‹ Grand dictionnaire universel du 19e siècle, française, historique, géographique, mythologique, bibliographique, littéraire, artistique, scientifique, etc (volume 3)Chapitre 898 sur 1661 · ETE · texte numérisé non relu

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politique français. — Il est mort en 1874. En 1869, il se retira de la vie politique et fut remplacé par M. Labat comme député de la 3e circonscription des Basses-Pyrénées. A partir de ce moment, il ne fit plus parler de lui.

* ÉTÉ s. m. — Encycl. Été de la Saint- Martin. Nous empruntons à M. Amédée Guillemïn l'explication qu'il a donnée de ce curieux phénomène météorologique, qui se produit assez souvent dans les premières semaines du mois de novembre :

• Du 1er au 11 novembre, les journées continuent à décroître, les nuits à s'allonger. Le soleil s'abaisse de plus en plus à l'horizon et ses rayons nous arrivent de plus en plus affaiblis par l'épaisseur croissante des couches d'air qu'ils ont à traverser. C'est à peine si, sur les vingt-quatre heures du jour, il y en a neuf qui reçoivent leurs effluves. Si "donc on ne considère que les causes ordinaires des changements de température, le rayonnement nocturne l'emportant de plus en plus , sur réchauffement île l'air ou du sol pendant la journée, la première quinzaine de novembre devrait être plus froide que la dernière quinzaine d'octobre. Cependant le contraire

a lieu souvent. Pourquoi?

» Il paraît que, du 11 au 13 novembre, de même que du 10 au 12 août, la terre se meut j dans un point de son orbite où elle rencontre des bancs d'astéroïdes, ou fragments de planètes, qu'elle attire et qui tombent dans notre atmosphère, où ils s'enflamment et se consument par suite de la prodigieuse vitesse de leur chute. Cette vitesse a été calculée pour quelques-uns: elle va jusqu'à 30 lieues par seconde. Il y a là une transformation de force vive en chaleur; cet anneau d'astéroïdes qui va rencontrer la terre agit comme un réflecteur. Les fragments de planètes renvoient à la terre la chaleur qu'ils reçoivent eux-mêmes du soleil. ■

Eiê (l'), tableau de M. Puvis de Chavannes (Salon de 1873). Au premier plan d'un vaste paysage, sur le bord d'un étang, une famille pastorale se repose à l'ombre d'arbres aux troncs élancés; la mère, assise de profil, allaite son nouveau-né; le père, accroupi de face, tient un agneau à qui un petit garçon présente des feuilles; un autre enfant mord avidement dans un fruit; un troisième, plus grand, joue avec un mouton. Derrière ce groupe, à gauche, une jeune femme, nue jusqu'aux hanches et debout, tient d'une main un tout petit enfant qui s'accroche à sa ceinture, et tend l'autre main vers une jeune fille, vêtue de bleu, qui cueille des fleurs. A quelques pas plus loin, tout à fait au bord de 1 eau, une autre mère veut baigner son enfant, qui fait un mouvement d'effroi. Trois baigneuses sontà demi plongées dans l'étang, sur l'autre bord duquel se dresse un rideau d'arbres. La campagne et le ciel se développent dans la partie droite de la composition. De ce côté, des moissonneurs hâlés par le soleil et des moissonneuses chargées de gerbes entourent une femme assise sur un ane et qui leur verse à boire. D'autres groupes sont dispersés dans la plaine, parmi les guérets.

