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main un frein on tin mors. Uno fleure de co (;«nrtï a été sculptée en bfts-rplicf par Poiillior diiiis lachn["eUe du château de Versaill<\s. Un6 statue do marbre, sans autro uttribut (jue le mors, ae vuit au musée du I,ouvre et a fait partie du monument exécutu en l'honneur (lu duc de Longueville p:ir François Anguier; cette lît-'ure a un<î expri-ssion tri;s-graeieuse. ■ On pourrait, dit de Chirac, désirer plus de simplicité dans la pos<; , et dans les draperies plus de léj^'èreté et un meilleur goût d'ajustement; mais la t<He, d'un caractère agréable, et les extrémités DlTnint de jolis détails. > Une Rt:itue de la Tempérance^ exécutée en bronz»! par (iumory, décore la fontaine Saint-Michel, à Paris. Une statuette, par Kniile Carli<*r, a paru au Salon de 1801. M. Barthél.-my Frison a Bculpté pour l'egliso Saint-Eu-stacne, h Paris, une statue de pierre intitulée VAnije de la tempérance. Des figures allégorif|ues de cotte vertu ont été gravées par fluns-Sebald Beham (1539), J.-J. Froy (d'après le Dominifinin, i7'jr>) , Cornolls Matsys , etc. V. vkrtu (iconogr.).
Un pastel de Rosalba Carriera, qui appartient au musée do Dresde, représente la Tem~ pérance sous la figure d'une jeune fille qui verse do l'eau 'dans uno coupe. Il y a sur le mémo sujet un tabl-^au allégorique de Ciiua da Conegliano dans la galerie de l'Académie des beaux -arts, k Venise.
TEMPÉRANT. ANTE adj. (tan-péran, an- (,. — rail. tcmp''rer). Doué de tf-mpémnce : /.'homme TKMi'iiitANT est celui qui modère ses oppelits suivant la droite raison. (Ai-ad.) Soyfz TKMPKRANTS daus les plaisirs^ pour en jouir plus longtemps. (Montesq.) On te voit revenir des portes de la mort Plu» ferme, plus constant, plus tempérant, plus fort. Voltaire.
— Sobre, modéré dans l'usage des aliments et des boissons : Cet autre, qui, pour conserver une taille fine, s'abstient de vin et 7ie fuit qu'un seul repas^ n'est ni sobre ni teuriitîANT. (La Bruy.)
— Méd. Se dit des médicaments auxquels on attribue des propriétés lénitives ou calmant'-'S : Poudre tempérante de StakL
— Substantiv, Personne tempérante : Le TKMi'KitANT est Un komme gui s'observe et fait son profit de la sottise d'autrui. (Vîrey.)
— s. m. Médicament tempérant ; Les tempérants sont de légers calmants. (Nysien,)
— Encycl. Art vétér. Il existe une grande série de nKiladies dans les animaux pendant lo cours desquelles on remarque une élevalion de température à la peau, de la force et de la fréquence dans le pouls, de la rongeur aux muqueuses apparentes, de la chak-ur et do lu veh'-meiice dans la bouche, une soif très-grande, de la constipation, etc. Or, parmi les moyens thérapeutiques dont le vétérinaire peut disposer pour diminuer ou faire cesser les symptômes dont il s'agit et combattre même la maladie dont ils sont l'expression, il est une classe de médicaments qui font obtenir ce résultat. Les agents qui possèdent cette précieuse vertu ont reçu les noms de tempérants, parce qu'ils servent à modérer l'aj^itation du sang et les mouvements trop rapides du système circulatoire ; de rafraîchissants, parce qu'ils diminuent la chaleur générale; d'antiphlogistiques, parce qu'ils sont employés plus spécialement pour combattre les intiammations ou phlogoses \ enfin d'acidulés, parce qu'ils proeurent lo sentiment de l'acidité sur l'organe du goût et que, d'ailleurs, des éléments acides fout partie de leur composition.
Les médicaments tempérants sont très-employés en médecine vétérinaire. C'est surtout dans le début des maladioï^ inâamnialoiresdu tubtî digestif et notamment dans celles qui sont dues aux elteis irritants des plantes ftcres ou narcotico-âcres, dans les maladies des organes génito-urinaires, dans la fourbure et pendant le cours de la fièvre de reaction qui suit les opérations graves qu'on en fait usage. Dans quelques maladies qui sont la conséquence d'une altération du sang, comme dans les maladies chnrbonueuscs et typhoïdes, les tempérants sont encore d'un uissant secours. Ces médicaments sotit
ailleurs faciles à se procurer; ils se préparent avec facilité et promptitude, et leurs elléts sont prompts et puissants.
