ÉPOUSSETTE

pour servir à frotter la teste dud. Sgr, à 12 s. p. Et 50 s. pour 2 brosses aussi pour servir à frotter la teste d’icellui Sgr, garny de cuir de Levant doré à compartimens. (3 Cpte roy. de David Blandin, fo 57.)

ÉPOUSSETTE. — Tout objet faisant, pour le nettoyage, l'office d'un plumeau, d’un torchon ou d’une brosse.

1483. — À Jehan Pavillon, garderobe de lad. dame, pour plusieurs verges, espousettes, descrotoires et autres mises, 25 fr. (Dépenses de Charlotte de Savoie, extr. p. Leber, t. XIX, p. 251.)

1496. — Pour 5 aulnes et demye toille pour faire sacz etespoussetes pour les mulets de mad. dame, au pris de 2 s. l’aulne, 11 s. (Dép. de la Ctesse d’Angoulème, Biblioth. Richel., ms. 8815, f° 57.)

1561. Unes espousettes garnyes d'argent esmaillé de viollet. (Inv. du chât. de Pau, fe 62 v°.)

ÉPREUVE. — La crainte du poison a très longtemps maintenu à la Cour des rois et des princes l'usage d’éprouver les mets ou les boissons par des moyens appuyés sur des croyances sans fondement. Les derniers vestiges de ces singulières coutumes ne se retrouvent plus définitivement qu'à l'état de tradition ou mieux d’étiquette et les mots épreuve, essai ne s’appliquent plus qu’à de simples tasses à déguster Les vins.

L'épreuve des x1v° et xv° siècles est, dans sa forme la plus riche, une pièce d'orfèvrerie montée sur pied et souvent terminée par une branche de corail; des tiges de métal donnent naissance à un feuillage ciselé ou émaillé, agrémenté de pièces de joaillerie et d’où pendent à des chaînes les pierres contre le venin telles que crapaudines, serpentines, jaspes, agales

t aussi des langues de serpent qui en réalité sont Le dents de requin; et par-dessus toutes ces choses de la corne de licorne, c’est-à-dire des fragments de défense de narval.

Indépendamment de cet ensemble qui constituait, à proprement parler le languier, on accrochait à l'anse où au couvercle des pots, des chaincttes au bout desquelles une pierre d’épreuve trempait dans le liquide ; pour les aliments solides, on tenait en réserve d’autres pierres parcillement suspendues, faisant essai par le simple attouchement. Essai et épreuve étaient une même chose. Nous renvoyons à

titre complémentaire au premier de ces mots. L’im- !

portance comme la durée de ces inutiles pratiques justifiera l'abondance de nos citations.

1360.— Un grant espreuve séant aussi comme sur un chandelier, fait en manière d’arbre, et ou milieu de l'arbre un grant camahieu à un visage, ‘et au bout. des branches de l'arbre a plusieurs langues de serpens et pierres pendenz à chènettes et est tout doré et le pié semé desmaux, pes. en tout 10 m. 6 o. 18 d.

Un autre grant languier séant sur un pié doré, et un grant chastel au milieu de Pentablement, doré et esmaillé, À maçonnerie et à petites salières au costé du pié. Et sur le chastel dessus nommé à un arbre à fueilles, et séant au bout des branches plusieurs langues de serpenz, pes. en tout 43 m. 60. 7 d. :

Une espreuve d’argent dorée, dont le pié est sizelé à fueilles de vigne, et sur le pié a 3 esmaux rons enlevez, esquels a serpentelle et autres bêtelettes; et en 8 parties sur le pié a 8 pierres dont il y a 9 grenas, une loupe, une amétiste et un péridol, et dessus le pié a une jambe à un pommel à 6 esmaux en losanges, et dessus la pommète a une salière en manière de rose, et du milieu part un arbre de coral vermeil ou quel a ès bous 13 langues de serpent et 12 pierres pendans de plusieurs manières, el ou pié de l'arbre a un camahieu d’un costé et de l'autre une onique. Et poise en tout 2 m. 7o. 13 d. (nv. de Louis d'Anjou, 296, 297, 520.)

1380. — N° 540. Esproba de coralho et linguis serpentum, cum pede argenti deaurati, multum pulcra, cum armis domini ([Guill. de Beaufort]. (/nv. du chât. de Cornillon.) :

1391.— Pour avoir ressoudé la tressure d’une petite manette d'argent pour madame de Touraine... ct pour l’espreuve d’or d’icelle manette où il a. de la licorne ; pour y avoir fait et mis 3 petites feulles d’or en manière de pourfil pour tenir lad. licorne. (3° Cpte roy. de Ch. Poupart, f 81 v°.)

1396. — Une espreuve d'or pendue à une chaynète d’or et un annelet; et y a à l’un des bous une fleur de lis

taillée d’une part et d’aultre, et au bout d’aval garnie

d'une pièce de licorne. (Jnv. du duc d'Orléans, f 24 v°.)

1416. — Une espreuve d’or où il a plusieurs langues de serpens, unicornes et autres pierres contre le venin et attachées à petites chayennettes, pes. ensemble 1 m. 2 o. 16 est. et demi. — 751. t. (Inv. du duc de Berry, n°656.)

1454. — Forgié et fait de 9 gros d’or aloy, les garnisons et enchasseures de 3 serpentines et demie pièce de licorne à servir d’espreuve à toucher sur les viandes de lad. dame (la reine). Lesd. enchasseures pendans à chaynons d'or. (Argenterie de La reine, 1* Cpte de J. Bochetel, Ê 14.) S :

1457. — Une grande languc de serpent... pour mettre en une espreuve à mettre sur table.

Une espreuve d'or garnie de 14 pierres pendans à 14 chainectes d’or, au dessus de la quelle espreuve y a une

4 pièces d'épreucc monlées au AVE s. — À, B. Langue de serpent (Natterzungen) portant en dessus la date de 1575. C. Jaspe jaune. — D, Jaspe héliotrope. — E. Hématite. App. à l’auteur.

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