Cette composition, exécutée en style décoratif sur une vaste toile, a obtenu les éloges des critiques qui attachent plus de prix à, la pensée qu'à la forme. • Si une toile peut faire toucher des yeux, dans une exposition, la différence qui existe entre un travail manuel et une conception d'art, c'est bien celle-là, a dit M. G. Lafenestre. 11 ne faut pas être grand clerc pour noter ce qui manque à M. Puvis de Chavannes; les insuffisances de sa peinture, volontaires ou forcées, ne se dissimulent point, même aux ignorants ; mais elles font peut-être mieux saisir les qualités du premier ordre qu'il possède en propre. Personne aujourd'hui ne généralise un sujet, ne l'embrasse dans toutes ses parties, ne le compose d'une façon pittoresque avec une simplicité si naturelle et si aisée. Dans son grand tableau de l'Eté, la lumière du soleil et les ombres des bois se partagent le paysage, groupant ainsi de deux côtés les figures qui représentent le travail et le repos pendant la saison chaude... Sans doute, tous ces beaux corps nus, pâles, un peu vagues, aux douces attitudes, aux visages ouverts, ne rappellent que do loin, et seulement par la vérité du geste, les paysans rudes, fatigués, déformés de nos campagnes françaises... Ce n'est pas l'été de Beauce ou de Brie; c'est l'été dans lo pays éternel où habite l'àme de l'artiste; les sensations n'y sont pas moins vives, mais elles y sont plus générales. C'est un Kden , si vous voulez, ou les champs Elysées, où nous retrouvons les hommes, nés frères, assez pour jouir de leur félicité, pas assez pour être attristes do leurs souffi u de leurs laideurs ou de leurs vices. Lo lumière atténuée, harmonieuse, bleuâtre, dans laquelle vivent ces visions bienheureuses, chante aux yeux comme une mélodie de Gluck et enveloppe l'esprit rasséréné d'une douceur comparable à celle qui émane de certains vers inachevés de Virgile... C'est la même sensation exquise de bonheur inaltérable et de sérénité éternelle, retrouvée, pour les regards, dans uue harmonie délicate de nuances attendries qui donnent à cette grande toile l'aspect reposé d'une tapisserie au! se fane ou d'une fresque ancienne qui s'oteint sur le mur. M. Puvis de Chavaunes, avec

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bien des gaucheries qui sont le plus souvent un charme, possède d ailleurs un don qui devient de plus en plus rare; dans le spectacle ordinaire de la vie, il avise des attitudes imprévues, U démêle des gestes non encore exprimés, il trouve des poses d'une grâce et d'un naturel surprenants, avec la naïveté apparente d'un apprenti peintre duxv« siècle ou d'un décorateur expéditif des villas antiques. La jeune mère allaitant son nouveau-né, celle qui, debout et rêveuse, tient négligemment son bambin suspendu à sa hanche comme un beau fruit, la femme agenouillé qui va plonger son enfant dans l'eau, le groupe des moissonneurs sont des trouvailles qui ne sont faites que par un artiste d'exception. ■ Un autre critique, M. Burty, d'ordinaire plus favorable aux peintres de laréalité qu'aux peintres de style, a dit de l'Eté de M. de Chavannes : « Rien que d'idyllique dans cette vaste toile, dont on déchiffre si facilement l'intention et dont les détails sont d'une grâce infinie. C'est dans ce sens que doit se prendre l'expression : grande peinture. Elle a tout le puissant parfum de la nature, non point de la nature telle que la poursuit le paj-sagiste, mais telle qu'a droit de la traduire le po5te et le peintre d'histoire. Le mérite de M. Puvis de Chavannes est de transporter hardiment son sujet dans un monde qui n'a rien du bruit et des agitations du nôtre. Je ne puis, pour ma part, me refuser à l'y suivre et mon esprit en accepte aussitôt les conditions nouvelles. • Terminons par cette boutade de M. Chaumelin : t M. de Chavannes a des preneurs enthousiastes qui se pâment devant son coloris pâle et monotone, qui admirent jusqu'à ses fautes de dessin et de perspective, qui le louent de ressusciter ainsi les maîtres du xïv* siècle. J'avoue humblement n'être pas touché par ce style rétrospectif et trouver déplorable ce maniérisme archaïque qui, sous une apparente naïveté, cache des prétentions colossales, i

Le tableau de M. Puvis de Chavannes a été gravé sur bois dans la Gazette des Beaux- Arts par MM. Sotain et Torfaut.

* ÉTELLE s. f. — Morceau de bois plus gros que le copeau, produit en équarrissant les pièces de bois.

Éiendard n.'l, journal politique quotidien, fondé en 1868, sous la direction de M. Jules Pic et le patronage de M. de Saint-Paul, secrétaire général du ministère de l'intérieur. Le rédacteur en chef de cette feuille, qui jouit, dès sa naissance, de toutes les faveurs de l'administration, était M. Auguste Vitu. La subvention était grasse, les appointements offerts aux collaborateurs politiques étaient d'un chiffre élevé ; cependant on ne trouva aucun écrivain de valeur qui consentit à soutenir la politique ultra-réactionnaire de MM. Pic et de Saint- Paul. "Les abonnés ne vinrent pas, et l'administration impériale eut beau gratifier l'Etendard du privilège des annonces judiciaires, la feuille resta sans lecteurs. On essaya alors de lui donner une couleur religieuse, et l'on en arriva à offrir comme prime des surplis et des étoles; rien n'y fit. Le journal cependant continuait à vivre grâce à la feuille d'émargement. Il aurait encore vécu jusqu'à la fin de l'Empire si la justice n'avait eu le mauvais goût de s'aviser des affaires de M. Pic.