Les acides végétaux et riiinéraux forment la composition principale des médicaments rafraîchissants. On les unit au miel, au sirop et à l'eau pour les rendre plus agréables aux animaux.
Tous les tempérants sont tirés du règne végétal et du règne minéral. Ils ont une saveur fraîche, acide, excitant la sécrétion de la muqueuse de la bouche. Ce sont l'oseille, la surelle, les acides acet^ue, lartr.qvie, basique, sulfurique, chlorhydrique, la larlrate ot l'acétate de potasse.
L'oseille fournit pour les animaux des principes qui possèdent les mêmes vertus que ceux des oranges et des citrons dont on se sert dans la médecine de l'homme. Les feuilles et les tiges da cette plante so:it employées; elles ont une saveur aigrelette et agréable, qui est due au suroxalate de potasse qu'elles renferment. Cette plante se trouve abondamment répandue dans la campagne, soit dans les jardins, soit dans les pi unies. Ou traité les feuilles |'ar décoction
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et on obtient un liquide acidulé oui, en pharmacio humaine, porte le nom de bouillon aux herbes. Ce liquide uni au lait, au petit-lait, h la crème donne des breuvages rafrol-'hlssants ot peu chers, qu'on administre ii toutes les espèces d'animaux domestiques. Ces breuvages calment la soif, modèrent l'ardeur fébrile, diminuent la chaleur intérieure et favorisent la sécrétion urinaire. Donnés à grandes doses aux jeunes bétes à cornes, k laine et aux chiens, ils prov oquent mémo une légère purgation. Aussi les emploie-t-on avec succès dans les inflammations du tube digestif. On doit les rejeter dans les phlegniasies do la poitrine, parce qu'ils excitent la toux. Les feuilles de la surelle acide, qui croît dans les bois ombragés et humides, ont une saveur qui rappelle celle de l'oseille. De mémo que dans cotte dernière, cette saveur est due il la présence du bioxalate de potasse. Aussi leurs feuilles jouissent-elles des mêmes propriétés ot sont-elles employées dans les mêmes circonstances. En Suisse, en Souabe, on cultive cette plante en grand pour en retirer l'oxalate ai:ide de potasse, qui est connu dans lo commerce sous le nom de sel d'oseille. L'acide acétique pur n'est point employé en médecine vétérinaire. 11 agit avec énert^ie sur les tissus organiques, qu'il rubéfie violemment en déterminant une vive cuisson ot beaucoup de chaleur; mais le vinaigre du commerce est trés-rafralchissant , très-fréquemment employé. C'est un liquide précieux pour lu médecine vétérinaire. Etendu d'eau dans une proportion telle qu'il n'ait qu'une saveur aigrelette agréable, il forme des breuvages qui portent le nom d'oxycrat, dont on fait un grand usage dans les inflammations de la bouche et du canal intestinal. A l'extérieur, co mélange s'emploie en lotions, en applications dans les contusions, les érysipè- Ics, hi piqûre des abeilles, des guêpc.s, etc. Si l'on ajoute à l'oxycrat une certaine quantité de miel, on compose l'oxymel, qui forme de très-prêcieux breuvages pour les animaux atteints de fièvre de réaction intense, do pissement de sang et de fourbure. Le vinaigre pur , froid et surtout chaud est souvent employé comme révulsif. Administré à l'intérieur & des doses assez furtes et en fumigations, il agit comme antiseptique; on le donne aussi souvent avec avantuge quelque temps après les empoisonnements par lu ciguô, la belladone, la jusquiame, les euphorbes, les renoncules. L'acide sulfurique est aussi employé comme tempérant , étendu d'eau jusqu'à acquérir une agréable acidité. On obtient ainsi des breuvages qui reviennent à de ires-bas prix, et on les emploie dans toutes les circonstances où les breuvages vinaigrés sont indiqués. Ou se sert aussi de l'acide chlorhydrique et de l'eau de Rabel. Celte dernière, surtout, procure des effets tempérants, et, en outre, elle tend & augmenter la coagulation du sang et ii modifier ses altérations sepliques. Aussi est-elle très-utile dans les alfectlons charbonneuses et gangreneuses. Les acides lartrique, citrique et oxalique, employés comme tempérants dans la médecine humaine, sont négligés dans la médecine des animaux à cause de leur prix élevé. L'acétate de potasse, le tartrate acide de potasse soluble ou la crème de tartre, le nitrate de potasse ou sel de niire sont des sels solubles, d'une saveur fraîche, qui, à petites doses et en solutiou dans l'eau pure ou dans lesoxymelS| ajoutent beaucoup a la vertu tempérante des ;breuvages. L'acétate et le nitrate de potasse leur font acquérir une propriété diurétique, qu'il importe do bien apprécier dans les inflammations où les urines sontrares et irritantes. Knrin, la cième de tartre, indépendamment de sa propriété tempérante^ possède une propriété purgative trés-recommandabie dans les affections aph- Iheuses et bilieuses qui compliquent les entérites.
