THRACE
La culture de la soie n'est pas moins florissante dans cette province que dans la précédente. Les habitants élèvent des vers dans presque toute la vallée de la Maritza et sur les pentes méridionales de la chaîne des Balkans. Mais c'est dans les environs d'Andrinople que la récolte est le plus considérable* Cette ville est en même temps un grand marché où viennent se vendre tous les cocons de la région qui l'entoure»
La sériciculture ne prit de l'importance dans le vilayet d'Andrinople qu'en 1836 et elle s'y développa très -rapide-
ment jusqu'en 1856, époque où la maladie des vers faisant son apparition, elle entra dans une période de décadence, ainsi que le montre le tableau suivant de sa production do 1856 à 1867 :
Année 1856 214,000 ocques de cocons secs.
Un grand nombre des cocons d'Andrinople sont dits de Brousse, parce qu'ils doivent leur origine à de la graine apportée de cette ville en 1836. Ce sont les plus estimés, et leur supériorité est reconnue sur ceux de Smyrne et de Salonique. Après les Brousse, viennent les cocons indigènes dits montagnards dont la production est plus particulièrement cantonnée dans les districts les plus proches des Balkans, circonstance qui leur a valu cette dénomination. Ces cocons sont d'un tissu moins fin ; ils sont, par conséquent, moins recherchés, mais la race des vers qui les produit est plus vivace et plus forte. On trouve parmi les montagnards toute la gamme de la coloration, depuis le paille blafard de Rimini jusqu'à l'orange des Baléares. Leur rendement est inférieur à celui des Brousse.
Les cocons sont achetés sur place par l'entremise de commissionnaires et au comptant, frais et non trié.?.
(Les détails qui précèdent ont été puisés dans le Mont" teuv des soi: s, ann. 1871.)
La Thrace exporte beaucoup de cocons, principalement pour la France. Les envois se font des deux ports de Rodosto et de Gallipoli, situés, le premier sur la mer de Marmara, et le second, sur le détroit des Dardanelles. Le port de Gonstantinople qui exporte aussi une partie des produits séricicoles de la Thrace, est surtout un lieu de transit pour les cocons venus de Brousse et de la Transcaucasie.
D'après la statistique de l'Union des marchands de soie de Lyon, Andrinople et la contrée environnante ont produit en 1874 : 950,000 kilogrammes de cocons. L'industrie séricicole y redevient donc prospère.
