n a guère qu une moyenne de 15 millimètres de diamètre. L’arille est

Fig. 196. — Longanier ou OEil-de-dragon (2/3 grandeur naturelle).

Dessin : Dr II. Lenoir.

blanchâtre avec une tache au hile; c’est précisément ce qui lui vaut le nom d ' œil- de- dragon.

On l'appelle encore Long an ou longhyen.

Habitat ; reproduction ; culture. — Le longanier se reproduit par semis et par marcottage ; on opère comme nous l'avons dit pour le litchi, mais en plantation régulière; on a soin d’espacer les pieds d’au moins 8 mètres.

Floraison; fructification. — Dans l’Inde, le longanier fleurit en février-mars et fructifie en juin-juillet ; en Cochinchine, la floraison se fait en juin et l’on récolte en septembre ; à la Réunion et aux Comores, l’arbre fleurit en août et donne ses fruits vers novembre.

Le longanier commence à rapporter vers la douzième année.

Fruit au naturel. — L’arille épais, charnu, sapide, pulpeux, blanchâtre, est acidulé, sucré, vineux.

Ce fruit est généralement moins recherché que le litchi.

Le longanier en médecine

L’écorce séchée et pulvérisée entre dans la confection d'une pommade contre la gale. On donne l'écorce confite pour faire grossir. On la mélange avec la graine de nénuphar et le jujube pour faire dormir et donner de l’appétit et du repos. Tonique, on s’en sert contre la cachexie, la fièvre et l’inappétence.

Mangoustanier

Garcinia mangostana Famille des Guttifères

Historique; généralités. — Son aire de végétation et de culture est limitée entre 0 et 6° de latitude. L’arbre est

Fig. 197. — Longanier (coupes et graines) (2/3 grandeur naturelle).

Dessin : Dr II. Lenoir.