INDUSTRIE; MINES

territoire; le tabac aussi, mais il n'y est pas cultivé. Il n'y a pas de vigne; l'unique boisson des Bas-Bretons est fabriquée (80,000 hectolitres par an) avec les fruits des innombrables pommiers et poiriers répandus dans les campagnes. Les prairies naturelles sont fort belles, mais de peu d'étendue; on en trouve principalement sur les rives de l'Élorn et près de Quimperlé. Les prairies artificielles (les champs de trèfle) n'existent guère que dans l'arrondissement de Châteaulin. Les genêts et les joncs marins suppléent à l'insuffisance des fourrages comme litière. Les varechs du littoral servent en partie à l'engrais des terres, qui sont fertilisées surtout par les sables calcaires des immenses grèves de la côte. Les sables calcaires, amendement qui agit sur les terres en proportion de leur ôloignement de la mer, se trouvent en abondance dans la magnifique baie qui borne à l'ouest les dunes de Santec, près de Saint-Pol-dc-Léon ; les cultivateurs y viennent de plusieurs lieues à la ronde. Cet engrais forme également la base du commerce de Pont-Aven. L'ile Molène, à l'ouest de Brest, fait aussi une exportation considérable de terre végétale employée comme engrais sous le nom de cendre de Molène.

Les principales forêts sont celles de Carnoët (750 hectares), de Landerneau (655 hectares), de Cranou, etc. On y rencontre des sangliers, des cerfs et des perdrix rouges. Les lapins de l'ile de Béniguet sont renommés par leur chair délicate. Une assez grande quantité de terrains incultes ont été boisés, notamment dans les Montagnes- Noires et d'Arrée et sur le littoral, où les dunes de Santec, de Lannévez, ont été ensemencées de pins maritimes. — Il existe sur le domaine du Lézardeau, près de Quimperlé, une école pratique gratuite d'irrigation et de drainage, et à Quimper une chaire d'agriculture et une ferme exploitée par le professeur.

Le département a récolté, en 1877, 062,000 hectolitres de froment, 144,000 de méteil, 434,000 de seigle, ^4,000 d'orge, 548,000 de sarrasin, 977,000 d'avoine, 110,000 de légumes secs, 2,800,000 de pommes de terre, 15,500 quintaux métriques de chanvre et 0,750 de lin.

XB. — Industrie; mines.

Le Finistère possède les mines de plomb argentifère les plus riches de la France. Ces mines, inexploitées depuis un certain nombre d'années, sont situées à Huelgoat et à Poullaouen. La première, dont les machines hydrauliques étaient alimentées par les eaux dun étang amenées par un canal long de 2 kilomètres, comprenait 6 puits dont 2 d'exploitation (125 à 275 mètres de profondeur). Le

filon a été reconnu sur une longueur de 1,500 mètres. Les 2 machines, d'une force totale de 200 chevaux, épuisaient l'eau de la mine à 250 mètres. La galène ou sulfure de plomb argentifère de la mine de Poullaouen est mêlée de zinc sulfuré, qui s'y trouve dans une gangue de grauwacke schisteuse. Cette mine été exploitée à partir du quinzième siècle. Il y a 4 puits principaux, dont le plus profond a 1G0 mètres. La galerie d'écoulement des eaux mesure 1,624 mètres de longueur. Les mines d'IIuclgoat et celles de Poullaouen sont éloignées de 5 à 4 kilomètres (étendue des concessions, 9,100 hect.).

Dans toutes les anses de la rade de Brest, depuis la rivière du Faou jusqu'à la rivière de Landerneau, s'exploitent des carrières de porphyre jaune et tendre et d'une roche feldspathique extrêmement dure, couleur gris de fer, dite pierre de Kersanton et très employée au moyen âge dans la construction des églises et des calvaires. Ce granit doit son nom à un hameau situé près de l'embouchure de la rivière deDaoulas. Il existe à Lanildut et à Lampaul-Plouarzcl des carrières de granit d'où sont sortis le piédestal de l'obélisque de Louqsork Paris et celui de la statue de Laennec à Quimper.

11 s'exploite des ardoisières dans des arrondissements de Châteaulin et deMorlaix: le premier compte 51 carrières (752 ouvriers), ayant fourni en 1877 , 26,769 milliers d'ardoises, d'une valeur de 458,872 fr.; le second, 72 carrières (193 ouvriers), ayant produit 5,122 milliers d'ardoises, d'une valeur de 45,580 fr. — Il existe une carrière de kaolin à Daoulas, et de l'argile à poterie à Toulven (près de Quimper). — Dans les communes de Kerfeunteun, Plogonncc, Quimper, Ergué-Gaberie, Cuzon et Penhars, on trouve de la houille. Les roches de Plouescat renferment du mica et des grenats cristallisés. Enfin on a reconnu dans le sous-sol l'existence du fer, du porphyre, de la serpentine, du quartz, des pierres à aiguiser les faux.

Les sources minérales de Morlaix, Keroualle-en-Guiler (ferrugineuses), près de Brest, Carnavilly, etc., sont inexploitées.

Le port militaire de Brest offre un ensemble d'établissements industriels considérable, parmi lesquels il faut placer en première ligne les ateliers des machines à vapeur, dits aussi ateliers du plateau des Capucins, dont la création a coûté environ 10 millions de francs. Ils occupent une superficie de 2 heclares et demi, et, par leur mode de construction, leurs dispositions intérieures, leur outillage, forment un établissement sans rival peut-être en Europe. Ils comprennent trois halles : de fonderie, d'ajustage et de montage, plus des bâtiments annexes occupés par la grosse chaudronnerie. La fonderie est pourvue de deux grands fours Wilkinson, pouvant contenir chacun 4,500 kilogrammes de métal; de quatre petits fours (2,500 kilogr.