IV. O OUVERT + L
242. O ouvert suivi d’un l (II) entravé aboutit à [u], écrit ou:
môlere moudre absolve re absoudre molles mous
folles fous
*côlpum coup
pôll(i)cein pouce
sôl(i)dos sous
s ô 1 (i) d a r e souder
Tous ces mots se prononçaient à l’origine avec un o ouvert; on disait moldre, asoldre, mois, fols, etc.
Formations analogiques. Mounier, développement régulier de môlinarium, a été remplacé par meunier, dû à l’influence de meut et de meule (II2, § 30, s); meunier se trouve déjà au XIIIe siècle, mounier était en usage encore au temps de Louis XIV; il est resté comme nom propre. On a gardé moulin et mouture; les formes analogiques meulin et meuture existaient au moyen âge et se retrouvent dans plusieurs patois modernes.