‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etc (volume 2)Chapitre 144 sur 835 · C7HH · texte numérisé non relu

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0 = C33H«Oî.

Ce corps cristallise en petites aiguilles brillantes et micacées, fusibles entre 125° et 130°, modérément solubles dans l'éther et extrêmement peu solubles dans l'alcool. 2<> Butyrate de cholestéryle. Ce butyrate,

cwo 1° = c30"500*-

est facilement fusible et un peu soluble dans l'alcool. 3° Stéarate de cholestéryle, C26H45 | C18H>0 j °* Il cristallise en petites aiguilles, parfaitement neutres, peu solubles dans l'éther froid, et presque insolubles dans l'alcool, même a la température de l'ébullition. 4° Acétate de cholestéryle, Q2H3Q ! O. C'est un corps dont la

formation n'est pas douteuse, mais qu'il est très-difficile de purifier, parce qu'il est beaucoup plus soluble dans l'alcool que les éthers dente. Aussi ses propriétés physiques ne sont-elles pas connues.

CHOLESTÉRILINE s. f. (ko-lè-sté-ri-li-ne — rad. cholestérine). Chim. Hydrocarbure préparé en ajoutant à la cholestérine do l'acide sulfurique concentré.

— Encycl. V. CHOLESTÉRINE.

CHOLESTÉRIQUE adj. (ko-lè-sté-ri-ke — rad. chole-téri)ie). Chim. Se dit d'un acide pari que l'on produit en traitant la choine : L'acide cholestérique fut découvert en 1816 par Pelletier et Cavent ou. {Ovlila..)

— Encycl. L'acide cholestérique prend naissancejen même temps que l'acide cboloTdanî-

Lcide oxalique^ différents acides volatils et une substance résineuse, lorsqu'on fait agir 1 pie sur la cholestérine. Le: m

froduit.s se forment Lorsqu'on les de In bi ;

■desté- ■•• bouillir de la etao azotique dans une cornue, |U*a ce que la ne s. ni transformée en une resta lubie dans l'acide azotique, même après une i ■• liquide, convenablement leux qui le de grandes quantités d'acide cho-

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lestérique , souillé d'acide choloîdanique et d'une résine. Ce résidu se iépare, par le refroidissement, en deux couches, dont la supérieure, cristalline , consiste presque exclusivement en acide choloîdanique, tandis que l'inférieure, visqueuse, est un mélange d'acide rique et d'un peu d'acide oxalique, 'in sépare cette couche visqueuse des cristaux qui surnagent, on la dissout dans l'ammoniaque, 01) la précipite par l'azotate d'argent, et l'on fait bouillir le précipité avec de l'eau. On obtient, par le refroidissement, des croûtes cristallines de cholesterate d'argent, d'où l'on extrait l'acide cholestérique par l'hydrogène sulfuré.

L'acide cholestérique est une substance jaunâtre, <jui ressemble à la gomme du cerisier. Il est déliquescent, très-soluble dans l'eau et dans l'alcool; sa saveur est amère et astringente ; la distillation le décompose en matières gazeuses qui se dégagent, et en charbon qui reste comme résidu.

La formule des cholestérates parait être C8H8.M'2Q5. Les sels alcalins et alcalino-terreux sont solubles et incristallisables. Les cholestérates des métaux lourds sont insolubles. Aucun dérivé de l'acide cholestérique n'étant cristallisé nettement, et l'acide libre ne l'étant pas davantage, on n'a aucun moyen d'établir avec certitude que ce corps est un composé défini, et sa formule est fort douteuse.

CHOLESTÉRONE s. f. (kolè-sté-ro-ne — " rad. cholestérine). Chim. Corps obtenu en traitant la cholestérine par l'acide phosphorique.

— Encycl. V. CHOLESTÉRINE.

CHOLESTÉRYLE s. f. (ko-lè-sté-ri-le — du gr. cholesteros, bilieux ; ulé, matière). Chim. Nom donné aux dérivés acides de la cholestérine.

— Encycl. V. cholestÉruîe.

CHOLET s. m. (chô-lè — nom d'une ville de France). Comm. Tissu qu'on fabrique dans la ville de Cholet : Elle m'avait fait cadeau d'une demi - douzaine de mouchoirs bleus en vrai cholet. (F. Soulié.)

CHOLET, ville de France (Maine-et-Loire), ch-1. d'arrond. et de cant., sur la Moine, au S. de la forêt de son nom, à 60 kilom. S.-O. d'Angers, à 3S8 kilom. S.-O. de Paris ; pop. aggl. 10,928 hab. — pop. tôt. 13,360 hab. L'arrond. comprend 7 cantons, 80 communes, 129,284 hab. Tribunaux de i« instance, de commerce et de justice de paix. Extraction d'un beau granit noirâtre et de moellons. Grande fabrication de batistes, de siainde calicots et surtout de mouchoirs, de flanelle et de droguets; filatures de laines et de lin ; blanchiment de tissus. Le ravon industriel de Cholet s'étend sur plus de 120 communes, occupe de 50 à 60,000 ouvriers, et compte 600 chefs de fabrique. Commerce très-important de tissus de tout genre et de matières premières, d'ardoises, de bois de charpente, de grains, de chevaux, de bestiaux et d'engrais. Le marché de Cholet vend annuellement 100,000 bœufs gras, de 150,000 à 200,000 moutons, et 35;000 porcs, envoyés du Limousin, du Poitou, de l'Angoumoia.

Cholet est une ville toute moderne ; elle possédait autrefois un très-beau château et quelques autres édifices remarquables; mais tout fut détruit pendant les guerres de la Vendée, dont les premiers faits d'armes se passèrent dans cette ville, le 15 mars 1793. Cholet, incendié d'abord par les Vendéens, et ensuite par les républicains, qui achevèrent de le détruire, resta pendant plusieurs années enseveli sous ses ruines. Les ateliers et les fonds des fabriques furent entièrement anéantis; une partie des fabricants périt, l'autre fut dispersée. Cependant, en 1795, aussitôt après la première pacification de la Vendée, ceux qui avaient survécu au désastre de leur pays s'empressèrent d'y rentrer, firent de grands efforts pour ressusciter la fabrique, et parvinrent même à lui donner plus d importance qu'elle n'en avait jamais eu. La ville a répare tous ses longs désastres, et, par décret du 16 novembre i85S,la sous-préfecture de Beaupréau a été tranférée à Cholet. Aux environs on trouve, près du logis de la Garde, sous un vieux cormier, un peulven bien conserve, d ml le sommet contient une petite niche de-' à abriter uue statue de la Vierge. L'an terrasse du château détruit par les Vend forme aujourd'hui une jolie promenade d'où la vue s'étend sur le cours de la Moine.

Cboiei (combats et prisk tk). Cette malheureuse ville fut le théâtre de plusieurs luttes sanglantes pendant les guerres de la Vendée. Cathelineau y entra d>- vive force le 15 mars 1793, après en avoir chassé la faible garnison républicaine qui l'occupait. Au mois d'octobre suivant, les hostilités ayant éclate avec une nouvelle vigueur, les généraux de la République dirigèrent leurs principales Moques contre Cholet, qui était devenu un des boulevards de l'insurrection vendéenne. Apres i astre à ChAtillon, que Westermann

de feu et de sang, les royalistes se

;it aux environ t, sous les or-

dres de Bonchainu1, de d'Elbée, de Lescureetde

lejaquelein. De leur côte, les tr.

aines convergèrent vers ce point, désigné pour leur concentration: trois colonnes arrivaient de Bressuire; elles s'étaient heur* tées sur leur route contre l'armée de Lescure et v avaient jeté le désordre ; les restes de la R n de May en ce approchaient à nui:

forcées; enfin, la division de Luron s'avun^int

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avec ordre de se placer entre les premières colonnes et celle do Mayenee. Ces différentes forces, s'élevant k environ 22,000 hommes, étaient commandées nominativement par le général Léehelle, sot, ignorant et d'une bravoure plus qu'équivoque ; mais réellement par l'intrépide Kléber, dont la haute intelligence militaire couvrait ce vice du commandement. Dans les premiers jours d'octobre, au matin, les Vendéens évacuèrent Cholct, où Kléber fit aussitôt son entrée, en défendant le pillage, sous peine de mort, puis prit toutes ses 'impositions en attendant 1 arrivée de Léehelle, qui était à deux lieues en arrière. Il plaça le général Beaupuy, avec l'avant-garde, en avant du bois de Cholet; le général Haxo, a\ ec la réserve des Mayençais, derrière cette avant-garde et de manière k la soutenir; au centre, la colonne de Luçon, commandée par l'intrépide Marceau ; enfin le général Vimeux, avec le reste des Mayençais, sur les hauteurs situées au delà, de Cholet.

Pendant ce temps-là, les chefs royalistes rassemblés à Beaupréau délibéraient au milieu d'un horrible tumulte de 100,000 paysans, qui avaient traîné avec eux leurs femmes, leurs enfants et jusqu'à leurs bestiaux. Les avis furent divisés , mais ceux qui proposaient la bataille l'emportèrent. Le 15 octobre (1793), k une heure après midi, les Vendéens marchèrent sur Cholet, au nombre de 40,000 hommes. On voyait au milieu d'eux tous les chefs blessés qui pouvaient se tenir à cheval-, ils cherchaient k les électriser pour cette lutte décisive, d'où dépendaient leur existence, la possession de leurs foyers et le salut d'une cause qu'ils croyaient sacrée, et qui n'était que criminelle. Dans chaque commune prévenue de l'imminence de la bataille, on sonnait les cloches , on célébrait la messe, on invoquait le ciel pour le triomphe des défenseurs du trône et de l'autel. Les Vendéens marchaient en trois colonnes, dirigées, l'une sur la gauche des républicains, l'autre sur le centre, et la troisième sur la droite.

