ANDALOUSIE
Très-florissante autrefois dans cette province, la sériciculture a cessé d'être prospère pour les causes signalées déjà à propos de Valence et de Murcie. Elle ne s'est pas relevée comme dans ces deux provinces et n'est plus aujourd'hui qu'une industrie très-secondaire.
Ce qu'il reste de cette culture aujourd'hui est concentré autour de Se ville et de Grenade, et dans la région des Alpujarras.
L'auteur de la Statistique de V Union des marchands de soie estime la récolte de l'Andalousie, en 1874, ainsi qu'il suit :
Dans les Alpujarras 55,000 kilog. de cocons.
Environs de Séville 30,000 — —
Environs de Grenade 15,000 — —
Total 100,000 kilog. de cocons.