TEMPÉRATURE s. f. (tan-pé-ra-tu-re — latin température, proprement juste proportion, constitution régulière, puis, par extension, état accidemel, spéciiilemeut état de l'air; du verbe temperare, tempérer, mélanger convenablement, modérerj. Etat atmosphérique considéré au point de vue de son action sur nos organes : Température froide, humide, La température de Jersey est celle de la côte bretonne. (Vacquerie.) Kn Sibérie, c'est toujours le vent du nord gui élève la température. (Babinet.) Les circonstances dans lesquelles la fécondation s'opère le mieux sont une ti:mpératurk un peu chaude et wi peu de piuie. {M. de Dombasle.) Préseroezvous en tout ternps de l'humidité, du froid aux pitds. des courants d'air et des changements orusques de température. (Raspail.)
— Degré de chaleur ; Température d'un bain. Température du corps. Température d'une chambre. Entre les tropiques et en pleine mer, la température de l eau de l'O' cêan varie peu. (Arago.)i,« température du« appartement doit être maintenue de 16o à IS" centigrades. (A. Maury.) A mesure gue l'on s'enfonce dans le sol, /a température A'èiéyc. (A. iMaury.) L'air dissout d'autant plus d'eau que la température csr/i/iis élevée. (A. Libi^r.) Lfï température du corps humain est de 31° centigrades. (F. Pillon.)
— Kig. Etat particulier susceptible d'être évalue, compare : Les amis sont les thermomètres par lesquels nous pouvons juger de la température de noire fortune. (M""-- de Hles-
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DJn^'ton.) La température morale de l'Angteterreest âpre entre toutes. (H. Taine.)
— A signifié T-rinpérument : AI. le cardinal de Lorraine fut d'une tk.mpératurb otl il n'y avoil rien a désirer. (Malherbe.)
— 8yn. Teaip»raiur«, «empi. La température n'a rapport qu'à la i-haleiir ou au froid, à l'humidité ou ii la séiberesse. Le temps embrasse dans sa signification tout l'état du ciel et de l'air. On dit également bien un temps froid ou une température froide, sèche; mais /empï est le seul mot auquel on ptiisse joindre les adjectifs clair, sombre, nuageux, orageux. De plus, la température désigne un état réglé, qui persiste, et temps peut marquer un état qui ne dure qu'un instant. Quand on veut peindre le climat propre il un pays, température peut servir; on dit bien la température de l'Italie, on ne dirait pas le temps de l'IttiHe.
— Encycl. Si l'on considère l'influence que la chaleur exerce sur le développement et l'entretien de la vie des végétaux et des animaux; si l'on tient compte du rôle quelle joue dans la plupart des actions physiques et chimiques, on ne tardera pas à reconn;»ltre que cette cause, si éminemment active, est, soit & raison de son énergie, soit à raison de la durée de son action, la source du plus grand nombre de phénomènes. Le mot température sert ordinairement à indiquer les divers degrés de froid ou de chaud ; quelquefois, cependant, on lui donne une acception moins restreinte, et alors il s'applique à l'ensemble des deux conditions (intensité et durée) auxquelles sont subordonnés les effets que produit la chaleur. Dans le premier sens, on dit la température de liqnêfaction de a glace, de la cire, de l'élain, du plomb; température de l'ébullition de l'eau, du mercure, de l'huile, etc., pour exprimer le degré auquel ces corps doivent être chauffes, les uns pour se convertir en liquides et les autres pour devenir fluides élastiques. Dans le second sens, l'idée que l'on attache k l'expression température d'un climat, d'une contrée se compose, non-seulement de l'intensité du froid et du chaud qu'on y a observée, mais encore du temps plus ou moins long pendant lequel l'un ou l'autre a persiste.
