AOUT

La bonne chère languit encore; les riches sont aux champs, les tables de Paris renversées et les parasites à la diète. Cependant les gourmands pressés de vivre pourront déjà, dans ce mois, manger les lapereaux en terrine et à Teau-de-vie; les levrauts à la suisse, à la czarienne, etc. , les perdreaux en papillote , en tourte, et aussi les tourtereaux /les ramerots. Ces conseils une fois donnés, je proteste contre une telle impatience, je condamne ces infanticides et change de matière.