Les généraux de la République ne s'attendaient pas à cette attaque désespérée ; ils venaient même d'ordonner un jour de repos, et les royalistes , s'avançant en masse serrée, eurent d'abord l'avantage de la surprise; ils firent plier l'avant-garde, après l'avoir criblée des feux de leurs tirailleurs lancés au pas de course. Le général Beaupuy eut deux chevaux tués sous lui. En tombant avec le dernier, il resta quelques instants embarrassé par son éperon, et il allait être pris, lorsqu'il parvint k se dégager, s'élança sur un troisième cheval et courut se replacer k la tête de la colonne. Ce n'était déjà plus une bataille; c'était une effroyable mêlée où hommes et chevaux semblaient lutter de fureur. Kléber accourt alors vers l'aile menacée ; mais, ne pouvant dégarnir ni le centre ni la droite, assaillis avec une rage égale, il ordonne au général Chalbos, qui occupe Cholet, d'envoyer une de ses colonnes au secours de la gauche ; puis il se lance au mdieu des bataillons ébranlés, communique à chaque soldat une étincelle de sa bouillante ardeur et les ramène au feu. Les Vendéens plient k leur tour; bientôt ils reviennent avec une nouvelle furie et sont encore repoussés. Les républicains paraissent enfin, à l'aile gauche, devoir rester maîtres du champ de bataille. A la droite, ils résistent victorieusement k toutes les attaques des royalistes, grâce k l'avantage d'une excellente position. Mais au centre la lutte se continue avec un acharnement horrible ; c'est lk que Bonchamp et d'Elbée ont dirigé le principal effort de l'armée vendéenne. Pénétrant dans l'enfoncement où Marceau se trouve avec la colonne de l.ueon, ils le pressent avec impétuosité. Ivléber se lance à son secours, et voit enfin sortir de Cholet la division qu'il avait demandée. Mais à la vue de la plaine en feu, ces troupes, fortes de 4,000 hommes, se débandent et rentrent en désordre dans la ville. Les deux généraux républicains n'en luttent pas moins avec une indomptable intrépidité, au milieu du sang et du feu. Le général Bard a un cheval tué sous lui; tout couvert de blessures, il ranime cependant ses grenadiers ébranlés, qui font alors volte-face et résistent comme un mur d'airain aux charges de l'ennemi. Quelques détachements semblent encore hésiter; le général Bonneval met 1 epée k la main et les entraîne sur ses pas. Mais les Vendéens s'acharnent à la destruction de la colonne de Luçon, dont l'infériorité numérique exalte leur espérance; ils opèrent contre elle un retour terrible, qui menace de tout renverser. Marceau, impassible, les laisse approcher k portée de fusil, fait ensuite démasquer son artillerie et les inonde d'un Ilot de mitraille. Us tourbillonnent au milieu de cet ouragan de feu et se rallient encore. Les grenadiers républicains les abordent enfin à la baïonnette : partout on se mêle, on s'étreint, on se terrasse; le champ de bataille devient une arène de gladiateurs ivres de sang, qui paraissent ne chercher que la mort, et la donnent ou la reçoivent avec une égale fureur. La science de la guerre et la supériorité de la discipline triomphèrent enfin dans cette lutte, une des plus sanglantes qui soient inscrites dans notre histoire au triste chapitre de l'insurrection vendéenne; le nombre et la valeur aveugle durent céder la victoire, et leur impuissance fit évauouir, dans cette trop fameuse journée, les illusions dont se berçaient les chefs du mouvement, et que plusieurs d'entre eux payèrent de leur vie. D'Eibee et Bonchamp

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avaient été blessés à mort; La Rochejaquelein restait seul debout parmi les généraux royalistes, et les débris de leur armée fuyaient en désordTe vers Beaupréau , laissant le bataille de Cholet jonché de morts et de mourants. Beaupuy et Western) ann les poursui- ▼ ii' nt sans relâche, espérant achever leur destruction à Beaupréau; mais la fuiti

; rapide, qu'à l'arrivée des républi dans cette ville l'armée ennemie se trouvait déjkk Saint-Florent, sur les bords de la I

'ait fait ce jour-lk même de la Vendée si les vainqueurs avaient pu se porter immédiatement sur Saint-Florent; ils auraient infailliblement poussé les royalistes dans le fleuve. Mais la fatigue de leurs soldats, épuisés par les marches et les combats, les força de céder au besoin impérieux de repos ressenti par leurs troupes.

C'est k la suite de la bataille de Cholet que ce noble cœur qui s'appelle Bonchamp, blessé mortellement d'un coup de feu dans le basventre et sur le point de rendre le dernier soupir, fit respecter la vie de plusieurs milliers de prisonniers républicains, que les royalistes, exaspérés par leurs revers et altérés de vengeance, voulaient faire fusiller en violant tous les droits de la guerre. V. Bonchamp.

Lorsque La Rocbejaquelein, le chef le plus distingué des Vendéens, eut trouvé la mort dans un combat près de Trèmentine, Stofflet, qui cachait sous des dehors désintéressés toute 1 ambition d'un soldat heureux, s'attribua le commandement, que personne n'osa lui disputer. Jugeant avec sagacité qu'en atta quant les républicains dans un moment où ils croyaient les Vendéens consternés par la mort de leur chef, il pourrait plus facilement les surprendre, il se disposa k emporter Cholet, dont la possession était précieuse pour le parti royaliste. Cette ville était défendue par le général Moulin, le jeune, qui avait 5,000 hommes de garnison. Cette force le rassura contre les projets de Stoftlet, dont il avait été cependant prévenu par ses espions. Après avoir rassemblé près de Nouaillé 5,000 Vendéens aguerris, Stofflet s'avança hardiment (10 février 1794), surprit les avant-postes républicains, et lança ses soldats sur les retranchements, qu'ils envahirent de toutes parts en poussant d'affreux hurlements. Une partie de la garnison prit aussitôt la fuite, taudis que le reste faisait d'inutiles efforts pour contenir les assaillants. En vain le général Moulin se précipite au milieu de ses soldats pour les ramener au combat; il est atteint de deux coups de feu, et cependant il cherche encore k arrêter le désordre. Mais bientôt les tirailleurs de Stofflet, maîtres de la ville, le poursuivent de rue en rue avec acharnement. Affaibli par la perte de son sang, presque brisé par la chute de son cheval, qui s est abattu, l'intrépide général, craignant de tomber vivant entre les mains des royalistes, saisit ses pistolets et se fit sauter la cervelle. Sa mort héroïque couvrit de honte la troupe qui l'avait si lâchement abandonné, et lui valut les regrets et l'admiration de l'armée tout entière. Stofflet entra triomphant dans cette malheuse ville, si souvent baignée du sang des deux partis. Mais il n'y fut pas longtemps en repos : déjà le général Cordellier accourait de Genesté au secours de Cholet. Bientôt un nouveau combat s'engage entre ces troupes fraîches et les Vendéens, qui se crojaient déjà sûrs de la victoire. Rompus eux-mêmes par une charge impétueuse, ils évacuèrent précipitamment la ville, mais furent ralliés par Stofflet, qui gagna avec eux les hauteurs de Nouaillé, d'où il semblait braver les républicains. Néanmoins, il n'osa rien tenter contre Cho!et? tant que la division Cordellier occupa cette ville. Malheureusement, ce chef énergique fut remplacé dans les premiers jours de mars par le général Huchet; Stofflet, devenu alors plus hardi, s'avança jusqu'aux avant-postes de la ville, et engagea avec les républicains, rangés en bataille sur les hauteurs, une action i mement vive où il se vit d'abord repoussé. En ce moment, le général Grignon avant ordonné la charge , ses soldats refusèrent d'obéir et se débandèrent, sous prétexte que les cartouches étaient trop grosses pour le calibre de leurs fusils. Grignon les conjura en vain de charger k la baïonnette : ils se révoltèrent. Informé du désordre, Huchet arrive sur le champ de bataille avec du renfort. A sa vue, Grignon verse des larmes de colère : ■ Je suis déshonoré, lui dit-il, je ne puis plus commander. » Mais alors les soldats se pressent autour du général Huchet, et, lui présentant des cartouches : «Tiens, général , s'ecrient-ils, vois les cartouches anglaises, et dis qu'on ne nous trahit pas. » Il fallut sonner la retraite et faire rentrer les troupes dans leurs retranchements. Deux jours après, les républicains durent évacuer Cholet, abandonnant à l'ennemi d'immenses magasins d'approvisionnements.

CHOLET ou COLETl ( JeanL dit «le Nointel,

prélat français, né à Nointel, mort en 1291, tut élevé- au cardinalat par Martin IV en 1281. Ce pape, ainsi que Nicolas IV, chargea Cholet de remplir, eu qualité de légat, plusieurs missions importantes. Il fut envoyé, en 1283, k Paris, auprès de Philippe III, pour l'entraîner k prendre les armes contre Pierre d'Aragon, qui s'était emparé de lu Sicile, tint un concile k Paris eu 1284, et fit conclure, en 12S9,un traité entre Philippe le Bel et don Sanche IV, roi de Castille. Cholet, qui possé-

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dait une fortune immense, fonda sur la monades Cholets.

a Y Encyclopédie cathohq\ nières volontés du cardinal au sujet de cette tion ne reçurent leur exécution qu'en

CHOLET (François-Auguste), homme politique français. V. Cuolllt.