Sans prétendre rien décider sur la température primitive de la terre, sans examiner si l'état actuel des choses est ou n'est pas le résultat d'un équilibre définitivement établi, nous regarderons la terre comme un globe qui doit sa température à l'influence d'une cause calorifique, dont l'action, périodiquement variable, se fait très-inegalement ressentir aux différents points de la surface qu'elle échauffe ; et, de plus, nous admettrons 1 existence de causes locales, constantes ou accidentelles, susceptibles de modifier assez l'énergie de la puissance primitive pour qu'on ne puisse, sans consulter l'observation, déterminer ce que l'on a nommé la température moyenne d'un lieu.
Lorsque l'atmosphère est calme et que rien ne trouble sa transparence, la chaleur croît depuis le lever du soleil jusque vers deux heures de l'après-midi; puis elle diminue jusqu'au lendemain matin ; en sorto que oaiis l'espace de vingt-quatre heures les variations de température offrent deux sénés à peu près semblables, l'une croissante et l'autre décroissante. Or, l'effet total, celui qu'il importe de connaître, se compose de la somme des actions particulièies qui se développent, non-seulement dans le court intervalle d un jour, mais encore durant la période beaucoup plus longue d'une année.
Il semblerait, d'après cela, que pour obtenir la température moyenne d'un jour il faudrait tenir compte de toutes les variations thermoinétnques qui ont lieu durant vingtquatre heures, faire la somme de ces observations, que l'on diviserait ensuite par leur nombre; ce quotient serait la quantité cherchée. La marche du thermomètre est heureusement telle que l'on aura beaucoup plus facilement la. température moyenne d'un lieu
Eour un jour donné en prenant la moitié de i somme de deux observations, faites l'une au moment du lever du soleil et l'autre environ deux heures après que cet astre est parvenu à sa plus grande hauteur. Enlin, dans l'état le plus habituel de l'atmosphère, une seule observation faite vers neuf heures du matin ou k 1 instant du coucher du soleil donne sensiblement le mémo résultat.
Des causes accidentelles modifiant souvent l'action solaire, on conçoit qu'une observation isolée ne serait d'aucune utilité ; mais en prenant la moyenne de toutes celles qu on a recueillies dans l'espace d'uu mois, on obtiendra la moyenne de ce mois. Cette évaluation est beaucoup plus constante que la précédente; aussi, en comparant les résultats de plusieurs années d'observations, on ne trouve que des différences assez légères dans la température moyenne des mois correspondants, différences que l'on rendrait plus faib.es encore en faisant abstraction de certaines époques assez rare:s et qui ont été remarquables par des froids ou des chaleurs extraordinaires. 11 y aurait d'autant moins d inconvénient à négliger ces sortes d'exceptions, que l'on doit les regarder comme des accidents qui finissent par être compensés lorsqu'il a été possible de réunir un assez gtaud nombre d'observations. En suivant cette méthode, on a reconnu que dans notre
cliiiiat |p moi» de janvier est le plus froid de l'année , que la ttnipérature s'élève lentement penilnnt février, murs et avril, qu'elle croît ensuite plus rajûdement en mai, juin, juillet rt noùt; en général, la température de '?ca deux derniers mois diffère très-peu. Apres cette époque, la chaleur diminue graduellement et une nouvelle période recommence.
