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Pommes de terre sautées ou pommes de {erre rissolées, à la sauce,

Pommes de terre à la crème..

Pomaines de terre Anna. , . . . . . . .

Pommes de terre Georgette. . . . . . . . Pommes de terre Léontine. . . . , . . .

Pommes de terre au jus. . . . . . . . .

Pommes de terre au gratin, ‘ Pommes de terre aux harengs salés à la crèmo. . Croquettes de pommes de terre. . re Croquettes de pommes de terre soufllées. .

Pommes de terre Duchesse, Beignets de pommes de terre. . . . «: , .

Gâteau de pommes de terre. . , , , , , .

Soufilé de pommes de terre.

Purée de pommes de terre.

Purée de pommes de terre et de cerfouil buibeux. é

Purée de pommes de terre et de haricots verts.

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