CHOLET (Paul-François-Etienne), antiquaire français, né à La Rochelle en 1814, mort en 1867. Après avoir pris les ordres Sacrés, il devint successivement professeur k l'institution de Pons, vicaire de la cathédrala i Rochelle (1S40), curé-doyen d' Aigrefeuille (1850), et enfin chanoine du cha] sa ville natale (1860). Consacrant k l'étude des antiquités de sa province tous les loisirs que lui laissait l'exercice de son ministère, il .-t;iit successivement devenu membre de plusieurs Sociétés scientifiques, et avait réuni une multitude, do matériaux relatifs k l'histoire de l'A unis et de la Saintonge ; ces matériaux forment plus de 40 vol. in-fol. manuscrits, qu'il a légués à la bibliothèque de sa ville natale. Il avait retrouvé le cartulaire de l'abbaye de Baigne, qu'on a publié après sa mort. Le conseil général du département a voté des fonds pour la publication d'autres cartulaires qu'il avait mis en ordre. Il préparait aussi une édition des œuvres de Jean de La Rochelle, théologien du xnic siècle.

CHOLETAI3, AISE s. et adj. (cho-le-tè, è-ze). 1 . Habitant de Cholet; qui appartient k

cette ville ou k ses habitants : Les Choletais. La population cholet.msk. L s fabriques cho- LtiTAisi:s. La race choletaise de bœufs.

— Encycl. Les bœufs de race choletaise sont élevés dans les Deux-Sèvres, la Vienne, au sud des départements de Maine-et-Loire et de la Loire-Inférieure. On rencontre cette race dans tout le Poitou, et la dénomination de race poitevine lui conviendrait mieux. Ces bœufs ont le corps trapu, la poitrine large, les membres assez fins et garnis de muscles puissants ; l'encolure est courte; la tête, de grosseur moyenne, porte des cornes grosses à la base, noires au sommet, longues, régulièrement contournées. Dans le jeune âge, la robe est noirâtre, avec une raie jaunâtre sur le dos, les côtes et la croupe; puis, en vieillissant, ces animaux prennent une couleur de plus en plus claire, qui varie du jaune pâle au gris lavé ou k un rouge cerise. Les yeux, le mufle, la partie inférieure des membres et la queue sont toujours bruns. Cette race présente plusieurs variétés. La nantaise, qui comprend les bœufs des environs de Nantes, sur les rives de la Loire, a la même couleur que le type, mais les cornes sont plus longues, rapprochées k la base et relevées. La sous-race dite parthenaise ou de la Gàtine se trouve dans la partie sud du Bocage, du côté de Parthenay. Les bœufs de cette sous-race se distinguent du type par des membres plus gros, des cornes moins fines, une peau plus dure, un pelage le plus souvent fauve. La race du Poitou est bonne pour le travail. Elle a le* pieds durs. Elle fournit beaucoup de viande de bonne qualité et beaucoup de suit"; mais elle est mauvaise laitière. Après avoir travaillé dans les localités qui les produisent, et où il s'en fait un grand commerce, ces animaux étaient engraissé! auti dai mvïrons de l ' et en Normandie ; aujourd'hui, l'en graia se fait partout. Ces bœufs engraissés arrivent en grand nombre sur les marchés de la capitale, durant toute V mais surtout pendant 1 hiver. C'est dans le Bocage que se produit le beau type de la race. • Sous l'influence des arbres nombreux dont le pays est couvert, dit M. Magne, les vapeurs se condensent en grande quantité, alimentent de nombreux ruisseaux, qui favorisent la croissance des bonnes plantes. En raison du voisinage de la mer, les vapeurs répandues dans l'atmosphère contiennent toujours des matières fertilisantes, et imprègnent même directement les plantes de substances minérales propres k les rendre alibiles. ■ Les fourrages acquièrent donc des qualités précieuses sous ces influences favorables ; aussi les éleveurs du Poitou peuvent-ils communiquer k leur bétail toutes les qualités que les bêtes bovines peuvent acquérir; cependant leur race est défectueuse au point de vue du lait et des formes. Et pourtant le climat, assez doux, est favorable a la sécrétion du lait; pour avoir de bonnes laitières de la race poitevine, il suffirait de surveiller les appareillements, en choisissant dans les reproducteurs les meilleures familles, ou d'opérer des croisements, soit avec la vache normande, soit avec les plus fortes variétés de la race bretonne. C'est par le régime et par un bon choix des reproducteurs qu'il faut améliorer les formes. Le taureau durham , ou devon , ou hereford, et la vache choletaise bien choisie, ne peuvent donner que de bons produits; ceci est, du reste, démontré par l'expérience.

Choiets (collège des), ancien collège de Paris, fondé en 1292, dans la rue Saint-Symphorien, en faveur des écoliers pauvres des diocèses de Beauvais et d'Amiens, avec un legs du cardinal Cholet, évèque de Beauvais.

CHOLETTE s. f. (cho-lè-te). Argot. Chopine. il Double cholette, Litre.

CHOLÈVE s. f. (cho-lè-ve). Entom. Genre de coléoptères clavicornes qui vivent dans les végétaux en décomposition.

CHOL

CBOLBI (B r-Gaspard-Jérome, comU de), homme d f\\\t en

1771, mort en 1K2H. Lorsque le Pi-m-. n* sous la domination française (1801), I SÇ ren : . ..u il exerça la pro:

d avocat jusqu'en 1814. Le r-.i d.- Bai ayant alors recouvré ses Etats, Cholex rentra dans sa patrie et devint su | inten-

.sardai/ne et min. I rendit dans ce poste d'im- P°rtam i a les tribunaux de

première in tai ce, rétablit le svsteme hypobellit Turin de nombreux édffice»

et reçut de Charles-Félix le titre de comte.

CHOLIAMEE s. m. et adj. (ko-li-am '\n Çf- ' i'rosod.

l'un vers Tambique dans lequel li

un spondée, quelquefois un trochée, au lieu d'être un Ïambe; on l'appelle aussi scazon : L" scazon est le même vers que te chouaurk. ( Boissonade. ) Les fables de Dabrius étaient écrites en vers choliamuks ou scazons. (Boissonade.) a Voici un exemple de choliainbe :

Si non molcstum est, teque non jri-jtt scazon.

Martial.

CHOLiAMEiQUEadj.(ko-li-an-bi-ke— rad.

rosod.Se dit des choliambes, des poésies composées de choliambes : Vers cho-

LIAMBIQUES. Pûëme CHOLIAMBIQOE.

CHOLIBA s. m. (cho-li-ba). Ornith. Espèce d'oiseau de nuit du Paraguay.

CHOLIDES s. f. pi. (cho-li-de). Entom. Lnope des apostasimérides, dans la famille des curculionides.

CHOL1ÈHKS (Nicolas), avocat au parlement

deGr- i i seconde moitié du >.-.

cle. II se livra à la culture des lettres, et publia quelques ouvrages, notamment : Contes et discours bigarres, déduits en neuf matinées et après-dinées du carnaval (Paris, ici l E et la Guerre des mâles contre tes femelles (1588). Leur rareté seule les fait encore relier- ber.

CHOLIHÉMIE s. f. (ko-li-é-mî — du gr.

cholê, bile ; haima, sang). Pathol. Mélange de la bile avec le sang.

CHOLIPE s. m. (ko-lî-pe — du gr. chôlos, boiteux; pous, pied). Entom. Genre de coléopter nites fondé pour une seule

e de Java.

CHOLIQUE adj. (ko-li-ke — du gr. cholê, bile). Chiin. V. glycocholiqub.

— s. f. Ancienne orthographe du mot colique.

CHOUTES s. m. pi. (cho-li-te). Entom.

Tribu de la famille des curculionides, ayant pour type le genre choie.

CHOLLE s. f. (cho-le). Sorte de jeu qui était en usage dans le nord de la France, le jour du mardi gras, sous la présidence du seigneur, qui donnait huit sols au gagnant, et imposait une amende de cinq sols k tous les absents : (."'"ait auprès de la maladrerie de Temfot que se jouait la cholle au xvic siècle. (Darsy.)

CIIOLLET ou CHOLET (Krançois-Auguste), homme politique, né k Bordeaux en 1747. mort en 1S26. Il était avant la Révolution procureur du roi k l'amirauté de Guyenne. Appelé en 1795 à siéger au conseil des Cinq- Cents, il s'opposa au rétablissement de la loterie, prit la défense des naufragés de Calais, proposa la déportation des ecclésiastiques qui ne se soumettraient pas aux lois, fit partie après le 18 brumaire de la commission chargée de reviser la constitution, et devint ensuite ;r, comte de l'Empire, enfin pair de i la Restauration.