Les années les plus froides ne sont point toujours celles où le thermomètre est descendu le plus bas, mais bien les années où la moyenne a été la moins élevée. Comme, à de légères modifications prés, les mêmes conditions atmosphériques reviennent périodiquement, il en résulte que la moyenne annuelle doit être sensiblement constante. C'est aussi ce que montre l'expérience. Dès lors, on conçoit que, sous le rapport des constitutions météorologiques, cette connaissance est une de celles qu'il importe davantage d'acquérir; mais il faut beaucoup de persévérance pour que l'on puisse sans interruption recueillir des observations Ihermomélriqucs pendant une année, et k plus forte raison pendant plusieurs. Il serait donc utile de trouver la solution de ce problème : • Conclure, d'aprèd un petit nombre d'observations faites k une époque donnée de l'année, quelle est la températi:re moyenne annuelle d'un lieu. ■ Cette question est sans doute loin d'être résolue; néanmoins, il parait que dans l'hémisphère boréal la température moyenne du mois d'avril diffère peu de celle de l'année. On pourrait encore obtenir à cet égard quelques indices en observant une seule fois un thermomètre placé dans un lieu profond, inaccessible à la lumière et où l'air se renouvelle difficilement. On sait, en effet, qu'à une certaine profondeur au-dessous de la surface de la terre, dans les caves de l'Observatoire de Paris, par exemple, la température n'éprouve que de légères modifications et e&t a peu près égale à celle que l'on obtient en
firenant la moyenne des observations réguleres que l'on fait dans le cours d'une année. Ce procédé, qui, au surplus, ne donne que des résultats approximatifs, n'est point applicable aux lieux élevés, k cause de l'abaissement de température oui se manifeste dans les hautes régions de 1 atmosphère, ce que prouvent les expériences faites par divers physiciens avec des thermomètres placés dans une même verticale, et ce que prouvent bien mieux encore les neiges éternelles qui, même sous l'équateur, recouvrent le sommet des montagnes les plus élevées. La profundeur des lieux ou l'on fait l'observation doit elle-même être limitée, car, à mesure que l'on descend plus profondément audessous de la surface de la terre, on trouve une température de plus en plus élevée.
En supposant qu'k l'aide des méthodes qui viennent d'être indiquées on ait détermine la température moyenne d'un grand nombre de lieux pris k la surface de la terre, il serait facile, en les comparant, de voir quelle e^t l'influence des localités; en effet, le globe achevant sa révolution autour de son axe en vingt-quatre heures, il présente successivement au soleil la totalité ou la presque totalité de sa surface ; mais, k raison de sa figure sphérique, toutes ses parties ne reçoivent point également l'influence des rayons calorifiques qui le frappent; ceux dont la direction est oblique ne produisent qu'une portion de l'effet qu'ils feraient naître s'ils agissaient perpendiculairement. De plus, l'axe de la terre étant incliné au plan de l'écliptique, le globe, durant sa révolution annuelle, présente tour à tour k l'influence directe des rayons solaires la portion de sa surface située entre les deux tropiques, d'où résulte pour cette région une élévation de température qui lui a mérité le nom de zone torride. La même cause fait que la durée des jours ou, ce qui revient au même, la durée de l'action solaire varie pour chaque hémisphère suivant l'époque de l'année, qu'elle augmente ou diminue avec la déclinaison du soleil, en sorte que dans l'hémisphère boréal elle est k son plus haut degré lorsque cet astre e.>t parvenu au tropique du Cancer, tandis qu'elle atteint son minimum lorsqu'il arrive k l'autre tropique; relativement k l'hémisphère austral les mêmes phénomènes ont lieu, mais en sens inverse.
Tous les ans, à des époques correspondantes, les positions du soleil et de la terre redevenant exactement les mêmes, on devrait sur chaque parallèle voir périodiquement se renouveler les mêmes températures ; mais il n'en evt point ainsi, et l'observation prouve que des lieux également éloignés de l'équateur et situés dans le même hémisphère ont souvent des températures três-differentes, et même, dans un lieu donné, les indications thermométriques sont loin de suivre dans leur marche la progression régulière k laquelle semblerait devoir les assujettir l'influence des conditions astronomiques dont elles sont la conséquence. La première de ces anomalies s'explique aisément par l'action de causes locales permanentes, et la seconde dépend évidemment des nombreuses vicissitudes auxquelles est si frequeiniiient exposée la masse atmosphérique. Au nombre des causes locales et permanentes, il faut ranger l'élévation des lieux au-dessus du niveau de l'Océan, le rapport qui existe entre les parties solides et liquides du globe, l'inclinaison du sol, sa nature, l'état habituel de sa surface, la direction ordinaire dos
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vcnt.>, leur intensité, ainsi que leur état de sécheresse ou d'humidité.