M. Jules Pic, né à Foix, fils d'un avocat très-honorable et très-honoré, s'était mêlé, à Toulouse, à des affaires véreuses. Personnellement, il avait 600.000 francs de dettes, contractées au préjudice d'actionnaires abusés, lorsqu'il fut appelé par M. de Saint-Paul à la direction de l'Etendard. Malgré ce passé, les portes des Tuileries lui étaient ouvertes, il était le familier des ministères, et le 15 août 1868 lui apporta la croix de chevalier de la Légion d'honneur. Dévoué à l'Empire, il était digne de l'Empire.

Avant d'entrer à l'Etendard, Pic s'était fut remettre 300,000 francs par son ami Taillefer. Or, qu'était Taillefer? Caissier dans une compagnie d'assurance. Vivant le plus modestement du monde, il empruntait à sa caisse l'argent qu'il remettait à Pic, et peu à peu, dans quelques mois, il détourna ainsi près de 1 million et demi, sans avoir personnellement bénéficié de l centime. Homme d'ordre, d'ailleurs, Taillefer entassait soigneusement dans un tiroir les reçus de Pic et les laissait dans sa caisse en représentation des capitaux qu'il détournait.

Les emprunts se sueeelei eut jusqu'au jour où une vérification fit découvrir la vente. Taillefer arrête révéla immédiatement le nom de son complice ou plutôt de l'auteur principal des détournements, et le scandale fut s; grand que rien ne put empêcher Pic de tomber à son tour entre les mains de la justice.

A la cour d'assises où Taillefer et Pic comparurent en même temps, Taillefer balbutia lexcuse commune à tous ses pareils : ■ J'étais engrené, dit-il. Je continuais les avances dans l'espoir de tout rattraper. Je comptais être remboursé sur les bénéfices de l'Etendard. ■ Quant à Pic, il essaya de prétendre qu'il ignorait l'origine des capitaux que lui remettait Taillefer. Celui-ci protesta contre cet impudent mensonge. ■ Oh I dit-il. Pic savait très-bien que pour lui je pillais ma cuisse. Trop souvent je lui ai dit mes angoisses. ■ Kt, en effet, des lettres attestèrent

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ie soin que prenait Pic pour que Tailleferfùt en mesure les jours de vérification de la caisse-espèces. On vérifiait exactement cette caisse-espèces, mais on négligeait de vérifier les carnets de la Banque dont l'importance était bien autrement grande.

Comment expliquer le prestige exercé par Pic sur le malheureux Taillefer! Ici se place le coté politique de l'affaire. On ailit que Pic avait montre à Taillefer une lettre du ministre le félicitant de ses sacrifices et lui promettant la décoration. Pic avait même fait espérer au naïf caissier qu'il le présenterait aux soirées intimes de l'impératrice, qui l'avait déjà en bien grande affection et voulait, elle aussi, le remercier du généreux concours qu'il prêtait à l'Etendard.

Pic fut condamné à douze ans de travaux foreés, et Taillefer à sept ans de la même peine.

' ÉTENDRE v. a. ou tr. Donner plus de bui face...

S'étendre v. pr. — Sport. Changer d'allure en approchant du terme de la courseet prendre l'allure la plus rapide. Il Se dit d'un cheval de course.

ÉTENT1ER adj. et s. m. (é-tan-tié — rad. étante). Qui pèche à l'etente : Les canots ÉTBNTiERS de Dieppe. ■

ÉTERNISATION s. f. (é-tér-ni-za-si-on — rad. éternel). Action d'éterniser, de faire durer perpétuellement.

•ÉTERNUER v. n. ou intr. — Êternuer plus liant que le nez. Variante du proverbe Pbtbr plus haut que le cul.

• ÉTEX (Antoine, et, par abréviation, Tony), sculpteur, peintre, architecte, graveur et littérateur français. — Depuis 1870, le fécond artiste a exposé des œuvres de sculpture qui n'ont rien ajouté à sa réputation. Nous citerons : Danaé. bas-relief en marbre, et le buste de l'amiral De LaGrandière (1872); Pierre Leroux et le Général Chanzy, bustes (1873); Enfant endormi, statue en marbre; Joseph expliquant les sonqes à ses frères, basrelief ; le buste en marbre de M. Solacroup (1874); Suzanne surprise au (loin, statue en marbre ; les bustes de Labrouste et d'Alexandre Dumas père (1875); les bustes de Chateaubriand et d'Eugène Delacroix (1876), etc. Au Salon de 1875, M. Etex a exposé un tableau: la Mort de l'enfant Adeodatus. Citons encore de lui les tombeaux du peintre Aligny el du philosophe François Huet, au cimetière Montparnasse.