CIIOLLET (Jean-Baptiste-Marie), artiste lyrique français, né k IJaris le 20 mai 1798. Admis au Conservatoire dès l'âge de huit ans, dans les classes de solfège et de violon, le jeune Chollet dut bientôt quitter cet établissement et devint enfant de chœur k l'église Saint-Eustache. Après quelques années, il reprit le cours de ses études musicales, travailla avec ardeur et obtint un prix de solfège au concours de 1814. Mais les événements politiques de cette époque avant amené la ire du Conservatoire, Chollet se fit admettre dans les chœurs de l'Opéra, puis chanta aux Italiens et k la salle Feydeau. Il était alors en même temps trombone de la garde nationale et chantre k Saint-Germain-l'Auxerrois; ce cumul faillit lui coûter cher, si nous en croyons l'aventure suivante racontée par Ad. Ariam : • C'était dans les premières années de la Restauration ; Louis XVIII n'était fias dévot, mais il croyait de sa politique de e paraître, et, voulant donner un exemple édifiant k ses fidèles sujets, il résolut d'aller faire solennellement ses pâquesksa paroisse, Saint-Germain-l'Auxerrois. Sa Majesté descendit péniblement de voiture, et s'apprêtait k entrer dans l'église, lorsque le curé parut k la tête de son clergé, et commença une fort belle harangue ; cela fit faire la grimace au monarque, forcé de se tenir longtemps sur ses jambes, chose qu'il avait en horreur. Il fit d'abord bonne contenance; mais l'éloquence du curé prenant une extension démesurée, il commença à se dandiner tantôt sur ine jambe, tantôt sur une autre. Cette allure bourbonnienne était si connue, qu'on fut loin de la prendre pour une marque d'impatience. Le pauvre roi cherchait autour de lui une figure qui sympathisât avec ses soulTranccs.il aperçut enfin le duc de Berry, qui paraissait non moins

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ennuyé, etïui u signe de , 'approcher : « Berry,

• c'est terriblement long. — Oui, sire. — Est-ce

• que ce ne sera pus bientôt fini? — Sire, je

■ partage tonte votre impatience. — Non pas » vraiment, car tous avez de bonnes jambes,

tenir sur les miennes.

• Est-ce qu'il 11' v aurait pus moyen de finir ce

■ supplice 2 — Si fait, sire, rien n'est plus fa-

• cile, et si vous m'y autorisez... — Oui, Berry ;

■ allez, mais que cela n'ait pas l'air de venir » de moi. ■ Le duc de Berry, s'approchent d'un officier des gardes du corps, lui dit quelques mots a l'oreille. Dès ce moment, le roi eut l'air de prêter une grande attention au discours; le cure enchanté donnait cours à sa verbeuse éloquence, quand tout d'un coup sa voix est couverte par les boum, boum de la grosse caisse et les mugissements des ophicléides et des trombones... Bientôt Louis XVIU se trouve commodément assis dans un fauteuil doré... Les chantres psalmodient les heures

3 m précèdent la grand'messe, les prêtres sont ans leurs stalles; le chœur est presque entièrement vide, lorsqu'un pi Sort pur la porte d'une sacristie; c'est un grand jeune homme maigre, revêtu d'une soutane et d'un surplis ; il traverse rapidement le chœur pour aller se mettre dans une des stalles, mais il s'aperçoit qu'il a oublié de s'incliner devant le tabernacle; il revient vers l'autel et fléchit le genou sur une des marches. Un bruit singulier se fait entendre : c'est celui d'une épée qui, s'échappaut de sa soutane, glisse sur les dalles. Le jeune homme se hâte de cacher L'arme meurtrière recouverte par les habits pacifiques du lévite, et regagne sa place, où d entonne tranquillement le verset du psaume

au- l'on chante. Cette tranquillité est loin 'être | artagée par ceux qui entourent le roi. Les visages pain sent, on chuchote, on donne des ordres, les crosses des fusils retentissent sur le marbre sunore du temple; on va, on vient, le mot est donné en un instant; on commence à faire évacuer les bas-côtés, qui se garnissent de troupes; le roi demande la cause de ce tumulte; un de ses aides de camp lui parle à voix basse, et bientôt ce mot circule dans toutes les bouches : « Un prêtre armé

■ qui en veut aux jours du roi ! » Cependant le malencontreux auteur de tout ce remue-mén u \ dont il ne se doute guère être la cause, continue à psalmodier d'une voix ferme et vibrante, lorsque deux grands officiers s'approchent de lui. L'un d'eux lui dit : • Monsieur, » suivez-nous à l'instant. — Pardon, monsieur,

■ Je ne puis pas; je suis nécessaire ici. Quand » la cérémonie sera terminée, je suis tout à

• votre service. » Et il se remet à chanter de plus belle. « Monsieur, il faut nous suivre à

• l'instant! je vous le i épate, niais tâchons de

■ ne pas faire de scandale. Venez à la sacristie; t toute résistance serait inutile; ne nous con-

■ traignez pas à employer la force. — Puisque

• je ne puis pas faire autrement, je vous sui-

• vrai, mais je vous fais observer que c'est

■ \ OUS qui me forces à quitter mon poste. » La

a est pleine de soldats-, notre jeune

it, en entrant, placé entre deux

qui ne lui laissent pas faire un geste.

■ Ah ça! in'expliquera-t-on ce que cela veut

• dire? s'écrie-t-u. — Contentez-vous de ré-

■ pondre a monsieur, ■ lui dit-on, en lui montrant un homme revêtu d'uneêcharpe blanche, placé près d'une table à laquelle est assis un autre individu muni de tout ce qu'il faut pour écrire. L'interrogatoire commence : « Vous

■ avez des armes sur vous? — lies armes?

• non, j'ai une épée, voilà tout. — Mettez qu'il

• avoue être armé. — Pourquoi avez-vous

• caché i ment cette é| sous votre

• soutane? — Parce que lu agè n'est pas de la

• porter par-dessus. — Moi i de plai-

• santeries : songez qu'une accusation grave

sur vous, qu'il y va de votre tête. — i tête 1 Ah çal est-ce que c'est une

• mystification? Commençons donc à nous entendre.— Votre pu.;, ionî — Musicien.

• — Et pourquoi un musicien se déguise-t-il en

■ prêtre, et cache-t-ï) des armes sous ces ha-

• Lits d'emprunt? — Ces habits sontles miens, » et cel appartient; je suis trou

■ de ta garde nationale et chantre de cette

■ i la fin du discours de

• M. le curé pour venir, après la fanfare, me

• déshabiller ici, et chanter mon office ; mais

• on ne ■- finir, ce brave h

■ on nous a dit de jouer au milieu de son ser-

■ n, et quand je suis accouru ici, je n'ai eu

r ma soutane parirme. Et maii

■ . je Vais l'ÔI ;

■ ■■ .que fini, et ■■

• réclame. • Ici la scène change : lesju

rite de ces n

pauvre dur !

et a failli me émoi... Le i iitiie (j0

■ rleux he à re-

connaltre parmi le groupe de m . qui a cause tant dlnquiétu : çoit les

en :

porte, soufflant avec ardeur dans son trombone i de nouveau, et lui fait en partant un petit signe de tête, comme pour le

ttre '1'' l'émotion qu'a dû lui causer sa courte arrests •

Dès cette époque, Chollat a.

En 1818, d se joignit à une uoupe provi

CHOL

Suisse et au Havre les rôles du répertoire de Martin, sous le nom de Dôme-Ch<dl.*t. Après un début a Paris, il alla à Bruxelles, où ratlaient les plus brillants suce. -s. En| s notre Opéra-Comique en 1826, il en de\ int sociétaire en 1887. --t chanta, a dater « 1 ■ ■ ce moment, tous les rôles de ténor. Hérold c< i k son intention Marie, et plus tard Zampat qui fournit au chanteur l'occasion d'un beau et légitime triomphe. Il ne réussit pas moins a Fiancée, les Deux Nuits, Fra IHavolo. Enfin le Postillon de Lonnjumeau, d'Adolphe mit le sceau à sa réputation. C'est cette dernière création qui a le plus contribué à rendre son nom populaire.

La Société de l'Opéra-Comique ayant été dissoute, et la déconfiture de l'administration qui lui succéda laissant les artistes sans emploi, M. Chollet se mit à parcourir les départements. Il parut k Bruxelles en 1832 et 1S33, puis il signa un engagement d'une année avec le théâtre de La Haye, et enfin rentra à l'Opéra-Comique en 1835. L Eclair et le Chalet lui firent retrouver une partie des applaudissements d'autrefois; mais il fut moins heureux dans la plupart des autres créations qu'on le vit successivement aborder. N'oublions pas toutefois de citer le Brasseur de Preston, un de ses bons rôles durant cette période de sa carrière artistique. En 18-10, il s éloigna de la scène, et n'y reparut qu'en 1854 dans une reprise du Postillon de Long jumeau, au Théâtre- Lyrique. L'accueil qui lui fut fait alors par le public ne pouvait l'engager sérieusement à quitter sa retraite; il eut le bon esprit d'y retourner et de n'en plus sortir. Il avait une fille qui épousa un de nos meilleurs chanteurs de 1 Opéra-Comique, Montuubry.

C'est surtout à une certaine habileté de vocalisation que M. Chollet a dû de réussir devant un public dont il saisissait, avec un tact merveilleux, les goûts passagers. La recherche des effets qui enlèvent le succès semble avoir été sa préoccupation la plus constante, et il poussait si loin cette recherche que les compositeurs mêmes dont il popularisait les ouvrages lui reprochèrent parfois d'y introduire des éléments qui en dénaturaient le caractère artistique. Souvent affecté et mignard, il efféminait la phrase musicale ou saccadait le chant, ou bien encore altérait les mouvements et le caractère de la mélodie, et y introduisait, bon gré mal gré, des traits et des points d'orgue d'un goût contestable, dans lesquels il faisait allusivement et par vanité sonner sa voix de tête. Chollet a peut-être trop souvent oublié que l'artiste a pour mission d'élever les foules jusqu'à lui, qu'il ne doit jamais descendre jusqu'à elles. L oubli des uns et l'indifférence des autres ont pu lui faire regretter de n'avoir pas établi sa renommée sur des bases plus durables. Sa voix avait à la fois beaucoup de douceur et une grande puissance; elle tenait le milieu entre le ténor et le baryton.