D'après cela, on voit que si 1 on traçait à la surface du globe des lignes isothermes, c'est-à-dire des lignes passant par des lieux qui, éRalement élevés au-dessus du niveau de la iner, ont une même lempéralure, ces lignes non-seulement ne seraient point parallèles à réquateur, mais encore pourraient fort bien n'être pas parallèles entre elles. Ce travail, qui ne pouvait être que le fruit de la discussion et de la comparaison d'un grand nombre d'observations, avait été entrepris par HMlley, Mairan. Kirwan et Lambert; mais il laissait beaucoup à désirer. A- de Humboldt, en joignant ses propres recherches k celles des physiciens qui lavaient précédé, a été beaucoup au delà; on peut aisément s'en convaincre en lisant la dissertation qu'il a publiée dans le troisième volume des Mémoires de la Société dArcueil; celte dissertation a pour titre : Des lignes isolhermes et de la distribution de la chaleur a la surface du globe.
A. do Humboldt, en marquant sur une mappemonde tous les points dont les (emperatures moyennes annuelles sont 0», 50, 10", 15", 2uo, a obtenu ce qu'il nomme les bandes isothermes de 0» à 5», de 5» à lO», de 10" à 15» et de 150 à 20» ; il s'est assuré qu en Europe elles ont leur sommet convexe situé presque sous un même méridien ; après quoi, de 1 un et de l'autre coté, elles s'abaissent vers 1 equateur pour se relever de nouveau et avoir un autre sommet convexe sur la cote occidentaie de l'Amérique. Si un pareil trace recouvrait toute la surface du globe, il donnerait une mesure bien exacte de 1 influença perturbatrice des causes secondaires qui niodilient la température et, des lors, fournirait les notions les plus exactes que Ion puisse acquérir sur cette partie de la météorologie. Indépendamment des lignes isoihernies dont il vient d'être parlé et qui se rapportent & une hauteur flx» prise au bord de la mer, Humboldt en conçoit d'autres qui, sous chaque latitude, s'éloignent complètement de la surface du globe et répondent à des temperatures do plus en plus basses. Ainsi, sous l'équateur, au niveau de la mer, la température moyenne est 87»,5, tondis qu'à 5,000 mètres de hauteur elle est 0»; mais, à mesure que la latitude augmente, pour obtenir un abaissement de température donne la quantité dont il faut s'élever va toujours en diminuant. .
Une question qui a été souvent agitée est celle-ci : • Dans un lieu donné, la température est-elle aujourd'hui ce qu'elle fut autrefois? • L'invention du thermomètre, qui ne remonte pas au delà de deux siècles, est trop récente pour qu'on puisse répondre avec précision. Néanmoiis, en comparant certains phénomènes, tels que la congélation des rivières, celle des fleuves, des mers, etc., dont les auteurs nous ont conservé le souvenir, avec ces mêmes phénomènes observes de nos jours, on est conduit à penser que les conditions de température sont à présent ce qu'elles ont toujours été, au moins dans la période historique; c'est du moins ce que semble indiquer une courte notice sur 1 état Ihermoméinque du globe, dont on est redevable à Arafe-o, et dans laquelle il a cgalemoiil consigne une table des tonpératures les plus hiiules et les plus basses observées à l'aris depuis environ cinquante ans.
Los physiciens ne se .sont point contentés d'otudier les changemenis de température qu'éprouve la surface do la (erre; ils ont encore désiré connaître celles qui régnent à la surface de la mer et à des profondeurs plus ou moins considérables au-dessous do son niveau. Le résultat auquel l'observation les a conduits est qu'on pleine mer la température do l'air atteint son maximum à midi préci», tandis que celle de l'eau n'y arrive quo vers deux heures après midi; mais dans aucun cas cette température ne selève au-dessus de 30» conligrades, tandis quo sur terre elle- peut aller jusqu'à 45". Kn mesurant ta température do» eaux profondes pendant un temps chaud, on observe quelle diminue à mesure .(Ue la profondeur augmente, co qui avait fait penser k quelques savants qu'il serait possible quo le fond de la mer no fut nu uu banc déglace, opinion fausse, puisque, lo maximum do dunsiiè da l'eau ayant lieu a «» 5 la glace devrait nécessairement se parler' à la surface. D'ailleurs, lorsque la (fmpti>a(ui« exleriouro esl au-dessous do 0", celle qui répuiid aux diverses profondeurs n'est jamais moindre do 3» ou 4». Le peu de conduclibilito de l'eau explique cclto poriiianencB do (cmp(Jra(uîC,quo l'on peut aussi attribuer à dos courants d'eau froide qui s olabliraicntde» pôles vers roquiilour, en monio temps que des co'jranls chauds ut plus suporllciols auraient lieu des tropiques vers les pôle». C'est au moins la seule nianicro d expliquer comment il sa fait quoiitie les tropi- .|Uus, où le froid no va jamais au delà do ïo» centigrade», des sondages faits à 300 et r.oo mètres de profondeur ont indique des ((•mi.e>ii(«r« de T> et do 90.