ÉTEX (Louis-Jules), peintre français, frère du précédent, né à Paris en 1810. Il étudia son urt sous la direction de Ingres, et il débuta au Salon de 1833 par des portraits. Depuis lors, il a exposé un assez grand nombre de portraits soit h l'huile, soit au pastel, des tableaux d'histoire, de genre et des paysages. Cet artiste, qui ne manque pas de talent, mais qui est loin d'avoir l'imagination de si>u frère, a obtenu des médailles aux Salons de 1833 et de 1838. Nous citerons de lui : Deux moines (1834) ; Adam et Eue (1838); Femme des provinces rhénanes (1840); Telesilla d'Argos , et quatre portaits ( 1841 ) ; trois portraits (1842); la Vierge et l'Enfant (1846); Femme des frontières du royaume de Naples, Christ, Erigone (1849); Jésus-Christ ressuscitant le fils de la veuve de Natm (1850); Barques de pécheurs du Croisic (1852) ; Martyre chrétienne (1853); Méditation, la Promenade du malin (1857) ; Famille de pécheurs assistant à un sinistre (1859) ; portrait (1863) ; portrait de M. G. (1866); Vestale tombant évanouie à la vue du feu éteint (l868);5ouvenir de La Varenne, Une vestale se laissant entraîner hors du temple (1869) ; Sainte Geneviève (1870); deux portraits (1876).

ÉTHACÉTIQUE adj. (é-ta-sé-ti-ke — de.

éthyl, et de acétique). Chim. Se dit d'un acide

3ui résulte de l'action du sodium et de l'ioiii e d'ethyle sur ï'éther acétique, et qui présente la composition de l'acide butyrique ,

qui n'a ras encore été suffisamment

étudié pour qu il soit permis de déclarer s'il est, oui ou non, ideutique avec cet acide.

ÉTHALATE s. m. (é-ta-la-te — rad. éthal). Chim. Sel forme par la combinaison de l'acide éthalique avec une bai*e.

ÉTHALCHLORHYDRIQUE adj. (é-tal-klori -dri-ke — de éthal, de chlore, et de hydrique). Cliiin. Se dit d'un éther produit par l'action du perchlorure de phosphore sur ['éthal.

ÉTHALÈNE s. m. (é-ta-lè-no— rad. éthal). Chim. Carbure d'hydrogène dont l'éthal est l'alcool.

ÉTHALION OU ^ETHALION s. m. (é-ta-lion — du g. aithaliôn, fuligineux). But. Syn.

de P1TTOCARPE.

ETHALSULFHYDRIQUE adj. (é-tal-SUlfl-dri-ke — de éthal, et de sulfhydrique). Chim. Se dit d'un éther qui résulte de la réaction d'une solution alcoolique de monosulfure de potassium sur Ï'éther éthalchlorhydrique.

ÉTHÉNYLE DIAMINE s. f. (é-té-ni-le-dia-mi-ne). Chim. Composé dont on ne connaît que deux sels, le chloroplatinate et le sulfate, et qui est également connu sous le nom d'acédiamine.

— Encycl. Ce produit a pour formule C*H6Az2. M. Strecker, qui l'a particulièrement étudié, l'a obtenu à l'état de chlorhy-

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drate en chauffant de l'acétamine dans un courant d'acide chlorhydrique sec. L'ëïhénytediamine n'a pu être isolée, car en traitant un de ses sels par une base plus puissante elle se dédouble en ammoniaque et acide acétique.

Ce produit donne plusieurs dérivés, parmi lesquels nous citerons .'éthényle-diphénylediamîne, qui s'obtient en traitant l'aniline et l'acide acétique par le trichlorure de phosphore et en chauffant le tout avec précaution pendant deux heures environ.

La niasse résineuse qui se forme est reprise par l'eau bouillante, puis on laisse refroidir, et enfin on ajoute de la soude, qui précipite 1 ethényle-diphényle-diamine sous forme de paillettes blanches fusibles a 137°. Ce produit est complètement insoluble dans l'eau, mais il se dissout bien dans Ï'éther et dans l'alcool concentré et chaud. Il ne donne pas de réaction alcaline ; il est assez stable, mais il est détruit cependant par l'acide sulfurique, avec lequel il donne de l'acide sulfanilique et un dégagement d'acide acétique.

