‹ Géographie historique et administrative de la Gaule romaineChapitre 354 sur 378 · Pline, XIV, m (i), i · texte numérisé non relu

Pline, XIV, m (i), i

Ui CH. L GÉOGRAPHIE PHYSIQUE. — § 5. PRODUCTIONS.

jusqu'à Vienne, au temps de Pline; il signale même une particularité fort curieuse : c'est que le vin des côtes du Rhône, aux environs de Vienne, avait un goût naturel de résine sans avoir subi aucune préparation*. 11 y avait très -peu de temps que cette culture de la vigne avait été introduite chez les Arvemes (Auvergne), les Helviens (Ardèche) et les Séquanes (Franche- Comté) ^. On remarquera sans doute que ce n'étaient pas les terroirs les plus propices à cette culture. Cependant, même en Italie, on prisait les raisins de la Gaule, et, ce qui se comprend mieux, en Gaule on recherchait les produits de l'Italie^. La vigne dite «rhétique» était cultivée dans les Alpes Maritimes*. Le pays des Helviens (Ardèche) avait une vigne dont la floraison rapide mettait la récolte à l'abri des accidents atmosphériques; aussi ces plants se répandirent-ils dans toute la Narbonnaise : cette vigne était appelée « narbonique ^ » . Dans la cité de Vienne, les vins, dont le bouquet prononcé rappelait la résine, ne s'acquéraient qu'à des prix très-élevés; mais on soupçonnait l' amour-propre national d'être pour beaucoup daus les enchères, ce qui veut dire qu'ils ne se vendaient guère que dans le pays^ : aussi Columelle remarque-t-il que ces vins du pays des AUobroges (ce sont les mêmes, la cité de Vienne répondant au territoire de ce peuple) perdaient de leur saveur lorsqu'on les transportait^. Les coteaux de Marseille produisaient deux espèces de vins, dont l'un, qu'on appelle succosum, très-épais, servait au coupage®, et Martial nous laisse entendre qu'il était détestable^. « La renommée du cru de

Page 1