‹ Géographie complète et universelle ou Description de toutes les parties du monde sur un plan nouveau [microforme] (volume 3)Chapitre 67 sur 203 · SOUS · texte numérisé non relu

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de grandes plaines vers le nord ; l’air y est pur et le climat en est tempéré; en hiver, le thermomètre y descend quelquefois au-dessous de 8 degrés ; mais la neige y est rare et le froià n’y dure pas plus de vingt jours. La septième partie de son territoire est couverte de vignobles, et le reste est occupé par des prairies, par des champs cullivés en céréales ct par des forêts de chènes et de sapins. Son sol, en grande partie médiocre, donne des récoltes peu abondantes, très-peu de bons vins, mais une grande quantité de vins de mauvaise qualité, que l’on convertit cependant en eaux-de-vie, regardées comme les meilleures de France après celles de C ÿnac; elles portent encore le nom de la province d’'Armagnac, dont la plus grande partie constitue le territoire de la préfecture du Gers.

Condom, la première ville en remontant la Baïse, qui la traverse et fait mouvoir un grand nombre de moulins à farine, était autrefois le siége d’un évêché; on y voit plusieurs tanneries et des fbriques où l’on prépare les plumes à écrire. Elle a donné le jour à l’historiographe Scipion Dupleix et au maréchal Blaise de Montluc, qui acquit, au scizième siècle, un triste célébrité. Les petites villes de Caz-nbor et d'Eauxe entretiennent plusieurs distilleries; le nom de ceti: rnière paraît être dérivé de celui d'Elusa, cité des Elusales et métropole :e la Novempopulanie, quoiqu’on n’ait retrouvé ses vestiges que sur l'emplacement de Céulat, petit hameau peu éloigné, Le village de Caslera-vivent renferme un magnifique établissement de bains d’eaux minérales sulfureuses.

Auch, Vancicnne Climberris, capitale des Ausci, que soumit Crassus, est aujourd’hui chef-lieu de préfecture et le siége d’un archevêché dont le titulaire prenait autrefois le titre de primat d'Aquitaine. Bâtie en amphithéâtre sur le penchant d’un coteau, divisée par le Gers en haute et basse ville, elle est composée de rues étroites et mul percées, mais ses places publiques sont régulières. La fondation de sa cathédrale est attribuée à Clovis; c’est un monument remarquable par lélévation de ses voûtes, la beauté de ses vitraux, que Marie de Médicis projeta de faire transporter à Paris, et l'élégance de son portail moderne, où Pordre corinthien se mêle au composite. On y voit aussi un hôpital et une jalie salle de spectacle. La haute ville enferme une belle place, terminée par une agréable prome-

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Mn ss ns ss... … 59,276 Contenances non imposables. Landes, pâtis, bruyères. . . . . . . ‘3,741 hectares Cultures diverses. Se 20,654 | Routes, chemins, place: publiques, rues. 13,581 Vergers, pépinières el jardins. + + + 6,101 | Forèts, domaines nom productiis. . . , 2,285 Propriétés bâties. + . , « + . . + 4,545 | Rivières, lacs, ruisseaux . , , . , 1,456 Oseraies, aulnaies, saussaies. + + + » 261 | Cimetières, églises, presbytères, bâti-

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nade d’où l’on découvre les Pyrénées, et qu'elle doit, ainsi que plusieurs embellissements, aux soins de Détigny, l’un de ses intendants, auquel la reconnaissance publique a fait ériger une statue. Auch est la patrie du facétieux Roquelaure, de l'amiral Villaret-Joyeuse et du général Dessoles, Cette ville doit être jointe par un embranchement de chemin de fer à la ligne de Bordeaux à Cette,

On monte par une pente douce jusqu’à Mirande, située dans une contrée stérile. Petit chef-lieu d’un arrondissement pauvre, elle esi assez bien bâtie et entourée d’anciennes murailles en bon état; sa population est d'environ 3,454 habitants. Lombès, moins imnortante encore, est souvent ravagée par les débordements de la Save, qui larrose ; son territoire est Pan des plus fertiles du département. Fleurance, peuplée de 4,300 âmes, renferme une place publique jolie et régulière, sur laquelle se tiennent annuellement huit foires importantes pour les plumes d'oie et les céréales,

On traverse une campagne fertile et la belle forêt du Ramier, en suivant les contours du Gers, avant d'arriver sur la hauteur que couronne ZLectoure, patrie du maréchal Lannes, Elle est peu éloignée de l'emplacement que l'on assigne à Laclora, cité des Zaclorates. Rien ne mérite d’y fixer l'attention, si ce n'est le coup d’œil magnifique dont on jouit de l’une de ses promenades nommée le Bastion. Les murailles qui l'entourent ont succédé à cette triple enceinte qui la défendait du temps des comtes d’Armagnae, et qui ne put garantir de la vengeance de Louis XI le comte Jean V, dernier rejeton de cette illustre famille.

