PLANCHE I
Fig. 1. Tubercule de Mastouche tubereuse, variété en toupie provenant des cultures de M. Du Trieu de Terdonck, à Blaesveld, près de Malines.
Fig. 2. Tubercule de la même plante, variété en doigts (Lady-Finger), provenant de Greifswald , en Prusse.
Fig. 5. Tubercule de la même plante, variété ronde, provenant de la culture de l’auteur, à Liége.
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Fig. 1. Tubercule représentant la position des yeux et de la couronne, grandeur naturelle.
Fig. 2. Coupe du même tubercule : au centre le moelle, puis le dépôt de la fécule , la zone de fibres, la couche corticale et la peau.
Fig. 5. Cellules épaissies du derme ou peau, vues au microscope.
Fig. 4. Cellules féculifères de la portion interne de la couche corticale, vues au microscope.
Fig. 5. Cellules féculifères de la portion externe de la couche corticale, vues au microscope.
Fig. 6. Cellules féculifères du dépôt central du tubercule, vues au microscope.
Fig. 7, 8, 9, 10 et 11. Grains de fécule isolés et d’âges successifs. La fig. 11 représente un grain double, tous sont fortement grossis au microscope.
Fig. 12. Fibres de la zone vasculaire du tubercule, vues au microscope,
Le tout dessiné par l’auteur.
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