On doit à M. Chollet, qui s'est fait une réputation de violoniste et de compositeur, de.-* romances et des nocturnes publiés b Paris et à Bruxelles, et dont plusieurs ont obtenu du succès.

CHOLŒPE s. ni. (ko-lè-pe). Mamm. V. CDO- LEPE.

CHOLOLATE s. m. (ko-lo-la-te — du gr.

cholê, bile). Cttim. Sel produit par la combinaison de l'acide cholohque avec une base.

CHOLOLIQUE adj. (ko-Io-li-ke — du gr.

cholê, bile), .^e dit d'un acide particulier qui se produit dans la bile par la fermentation.

— Encycl. Etat naturel. Modes de formation. Cet acide, qui a pour formule C21H40O5. a été découvert par Demarçay en isss. Il résulte de L'action des agents d'hydratation, tels que les alcalis ou les acides étendus, sur les acides glycocholique et taurocholique que l'on trouve dans le foie. Les réactions qui lui donnent naissance sont exprimées par les équations qui suivent :

îo C-6II"Az06+ 11*0 = C^llioo»

Acide glyco- Eau.

cholique. choloiique.

+ C*II&AzO* Glycochole.

2° C*6H«AzS07 +H20 - C"H!0O5 Acldfl tauro- Eau. Acide

cholique. choloiique.

+ CWAzSO»

Taurine.

L'acide choloiique n'existe jamais tout formé dans la bile normale; il s'y produit sous l'influence de la fermentation putride, qui ici une influence hydratante analogue à celle des acides et des alcaj

taines maladies, et particulièrement dans le cas d I ■■ ibques, la bile parait renfermer de l'acide choloiique libre.

— Préparation. Le mode de prép le plus avantageux de l'acide choioliyt

siste à précipiter une solution alcoolique de bile par l'éther. La masse résineuse obi est mise dans un appareil à reflux av- .• de l'eau de baryte concentrée, et l'on fait bouillir le mélange pendant douze heures au moins. Après ce laps de temps, on filtre la liqueur chaude et ou la décompose pal hydrique; il se forme du chlorure de baryum, qui reste dissous, et de l'acide choloiique, qui pare, quand la lapn-ur est froide, sous la forme d'une m stéarine en fusion. Ou le recueille, «.n le lave

CHOL

avec de l'eau froide, et ou le purifie par plusieurs cristallisations dans l'alcool bouillant. On peut, dans cette préparation, remplacer la baryte par la potasse, mais le rendement est alor>. n ■ ■ I rallie.

— Propriétés. L'acide choloiique a un goût amer et un arrière-goût sucré. Il cristallise dans deux formes différentes, suivant qu'il se dépose de l'alcool ou de l'éther, et renferme alors des quantités différentes d'eau de cristallisation. Les cristaux qui se déposent de la solution de cet acide dans l'alcool bouillant sont des tétraèdres, ou plus rarement des octaèdres, qui appartiennent au système dimétrique et renferment 5H*0; ils sont incolores, cassants, et possèdent l'éclat vitreux ; dans un air sec, ils perdent leur eau et deviennent opaques. Ils se dissolvent dans 750 parties d eau bouillante, 4,000 parties d'eau froide, 20,8 parties d'alcool de 70 pour 100 froid, et sont très-solubles dans l'alcool bouillant. La solution alcoolique devient laiteuse lorsqu'on v ajoute de l'eau, et dépose des aiguilles brillantes au bout de quelque temps. Une partie d'acide cholique se dissout dans 27 parties d ether. Les cristaux qui se forment au sein d'une dissolution éthérée renferment une seule molécule d'eau de cristallisation, et appartiennent au système trimétrique. Les deux hydrates que nous venons de mentionner jouissent de propriétés différentes : l'hydrate qui cristallise dans le système dimétrique perd son eau à 100 degrés, et peut être chauffé à 170 degrés sans subir de décomposition; l'hydrate qui cristallise dans le système trimétrique, au contraire, ne perd que très-difficilement son eau à 100 degrés, et fond à 150 degrés en se décomposant. Ces deux modifications, toutefois, fournissent les mêmes sels, et peuvent se convertir aisément l'une dans l'autre. Il résulte néanmoins de ce qui précède que les différences que l'on observe entre elles n'appartiennent pas exclusivement au polymorphisme, et sont du domaine de l'allotropie.

— Réactions. Chauffé à 200 degrés, l'acide choloiique perd une molécule d'eau et se convertit en acide choloîdique,

Acide Eau. Acide

choloiique. choloîdique.

A 290 degrés, il perd une seconde molécule d'eau, et se convertit en dyslyrine,

C24i«>05— 2H20 = C»H3603 Acide Eau. Dyslyrine.

choloiique.

Soumis à la distillation sèche, il donne une huile jaunâtre, et laisse une petite quantité d'un résidu charbonneux. L'huile jaunâtre est soluble dans l'éther et dans les alcalis. La solution alcaline précipite les sels métalliques. L'acide choloiique se dissout aisément dans les alcalis caustiques et dans les carbonates alcalins, d'où il chasse l'anhydride carbonique. Les chololates des métaux monoatomiques répondent à la formule C2tH39M05, et ceux des métaux diatomiques à la formule (C2*H3905)M2"; c'estdonc un acide monobasique quoique têtratomique. Les cholates ont une saveur amère quelquefois un peu sucrée. Ils sont solubles dans l'alcool; ceux des terres alcalines et des métaux lourds sont peu solubles dans l'eau et peuvent être obtenus par précipitation. L'acide ehololique et ses sels donnent une belle coloration rouge lorsqu'on les mêle avec du sucre et de l'acide sulf'urique. Cette réaction peut servir à découvrir la bile dans les diverses sécrétions. On a étudié le chololate ammonique, le chololate barytique, le chololate calcique, le chololate plombique, le chololate manganeux, le chololate mercurique, le chololate potassique, le chololate sodique et le chololate argentiqne.

CHOLOME s. m. (ko-lo-me — du gr. chôlos, boiteux). Ane. méd. Distorsion qui rend un membre impropre au mouvement, il Claudication. Il On disait aussi cholosb s. f.

CHOLOT s. m. (cho-lo). Noix, dans le patois lorrain.

CHOLOTI s. m. (cho-lo-ti — rad. cholot). Bot. Noyer, dans le patois lorrain.

CBOLOVOCÈRE s. m. (ko-lo-vo-sè-re — du gr. kolouô, je tronque; keras, corne), Entom. Genre de coléoptères trinieres, fondé pour une espèce des bords de la mer Caspienne, il Il y a jusqu'à trois tantes dans la formation de ce mot, car il est traduit du présent et non du participe, ou du grec y est ligure par ov et non par u, enfin le k grec y est rendu par CÀ.

CHOLS ou CHOLBS, peuple américain du ::iala, qui habite les confins du Yucatan et de la province de Verapax. Une partie de aple, après avoir été convertie en 1676, abandonna les missions et se retira dans les monta u.s. C'est sur le territoire qu'ils habitent et dans les environs, que l'on trouve en- : core des antiquités de la plus grande importance. M. 1-Y WaldecE a publié un Voyage pittoresque et archéologique d<tns la province d'Yucatan pendant les années 1834 et 1836 (Paris, 1838, in-fol.), dans lequel il fait

remarquer les r<s ..•mMiuces qui existent entre la langue des Chois et le maya.

CHOLULA, ville du Mexique, dans la pro-

Bt à 20 kilom. O. de Pue-Ida ; 16,000 nab.

Cette ville, bâtie sur un plateau dont l'altitude

est de 1,160 m., était très-florissante avant

l'invasion espagnole; elle contenait, au rap-

CHOM

port de Cortez, 20,000 maisons au dedans de;

murailles, et autant au dehors; s»-;. m Las Casas, elle renfermait 150.000 hab. Cetto grande agglomération était le résultat d une active industrie. On fabriquait à Cholula des étoffes renommées de coton et d'agave, des poteries très-fines.

A l'E. de la ville, on voit le plus célèbre téocalli du Mexique. Il s'élève sur un plateau dénudé qui n'a pas moins de 2,200 rn. au-dessus du niveau de l'Océan, et qui offre un B des plus pittoresques. C'est une pyramide tronquée composée de quatre assises d'égales dimensions. Sa hauteur perpendiculaire est de 54 m., et chaque côté de sa base a 439 m. de longueur. Cette base est deux fois plus grande que celle de la pyramide de Chéops. Cent vingt marches conduisent au sommet du téocalli. Il est construit en argile et en briques séchées au soleil. A l'intérieur, on a pratiqué des grottes pour des sépultures. • 11 est évi- < dent, dit M. Batissier, que ce téocalli est un ■ ouvrage non terminé. A son propos, du reste, on rappelle la même histoire que celle que l'on trouve dans la Bible relativement à la tour de Babel : on dit que les dieux, effrayés d'un travail si gigantesque, firent tomber sur les ouvriers une pluie de feu, et que, depuis ce temps, personne n'osa faire achever ce monument frappé du sceau de la colère céleste. ■ Cholula était, avant la conquête espagnole, la capitale d'une république tributaire de l'empire mexicain. Elle était spécialement consacrée au culte des dieux, et renfermait un grand nombre de temples, au-dessus desquels s'élevait celui de Quetzalcoalt, dieu législateur, où l'on venait en pèlerinage des pays les plus éloignés. Mais le culte du bienfaisant Quetzalcoalt avait été perverti par le sombre génie des Aztèques : on immolait à ce dieu essentiellement bon, dans son temple de Cholula, 6,000 victimes humaines tous les ans. Lors de son entrée dans l'empire de Montézuma, Cortez, en apprenant le projet des Cholulans de l'attirer dans la ville par de fausses apparences d'amitié, pour le tuer ensuite avec les siens pendant la nuit, en fit exterminer six mille. Dans ce drame meurtrier, la superstition des Mexicains se manifesta d'une façon étrange : les gens de Cholula avaient une tradition d'après laquelle le grand temple de leur dieu Quetzalcoalt était, dans leur ville, comme un palladium qu'on ne violerait pas impunément. Il était dit que si quelqu'un tentait de le démolir, il sortirait des fondements une rivière qui engloutirait tout sur son passage. Lors donc qu'ils se virent serrés de près par les Espagnols, les guerriers de Cholula se mirent à renverser de leurs mainsles murailles du temple, espérant que l'oracle allait s'accomplir, et que la rivière prédite sourdrait du sol et franchirait ses bords avec furie. Ils mourraient dans cette inondation, mais les Espagnols périraient avec eux. Ils périrent seuls, non par le débordement des eaux mystérieuses, mais par les flammes qu'eux et les Espagnols avaient allumées dans la charpente de l'édifice sacré.

