VINS

Les vins sont une des principales richesses territoriales de la France. Sur les quatre - vingt - six départemens tki

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VINS. Ixiij

royaume, il n’y en a guère plus d’une dizaine qui soient privés de vignes ; et dans la plus grande partie de b France les vins forment la bsisson commune. Peu de pays ont une aussi grande variété de vins, et aucun ne surpasse la France sous le rapport des qualités de ceux quelle fournit au commerce, et qui sont recherchés dans toutes les parties du monde. D’après M. Jullien, marchand de vin à Paris, qui a fait un travail spécial et fort détaillé sur cet objet ,’ia France contient environ 1,784,600 hectares de vignes qui donnent année commune 3 1,02 1,952 hectolitres de vin. Le comte Chaptal évalue cette production un peu plus haut • s.ayoir; les vignes à 1,977,000 hectares , et leur produit animel à 35,358,890 hectolitres. L’évaluation du premier paraît plus approcher de la vérité. Voici, d’après M. Jullien, lu répartition de ces vignes et de leurs produits en nombres ronds sur les départemens de la France.

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