Le département de Tarn-et-Garonne est celui dont la formation est la plus récente : il fut créé en vertu d’un décret du 2 novembre 1808, et composé de divers arrondissements enlevés aux départements voisins. Il est arrosé par l'Aveyron, qui se jette dans le Tarn au-dessous de Montauban, et par le Tarn qui se réunit à la Garonne au-dessous de Moissac, La Gimone, l’Arralz et d’autres rivières beaucoup moins importantes sillonnent son sol dans différentes directions ; le fleuve auquel elles portent, par des détours plus ou moins nombreux, le tribut de leurs eaux, y produit

Û Contenances imposables, hectares hectares | Oseraies, aulnaires, saussaies, , , 4 . 392 Terres labourabies . 2%,2 Ltaugs, abreuvoirs, mares, CéNAUX, « « 2

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Vignes. . 5. 6 ste 06,703 , : MpOsaULes,

Pres 0 + + + ou eo + - 17.343 | Routes, chemius, places publiques, rues, 7,523 Landes, pâtis et brüuyéres, , 4 4 + 16,962! Rivières, lies, ruisseaux, 4 + + 2.805 Cultures diverses. 4 + 4 + 4 4 3,231 | Foréts, domaines non productifs... . 3,010 Vergers, pépinières et jardins, 1,856 | Cimetières, églises, bresbyteres, bàtilroprlètes bâties. . . + . . . + 14,7%45| mentspubjics, , , . . 94

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souvent de grandes inondations. Des champs fertiles et bien cultivés, des propriétés entourées de haies vives et de bouquets de cognassiers, y reposent partout l’œil du voyageur. On aime à y voir l’agriculteur satisfait retirer de ses champs, couverts d’excellent froment, des produits qui dépassent ses besoins ; convertir la moitié de ses vins en caux-de-vie qu’il livre au commerce; cultiver avec soin le mürier blanc qui offre une nourriture abondante aux vers à soie qu’il élève en grand nombre; engraisser des oies et diverses espèces de volailles, et nourrir des mulets recherchés par les Espagnols. Dans ce département, l’influence de l’industrie manufacturière sur l’industrie agricole ne se fait pas moins sentir que dans d’autres contrées : ainsi l’activité des distilleries, dos fabriques de bas de soie, et celle des apprètceurs de plumes à écrire, encouragent lagriculture.

Moissac, fondée vers la fin du quatrième siècle, est à Ja fois sur la rive droite du Tarn et sur le canal latéral de la Garonne, dont la navigation favorise ses relations avec Bordeaux. Un moulin de vingt meules y travaille sans relâche à faire de blé farine que l’on exporte au loin, Un pont nouvellement construit, une fontaine publique, monument du moyen âge, et le portail gothique d’une vieille église sont les principales constructions qu’elle renferme. Sa population est de plus de 10,700 âmes. Lauzerle, moitié moins peuplée, est dans une situation pittoresque, sur un rocher, au confluent de deux ruisseaux, le Landou et la Barguelonne; à Castel- Sarrasin, des promenades agréables remplacent les murs et les anciens fossés qui l’entouraient,

Le point le plus central du département est celui qu’occupe Mon/auban. La fondation de cette ville, qui avec ses faubourgs comprend 25,000 habi. tants, ne remonte qu’au douzième siècle; on croit qu’elle reçut le nom latin de Mons-Albanus, de la quantité de saules qui croissaient dans ses environs, et que les gens du pays appellent alba. C’est une grande et belle ville bâlie avec autant d'élégance que le permet l’emploi de la brique; elle est divisée en trois quartiers par le Tarn, qui lui ouvre des communications faciles avec Bordeaux, communications qui, aujourd’hui doublées par l’embianchement du canal latéral, sont destinées à s’accroitre encore lorsque le chemin de fer de Cette à Bordeaux et le Grand-Central viendront se rencontrer sous ses murs. Montauban renferme plusieurs fabriques importantes. Les étrangers y trouvent toutes les ressources des capitaies : il y a même une petite salle de spectacle, une bibliothèque publique, plusieurs établissements de bains et de fort bons hôtels. Les gastronomes

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