CHÔMABLE adj. (chô-ma-ble — rad. chômer). Que l'on doit chômer : Jour chômable.

Fête CHÔMABLE.

CHÔMAGE s. m. (chô-ma-je — rad. chômer). Action de chômer; temps que l'on passe sans travailler; Le chômage du dimanche. Il Temps, période d inactivité pour un établissement ou une industrie : Les machines produisent, avec le bon marche, l'encombrement et le chômage. (Proudh.) Toute industrie est exposée au chômage. (Droz.) Sous la rigueur du climat et de la concurrence, parmi /«chômages de l'industrie, les faibles, les imprévoyants périssent ou s'avilissent. (H. Taine.)

— Fig. Inactivité, cessation d'action : La politique est en chômage. ..1/me de Richelieu me parut abattue; les fatigues de la cour ont rabaissé son caquet ; son moulin me varut en chômage. (Mme ^ sév.)

— Homonyme. Chaumage.

— Encycl. Administr. Dans tous les pays civilises, il y a des jours de repos pendant lesquels un grand nombre d'actes de la vie civile ordinaire sont suspendus. Les convenances sociales ont fait sentir la nécessité de fixer ces jours de repos d'une façon uniforme. ainsi, ees jours-lk, on ferme les administrations publiques, les tribunaux, la Bourse, les caisses particulières ; les actes extrajudiciaires, tels que protêts et exploits, font trêve. Si chaque bureau administratif, chaque tribunal, chaque maison de commerce, chaque étude d'officier ministériel s'ouvrait et se fermait d'une manière arbitraire, à tel jour nour l'un, a tel jour pour l'autre, 1 exécution d une multitude de formalités légales deviendrait impossible. Il est donc de bonne police d'instituer, pour l'interruption régulière du cours de la vie civile et pratique, certains jours d'un repos officiel et légal; ces jours doivent

I être fixes et connus d'avance ; leur retour doit être périodique, et leur uniformité doit s'étendre, autant du moins qu'on le peut sans gêner la liberté, a la généralité des transactions publiques et privées. La raison, l'intérêt de tous, le maintien de l'ordre, l'exé 1 des lois ne permettent pas qu'il en soit autre- \ meut. Dans les pays chrétiens, ce repos a été I fixé au dimanche. L'accord entre les prescripf tions du culte et les habitudes légales de re- J pos a été considéré, dans tous ces pays, ' comme un moyen de non arrangement et de

CHOM

bon sens. En France, les éclits et ordonnances sur les fêtes et dimanches sont nombreux dans îa législation, et remontent jusqu'aux premiers temps de la monarchie. La Révolution abolit la division du temps par semaines, et, l'ayant remplacée par la division en décades, fixa le jour de repos au dixième jour de chaque décade. La première loi rendue à ce sujet fut celle du 4 frimaire an IL Dans L'instruction qui y est annexée, on lit ce qui suit : • La loi laisse à chaque individu le soin de distribuer lui-même ses jours de travail et de repos, à raison de ses besoins et de ses forces ; mais, comme il importe que les fonctionnaires, qui sont comme autant de sentinelles placées pour veiller aux intérêts du peuple, ne quittent leur poste que le moins possible, la loi ne tolère de vacances pour eux qu'au dernier

I'our de chaque décade. Les caisses publiques, es postes et messageries, les établissements publics d'enseignement, les spectacles, les rendez-vous de commerce, comme bourses, foires, marchés, tous les genres d'affaires publiques qui prenaient leurs époques dans la semaine, ou dans des usages ne concordant pas avec le nouveau calendrier, doivent so régler désormais sur la décade. ■ Les mœurs nationales s'opiniàtrant à préférer le dimanche au décadi, la loi du H germinal an VI transforma ces conseils en injonction de police , et fixa même un mode de célébration particulière du décadi. Sous le Consulat, on revint au chômage du dimanche. Aux termes de la loi organique des cultes du 18 germinal an X, le repos des fonctionnaires fut fixé au dimanche, et, sauf un petit nombre de fêtes spécialement désignées, aucune autre fête ne peut être établie sans la permission du gouvernement. Le clergé, peu satisfait de ce qui lui était rendu, s'efforça de multiplier les occasions de chômage. Bon nombre de préfets et de membres de la haute administration étaient assez disposés a seconder ces efforts. Fort heureusement, Napoléon y mit bon ordre. Le douzième volume de sa correspondance contient, à cet égard, une note curieuse. « Il est, dit l'empereur, contraire au droit divin d'empêcher l'homme qui a des besoins, le dimanche comme les autres jours de la semaine, de travailler le dimanche pour gagner son pain. D'ailleurs, le défaut du peuple en France n'est pas de trop travailler. La police et le gouvernement n'ont donc rien à faire là-dessus. Dieu a fait aux hommes une obligation du travail, puisqu'il n'a pas permis qu'aucun des fruits de la terre lui fut accordé sans travail; il a voulu qu'ils travaillassent chaque jour, puisqu'il leur a donné des besoins qui renaissent chaque jour. Il ne faut pas raisonner, mais se moquer des prêtres qui demandent des règlements pour interdire le travail le dimanche. Puisqu'on invoque l'autorité en cette matière, il faut donc qu'elle soit compétente. Je suis l'autorité, et je donne à mes peuples, pour toujours, la permission de ne point interrompre leur travail. Si je devais me mêler de ces objets, je serais plutôt disposé à ordonner que le dimanche, passé l'heure des offices, les boutiques fussent ouvertes, et tous les ouvriers rendus à leur travail. ■ Il n'en arriva pas moins que des autorités locales, plus ou moins influencées par le clergé, tentèrent d'imposer le chômage au nom des principes religieux; mais, pendant toute la durée du premier empire, chaque fois

3ue ces questions furent soumises à la cour e cassation, il fut décidé que les citoyens avaient le droit de travailler lorsqu'ils le jugeaient à propos, et qu'ils ne devaient compte qu'à leur conscience de la transgression des règles de discipline du culte catholique, qui prescrivent de s'abstenir de tout travail les dimanches et jours de fêtes.

La charte de 1S14 ayant reconnu la religion catholique comme la religion de l'Etat, l'observation du chômage des jours fériés devint bientôt l'objet d'une loi. Cette loi, qui date du 18 novembre 1814, a été mise à exécution avec plus ou moins de rigueur pendant toute la durée de la Restauration et du gouvernement de Juillet. Les régimes issus de la révolution de Février 1848 n'ont pas osé L'abolir formellement. Un instant même, on prêta au gouvernement fondé en décembre 1851 la pen- -ir de présenter un projet de loi pour interdire le travail et même la vente, les dimanches et jours fériés. Ce bruit prit un instant une telle consistance, que le Moniteur dut le contredire. • Jamais, dit une note du 9 janvier 1852, le gouvernement n'a eu cette pensée. Il désire que la loi religieuse soit respecte.- ; il

1 prescrit aux entrepreneurs des travaux qu il fait exécuter de ne pas y employer les ouvriers pendant les jours que la religion consacre au repos, mais là s'arrêtent son devoir et son droit. Il n'appartient au pouvoir civil d'intervenir que par l'exemple qu'il donne dans une affaire de conscience. ■ Depuis cette déclaration, la cour de cassation s'est montrée moins disposée à prêter l'appui de sa jurisprudence aux arrêtés des autorités locales

|ui, sous prétexte que la loi du 1S novembr ■ 1814 n'a pas été explicitement abrogée, persistent à la maintenir en vigueur.

