COMMERCE, CHEMINS DE FER, ROUTES

serves alimentaires, de vermicelle et de moutarde à Meaux, de dragées à Melun, Vasset (près de Crouy-sur-Ourcq, Mitry-Mory (féculerie), Villeneuve-sm'-Bellot; de brosses à Claye, Meaux, Melun, Nemours; d(i fleurs artificielles à Crouy, Mitry, Meaux, Tournan et Trilport; de passementeries à Chelles ; de chapellerie à Bray, Crécy, Nemours et Rozoy-en-Brie; d'instruments aratoires ou de machines agricoles à Étrépilly, la Ferté-sous-Jouarre, Lizy, Meaux, Melun, Provins, Réau, Rozoy, Tancrou, Villeneuve, etc. ; une importante fabrique de cannes et de parapluies à Sainte-Colombe ; et, disséminées dans le département, quelques teintureries, vanneries, taillanderies, corderies, saboteries, et une verrerie à Bagneaux. La plupart des usines du département, établies sur les nombreux cours d'eau qui l'arrosent, sont mises en mouvement par des roues hydrauliques ; cependant i50 établissements industriels ou agricoles emploient des machines à vapeur.