Parmi les dérivés de Yéthényle-diamine^ on peut encore citer l'éthényle-dinaphtylediamine et l'éthényle-triphènyle-diamine.

* ÉTHÉRIFICATION s. f. — Encycl.Chim.

On désigne sous ce nom la transformation d'un alcool en éther. Toutefois, de même qu'il existe parmi les composés rangés dans la classe des éthers deux séries bien distinctes, qui ont pour types, la première Ï'éther ordinaire, connu sous le nom impropre d'éther sulfurique, et la seconde Ï'éther acétique, de même, il convient de distinguer deux sortes d'éthérification : l'une fournit les composés analogues à ï'éther ordinaire par oxydation des radicaux des alcools monoatomiques, l'autre donne des produits qui sont le résultat de la combinaison des divers radicaux alcooliques avec les aeides. On désigne fréquemment ces derniers sous le nom d'éthers salins.

Cette distinction bien établie, nous allons étudier tout d'abord Yèthérification qui donne des éthers analogues à Ï'éther ordinaire.

On sait, depuis longtemps déjà, qu'en traitant l'alcool par l'acide sulfurique on transforme le premier de ces liquides en éther. Cette transformation fut faite pour la première fois il y a plus de trois cents ans. Le liquide obtenu fut plus particulièrement étudié vers 1730 par le chimiste Frobenius, qui lui donna le nom qu'il porte encore aujourd'hui et qui, depuis lors, s'est étendu à toute une classe de composés.

Depuis le commencement de ce siècle, si & fécond en progrès dans les sciences naturelles, on a beaucoup discuté sur la nature de la réaction qui nous occupe. Fourcroy et Vauquclin admirent que l'acide sulfurique agissait comme déshydratant, mais ils reconnurent du même coup que de l'eau était mise en liberté au moment ou se produisait Ï'éther, et, dès lors, il était permis de se demander quelle était la fonction de ce déshydratant, qui ne retenait pas l'eau enlevée pur lui à l'alcool. Les expériences de Saussure et de Gay-Lussac, en établissant que l'alcool ne renferme que HO en plus de Ï'éther, tendaient à établir l'exactitude du fait énoncé par Fourcroy et Vauquelin, mais ne résolvaient point la difficulté. C'est alors que Gruham et Mitscherlich émirent cette opinion que l'acide sulfurique agissait par sa seule présence et sans prendre à la réaction une part active. C'était préférer une hypothèse bien invraisemblable à la recherche d'une explication basée sur l'examen attentif de la marche de la réaction.

M, Liebig mit en avant une autre hypothèse, et, ayant observé que la formation de l'acide éthylsulfurique au cours de la réaction avait une grande importance sur le résultat final, il en conclut que la destruction de cet acide donnait de Ï'éther, do l'acide sulfurique et de l'eau. Cette hypothèse devint insoutenable lorsque Graham eut établi que l'acide éthylsulfurique chauffé seul au point où son mélange avec l'alcool donne de Ï'éther n'en donnait pas.

C'est à Willîamson que revient l'honneur d'avoir donné et appuyé par des expériences dont les conclusions sont formelles la vraie théorie de la formation de Ï'éther. Ce savant chimiste commença par démontrer que 2 molécules d'alcool sont nécessaires pour formel 1 molécule d'éther. Ce fait fut mis en lumière par la reaction de l'iodure d'ethyle sur l'alcoolate de soude, dont le produit est do Ï'éther. On dut donc abandonner l'idée d'une simple déshydratation.

L'expérience suivante donna le mécanisme de Yéthërisation par l'acide sulfurique : on chauffa de l'alcool avec de l'acide amylsulfurique, le tout en proportions équivalentes, et on obtint ï'éther mixte éthylamylique. Le même produit fut obtenu en faisant réagir l'acide sulfurioue sur un mélange des alcools amylique et éthyliquo.

A cette expérience concluante ' on peut ajouter la suivante, qui ne l'est pas moins : si l'on fait passer dans de l'acide amylsulfurique convenablement chauffé un courant d'alcool, on obtient d'abord de Ï'éther amylique; si l'on continue l'expérience quelques instants, on n'obtient plus que de Ï'éther ordinaire, et on constate que, au moment où ce dernier produit commence a se former, il n'existe plus daus la in.use que do i'acide sulfovinique.

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