Cette loi a eu des effets tout contraires à ceux qu'en avaient attendus ses auteurs, et l'un des plus fâcheux a été de créer le chômage du lundi. Ce chômage, qui dans l'origine était chez les ouvriers une pure protestation contre une loi qu'il était naturel de trouver vexatoire, est, à la longue, entré dans IflK habitude* des classes ouvrières. Aujour-

onoM

d'oui, dan i pre que touti Les gras le i villes, des corps de métiers tout entiers afiVt travailler Le t de se repose;

: te lundi ; plusieurs même ont ■ trouver que deux jours sur Si pi tuaient pas un trop Ion j chantage. Les conseils et les exl

administrateurs et des moralistes pour faire renoncer à cette funeste coutume sont, jusqu'à présent, restés a peu près impuissants. ■ Un des torts de ce chômage du lundi, dit un magistrat économiste, M. 1 est d'a-

voir produit L'ai indon et le dédain des plaisirs de la famille. La réunion de celle-ci a plus de chances d'être au complet le dimanche; la femme et le!

sence impose de la retenue, et les disli prises en un tel milieu sont celles qui se régularisent le plus aisément. Quand, au contraire, on fuit les siens, ne se sentant à l'aise qu'en dehors d'eux; quand, par une B<

te, on rompt cette communauté de gâtions et de délassements si natui si bonne, quand on secoue l'obligation de donner des exemples salutaires, peu de chemin reste à faire pour que le plaisir dégénère en débauche et tourne en discorde et en ruine. Ennemi de la famille, excitateur de IV et de l'orgie, le lundi brise les affe I ions ré gulières, mine la santé, paralyse L'esprit d'é-

Eargne. » Au point de vue purement matériel, i chômage du lundi n'est nullement compensé par le travail du dimanche : il est à remarquer que l'on travaille mal les jours où la généralité des citoyens se repose, où les ateliers sont incomplets, où la surveillance est détendue et imparfaite. Pour remédier à ce mal, selon l'autorité que nous avons citée plus haut, mieux vaudrait donner aux chefs d'industrie les moyens de prendre la défense de leur propre droit blessé par la violation des engagements contractés et par la désorganisation des ateliers. Le patron a tout droit de fermer ou d'ouvrir ses ateliers à jour fixe, il serait au moins ridicule au gouvernement de marquer le jour où les citoyens seront tenus de se reposer.

— Kcon. industrielle. Le chômage forcé est un fléau pour l'industrie. Certains corps de métiers, réunis en association mutuelle, ont tenté d'y remédier en promettant, en ce cas, assistance à leurs membres. Mais toutes les fois qu'on est arrivé à la pratique, on a vu que cette assistance produisait de graves abus. La circulaire ministérielle annexée au décret du 26 mars 1852, sur les sociétés de secours, les engage à éviter les promesses de secours pour les temps de chômage, par le motif que cette condition ne serait pas seulement un principe de ruine et de démoralisation, puisqu'elle tendrait à encourager la paresse et à faire payer une prime à l'insouciance, mats parce qu'elle porterait encore en elle le germe de toutes les grèves et l'espérance de toutes les coalitions. Il a été dérogé à cette règle pour les deux sociétés d'ouvriers chapeliers de Lyon, à raison des variations subites qu'éprouve cette indu>trie, variation qui ne se rencontre pas au même degré dans les autres. En pareil cas, le secours ne peut être accordé qu'autant que les associés qui le sollicitent justifient qu'ils sont dans un besoin urgent, et qu'il leur est impossible de se procurer du travail même momentané. Le maximum de ce secours ne doit pas dépasser 12 fr., et il ne peut être alloué de nouveau qu'après un délai d'un an.

— Econ. sociale. Dans la plupart des cas, le chômage est le résultat d'un excès de production occasionné par des facilités excessives de crédit accordées au commerce et à l'industrie. Lorsqu'on a multiplié artificiellement les moyens de produire, et produit de toutes choses, — non pas plus que les hommes n'en peuvent consommer, la facilité de consommer n'étant jamais en défaut, mais plus qu'ils n'en peuvent payer, — l'industrie s'arrête et laisse sans travail des masses d'ouvriers, qui sont ainsi exposés à dépenser, dans une oisiveté forcée, leurs économies de plusieurs années. En dehors de ces excès de production, il peut encore exister des chômages ayant des causes différentes. L'invention d'une machine, la fermeture d'un marche d'approvisionnement de matières premières ou d'un débouché pour les articles ouvrés , une guerre enfin peuvent priver de travail pendant un temps plus ou moins long les ouvriers de districts entiers. La crise cotonuière du Lancashire et de la Seine-Inférieure, en 1863 et en 1864, ont été des exemples de ces sortes de chômage. Le chômage occasionné par l'invention d'une machine est un mal passager, qui, à la longue, se compense par un véritable progrès industriel. L'intérêt de L'avenir demande qu'on s'y résigne. Le chômage est aussi parfois la conséquence d'une disette. Les mauvaises récites, en élevant subitement le prix des denrées alimentaires, arrêtent la consommation, et en même temps, le numéraire s échappant vers des contrées lointaines pour solder les achats de- grains, les moyens d'échange se raréfient subitement k l'intérieur. Les révolutions sont aussi des causes de chômage. C'est alors" un mal auquel il est très-difficile de remédier, car au lieu de frapper sur des districts isolés ou sur quelques industries, le mal frappe le pays tout entier, s'étend à toutes les industries, et se complique de la plus redoutable des aggravations, la perte du crédit- < >n peut remédier au chômage dont les ca

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une soulagement aux chômages amenés • iniques, quelques bol qu'il suffirait de di ; eux et varies que l'Etat fait exécuter chaque année, de manier-

■ de l'emploi à une partie au moins des bras que les grands chômages indu triels lai .sent sans occupation. L'Etat, en effet, a d'as-

; nids travaux à commander; il a des fosses à creuser, des murailles à élever autour des places fortes, des ouvrages d'art k construire sur les routes, des machines a fabriquer pour les nombreux bâtiments de la marine militaire ; il a à confectionner de tures pour l'artillerie, des harnachements pour l'artillerie et la cavalerie, de la chaussure et du linge pour le soldat, et même des palais à construire et à décorer. Eu un mot, sauf L'orfèvrerie et les ouvrages de mode, l'Etat a presque tous les genres de travail à fait ter. Mais la difficulté est de savoir s'il peut réserver ces travaux, si nombreux *-t si variés, pour des temps déterminés. Jusqu'à présent, les choses, en général, ne se sont pas passées ainsi. Le plus souvent, l'Etat a tait comme l'industrie : il a produit beaucoup, et même beaucoup trop en certains moments, puis, dans certains autres, où il faudrait surtout ne pas s'arrêter, il chôme tout à coup. Les économistes que nous avons cités voudraient qu'il se bornât à la confection des fournitures qu'on est obligé d'exécuter régulièrement tous les ans, et que, pour les grands travaux publics, 1 exécution ne s'en tît pas en concurrence avec celle des travaux de l'industrie privée, et notamment lorsque celleci est pressée d'achever ce qu'elle a entrepris. Ils voudraient que, dans les temps calmes et heureux, où les ressources abondent et où l'activité des esprits est dirigée vers les grandes spéculations, le gouvernement résistât k l'entraînement général et s'abstint seul de produire. Us voudraient que, ne se piquant pas d'honneur en présence des merveilleux efforts des entreprises particulières, le gouvernement ne tînt aucun compte des demandes de routes, de canaux dont il est assiégé. C'est cette concurrence, dit-on, qui amène la disette et le renchérissement des matériaux , l'accroissement du nombre des ouvriers et les élévations de salaires, qui trompent l'ouvrier au point de lui persuader que cette prospérité sera durable, et le portent à se créer des besoins factices qu'il peut, d'un moment à l'autre, être exposé à ne pouvoir satisfaire. On voit alors un double chômage : celui de l'industrie et celui de l'Etat, et des milliers d'ouvriers devenir oisifs et exposés ainsi à servir d'instruments aux factions. En réservant Les grands travaux et les ressources de l'Etat pour les temps de chômage industriel, on créerait, selon ce système d'administration économique, moins de bras, on en enlèverait moins à l'agriculture par l'élévation des salaires, et, le jour de la crise venu, on aurait quelque chose à leur offrir. De l'aveu de ces auteurs, cependant, ce système d'aménagement des travaux de l'Etat, en vue d'arrêter les chômages, nécessiterait des additions assez considérables au mécanisme administratif. Trois conditions seraient nécessaires pour assurer une existence pratique à ce système : d'abord, les travaux devraient être réservés; secondement, ils devraient être prêts d'avance, car, au moment venu, il ne faudrait pas perdre de temps à se procurer des plans, des devis et des votes ; troisièmement, les finances de l'Etat devraient être ménagées de manière que le Trésor possédât de l'argent à des époques où, en général, personne n'en a. Ce système serait assure par la création, au ministère des travaux publics, d'une division des travaux réservés, qui serait chargée de décider si les travaux qu'on lui renverrait sont ou ne sont pas urgents, c'est-à-dire immédiatement exécutables. Quand on ne pourrait pas les ajourner, on procéderait à leur exécution immédiate ; quand on le pourrait, cette division, qui en deviendrait dépositaire, serait chargée de veiller à ce qu'il fût procédé d'avance à toutes les rédactions de plans et de devis, k toutes les estimations, à tous les votes, à toutes les formalités nécessaires à une exécution immédiate, de manière que, le moment venu, elle n'eût qu'à ouvrir ses cartons et k envoyer de l'ouvrage partout ou besoin serait. Les approvisionnements, comme les monuments publics, comme les machines, comme les routes, seraient soumis à ce veto préalable de la prévoyance publique. La même division devrait aussi connaître les besoins de l'année et de la marine, pour tantôt ralentir et tantôt accélérer les fournitures. Quant aux

- uts de détails d'un tel système, il serait facile de les arrêter. Comme moyen d'atteindre sûrement le but, les économistes proposent encore de renvoyer à l'industrie privée tous les travaux exécutés par les ateliers de 1 Etat, quand ces travaux seraient de nature à être exécutés par le public commercial et manufacturier. La prévoyance financière devrait être le complément de cette prévoyance administrative. En mettant moins de fougue a fabriquer, à bâtir, à approvisionner, on se

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garde, et on économies faites pendant la période du travail, soit en se créant une autl en abandonnant le séjour diverses industries éprouvent en moyenne un chômage de trois à quatre mois.

