INDUSTRIE

de TorseiDe et du chanvre. Le pays offre un ensemble de collines généralement arides, aux formes presque toujours arrondies, tantôt nues ou couvertes seulement de landes et de bruyères, tantôt boisées de hêlres, de charmes, de chênes, de bouleaux et surtout de châtaigniers. La châtaigne est le fruit caractéristique du Limousin, comme la pomme celui de la Normandie ; elle remplace les céréales et sert, avec la pomme de terre et la rave, de nourriture exclusive à la plupart des habitants des campagnes pendant une grande parlie de Tannée. Le châtaignier est cultivé principalement sur les coteaux, dans la partie du département d'altitude moyenne. Toutefois on détruit chaque jour les châtaigneraies pour la culture des céréales.

Il existe d'assez belles prairies le long des ruisseaux et environ 2,000 hectares de vignes produisant des vins ordinaires de quatrième qualité et surtout des vins communs. Les 05,955 hectares de bois répartis dans le département appartiennent presque entièrement à des particuliers. — Limoges possède plusieurs pépinières. — A Chavaignac, près de Nieul, existe une ferme-école.