‹ Gastronomie: récits de tableChapitre 68 sur 99 · BOURGOGNE ET BORDEAUX SONNET · texte numérisé non relu

BOURGOGNE ET BORDEAUX SONNET

Au seul Bordeaux toujours fidèle, Buveur d'hier et d'aujourd'hui, J'admets que pour plus d'un rebelle.

L'éclair d'un autre vin ait lui.

A quoi bon fuir le parallèle Avec un loyal ennemi ?

Disons que le Bordeaux c'est Elle, Et que le Bourgogne c'est Lui.

A Lui les airs fiers et superbes !

Coquelicot parmi les herbes, Il se croit l'honneur du bouquet.

Elle, plus discrète en sa flamme,

Sourit d'un sourire coquet...

Le vin de Bordeaux, c'est la femme,

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