CHOMAR.CHOMARDouCHAUMARD -. n,.

(chô-mar). Mar. Bloc garni de reas, qu'on chasse dans Le vibord pour servir k diverses

manœuvres.

CHOME. ÉE (chô-mé) part, passé du verbe Chômer ; Fête CHÔMÉE.

CIIOMEL (Noël), agronome, né à Paris i 32, mort en 1712. 11 fut curé de Saint- Vincent, à Lyon. Il a publié un Dictionnaire économique (Lyon, 1709, 2 vol. in-fol.), ousur l'agriculture qui a eu plusieurs éditions et a été traduit en plusieurs langues.

CIIOMEL (Pierre-Jean-Baptiste), médecin et botaniste, neveu du précèdent, né à Paris en 1671, mort en 1740. Il seconda Tournefort dans ses recherches sur les plantes de la , devint médecin du roi, membre de L'Académie des sciences et doyen de la Faculté de médecine. Il faisait cultiver, dans un jardin du faubourg Saint-Jacques, une collection tntes employées en médecine, et il en fit l'objet d'un eus* -i ial. Il publia

imé de ses leçons sous le titre d'Abrégé de l'histoire des plantes (1712-1725, 3 vol.), ouvrage qui a été fréquemment reimprimé avec lies additions.

CIIOMEL (Jean-Baptiste-Louis), médecin, fils du précédent, né vers l"00, mort en 1765. Il a publié divers ouvrages, entre autres : Lettre d'un médecin de Paris à un médecin de province sur la maladie des bestiaux | in-s°); Essai sur l'histoire delà médecine en France (1762); des Eloges, etc. — Son frère s'adonna à la littérature et fit paraître, sous le voile de L'anonyme : Tablettes morales et historiques (1762) ; les Nuits parisienn*- 2 vol.); Aménités littéraires et recueil d'anecdotes (m 3).

CIIOMEL (Auguste-François), médecin français, de la même famille que les né en 1788, mort à Paris en 1859. 11 fui docteur en 1813, après avoir été L'élève de oec et de Corvisart. Du premier, il apprit à ne dédaigner aucun des moyens Licites qui assurent le succès; du second, à rechercher à la fois les honneurs de la science et les avantages de l'art. Aussi arriva-t-il à l'école dès 1827, à l'âge de trente-neuf ans, sans concours, puisqu'il fut nommé par ordonnance royale, comme M. Cruveilhier, gr la sollicitude de Mgr Frayssinous, alors ministre. Il était déjà médecin du roi et de la duchesse d'Orléans, et possédait une fort belle clientèle. Le seul mérite de Chôme), comme professeur, c'est qu'un des premiers, et bien jeune encore, il a fait à l'hôpital de la Charité autre chose que ce q naient alors les professeurs de clinique, qui i plir toutes les obligations de leur charge en faisant aux élevés quelques iices au lit du malade : il a fait une véritable clinique. Interrogeant les malades dans les plus grands détails, il explorait avec soin et par tous les moyens possibles l'état de leurs organes, appelait graduellement l'attention sur les phénomènes les plus intérestit aucun diagnostic que lorsque les élevés étaient déjà pour ainsi dire de tirer d'eu . conclusions

semblables. Cette manière d'enseigner, à laquelle les vieux praticiens d'alors turent obliges d*' se soumettre, et que les jeunes adoptout de suite, est aujourd'hui la seule qui soit suivie. Comme praticien, Chôme! fut un 'les plus remarquables de son époque. Son coup d œil en diagnostic était sur, sa condans les médicaments n'avait rien iré, et, tout en reconnaissant la nécessité de varier à chaque instant la nature, la forme et les doses des agents thérapeutiques, il se conforma toujours au précepte de Frank, qui accordait la préférence a ceux dont l'usage avait constaté l'efficacité, et n'admettait le besoin de l'expérimentation que pour les maladies chroniques qui sont au-dessuj des ressources de l'art, ou regardées comme telles. Ma! (u-ureusement, lorsqu'on lit ses ouvrages, la physionomie de Chomel change; cette sécurité, cette précision dont il faisait preuve an lit du malade et dans sa clientèle l'abandonnent en partie. Des Qu'il veut raisonna •*.

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discuter, il tombe dans une discordance d'idées et un vague d'expressions qui étonnent. On s'aperçoit tout de suite qu'il n'a pas de priiiripi-s arn'-t'-x, et que ses prétendues théories ne sont que très-imparfaitement établies dans son esprit. Il craint toujours il<' généraliser: ce sont des hésitations continuelles et tous les inconvénients d'une fausse position. Cette sorte d'abnégation de toute opinion préconçue, de toute idée théorique nettement formulée, a du forcément faire placer Chomel parmi les médecins dont la science n'a rien à attendre. Ses principaux ouvrages sont : sa Thèse sur le rhumatisme (1813); ses Eléments de pathologie générale (1817, in-8°); son Traité des fièvres et des maladies pestilentielles (1821, în-8°) ; enfin sa Clinique médicale (1834-mo, 3 vol. in-8u), recueillie par Genest, Requin et Sestier. Chomel a publié, en outre, de nombreux articles dans divers recueils de médecine. Il avait été reçu membre de l'Académie de médecine en 1823.

CHOMÉLIE s. f. (cho-mé-11 — de Chomel, botaniste français). Bot. Genre d'arbrisseaux, de la famille des rubiaeées, tribu des cofféées, comprenant environ six espèces qui croissent dans l'Amérique tropicale.

CI10MENTOWSK1 (Stanislas), palatin de Mazovie, vice-grand général des armées de la couronne de Pologne, né en 1673, mort en 1728. Il joua un rôle considérable dans la guerre entre le roi de Pologne Auguste II et le roi de Suéde Charles XII ; il embrassa le parti du premier; en conséquence, il s'unit au czar Pierre I*r, et combattit le parti national , dirigé par le roi Stanislas Ier Leezinski. Apres la bataille de Pultawa, en ITO'j, le rot Auguste remonta sur le trône de Pologne, et Chomentowski le servit toujours sous les auspices de la Moscovie. En 1711, il fut envoyé à Constantinople pour intriguer contre Stanislas Ier et contre Charles XII ; mais il fut jeté en prison, où il resta un an ; puis il se rendit à Rome, et, en 1720, fut envoyé en ambassade à Pétersbourg, parce que toute sa vie il avait été du parti polono-moscovite. Il finit par s'apercevoir qu'il était dupe de la politique de Pierre 1er • il voulut expier le passé en se vouant à la dévotion, et il rit élever un autel en marbre à Czenstochowa, et fonda l'église des Jésuites à Sambor, ou il fut enterré.

CHÔMER v. n. ou într. (ehô-mé — du lat. calamus, chaume, qui a d'abord donné chautmer, proprement rester sous le chaume, dans sa cabane, ne pas aller travailler dans les champs). Se reposer, s'abstenir de travailler:

Je t'ai d£jà dit : je suis gentilhomme, Né pour chômer et pour ne rien savoir.

La Fontaine.

[temple Chômons! c'est faire assez qu'aller de temple en Rendre à chaque immortel les vœuxqui lui sont dus.

[pordus.

Les jours qu'on donne aux dieux ne sont jamais

La Fontaine.

Il Ne pas travailler faute d'emploi, faute d'ouvrage : Quand les ouvriers chôment, toutes tes classes de la société s'en ressentent.

— Cesser de fonctionner, en parlant d'une usine, d'une industrie, d'un établissement, d'une institution, d'un travail quelconque : Quand les eaux sont basses, les moulins chôuiiHT forcément. Ces fabriques de Rouen ont ciiômh une partie de l'année. Soyez court avec des juges gui ont besoin de ne pas laisser cuômkk l'audience. (Corinen.) || Rester improductif : L'argent gui chôme est un métal inutile. Les terres ont besoin de chômer aussi bien que les hommes. Le crédit fait sortir les capitaux des mains où ils chôment pour passer dans celles gui les font fructifier. (J.-B. Say.)

— Fig. Cesser, en parlant d'une action ou d'une activité quelconque : Tant gue ce gentilhomme danois était là, la conversation rte CHO- MAIT jamais. (D'Abrantès.)

Mon Dieu, le eccur sans doute est une belle chose Mais il ne peut servir tous les jours, je suppose.

— Et pourquoi donc? Qui peut l'obliger S chômer ?

E. Auuier.

— Chômer de, Manquer, être dépourvu de, avoir faute de : Chômer d'ouvrage. ChÔMBR d'argent. On ne vous laissera pas CHÔMBR de

Une reine ne CHÔMB jamais d'amoureux.

IB. Sue.)

— v. a. ou tr. Fêter, solenniser, honorer en in1 il-- travailler : Chomur une fête. Chô-

MEit un saint. Constantin établit que Von chômkrait le dimanche. (Montesq.) Si >■ chômons ptu te dimanche ■ influen-

ces industrielles et mercantiles s'y opposent, (Proudh.) Le mnl oit que dam l'flll s'entremêlent des jour»

Qu'il f.ii i nous ruine en i

L'une fait lorl .\ l'auti e i le curé

n,. quetqui nom i i i uni chai nlouj iui i ■

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t|ue . Qui ■ i ■ .

quelque petit repas frugal, où \ei |

— Fig, Honorer, vénérer, faire cas do :

(plus.

< or est un vieux saint que l'on ne chôme

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