Los eaux do la mer no sont point les seule» OUI picsententco phonoineiio; un grand noiiibre d'observations rocuoillies par Saussure «ur les eaux des lacs de Oenève, do Luccrno, de Constance, de Neuf.hilol, etc., lui ont fait voir qu'à des profondeurs vari.iblos depuis 150 Jusqu'à 600 pied» la lempéralure de
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l'eau iiofoiideéiait aux époques chaudes de l'année de beaucoup inférieure à la température des eaux de la surface.
Les êtres vivants tendent, ainsi que les autres êtres de la nature , à se mettre en équilibre da température avec les dillerents milieux dans lesquels ils sont plonges; mais il existe en eux des causes qui préviennent l'efl'et de celte tendance, en sorte qu ils peuvent se maintenir à une température supérieure ou inférieure à celle du milieu ambiant, et c'est particulièrement chez les animaux dont l'organisation est la plus parfaite que cette propriété est la plus remarouable. Ainsi les expériences de Tillet et Duhamel, celles de Fordyce, Banks, Blakeden et Solender, et plus récemment encore les travaux de Berger et Delaroche, ont fait voir que les animaux pouvaient vivre et conserver leur température dans une etuve fortement chauffée, de même que, sans sa refroidir sensiblement, ils peuvent rester longtemps plonges dans un mdieu très-froid.
TEMPÉRÉ, ÉE (tan-pé-ré) part, passé du V. Tempérer. Modéré, atténué : L'irome est d'autant plus mordante quelle est temperek par la finesse. (Chateaub.) Les espriis paillants, TEMPÉRÉS par un grain de sens cl de jugement, deviennent supérieurs. (Griinm.) Le prolétariat moderne est une espèce d'esclavage TEMPERE par le salaire. (Lamart.) ie despotisme paternel de l'empereur d Aiitrtclie est TEMPÉRÉ par ta schlague et le carcere dura. (Cormen.)
Les disgrâces désespérées.
Et de nul espoir tempérées.
Sont affreuse» à soutenir.
J.-B. ROUSSEiO.
— Calme, non exalté, qui ne va pas aux excès : Esprit, caractère tempère. Son humeur TEMPÉRÉE lui attira de nombreux amis.
— Où la température n'est jamais ni trèsbasse ni très-elevée : Les climats tkmperes. Le lynx n'habite que les pays froids ou tempères. (Buff.) Les climats TEMPERES soiit pluspropresàla société qu'à lapoesie. (Mme de Slaèl.) Le gouvernement du monde semble appartenir désormais aux rejioiisTEMPÉREES et aux classes moyennes. (V. Hugo.) En gênerai, dans les climats froids ou tempères, l apparition des insectes coïncide avec le retour de ta végétation. (A. Maury.)
— Géogr. Zones tempérées, zones situées entre l'une des zones glaciales et la zonetoiride : Il fait beaucoup plus froid sur tes zotiKa TKMPÉRÉES de l'hémisplière austral que sous celles du septentrion des mêmes parallèles. (Virey.) , .
— Politiq. Monarchie tempérée, celle ou l'autorité du souverain est limitée par une constiliilion : La monarchie anglaise esl une monarchie tempérée. La monakchib tempérée peut sauver une nation épuisée par le despotisme et l'anarchie. (Boiste.)
— Rhétor. Se dit d'un genre de stylo moins élevé, moins noble que le genre sublime, et plus orné que le genre simple : Style TlM- PÉRB. Eloquence tempérée icjly'e tempère seul esl classique. (J. Juubert.)
— Mus. Gamme tempérée, gamme dans laquelle la note bémolisée et la note diésee consécuiives sont remplacées par un ton intermédiaire s'écarlani ires-peu de l'une et de l'autre.
— s, m. Température intermédiaire entre
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passage» où l'élévation de» pensée^, l.i ^mndeur de» sentiments portent le styla au sublime ; il en est d'autres où de la simplicité des choses naît le style simple; ailleurs, c est le style tempéré. . .
H n'est peut être pas d écrivain qui onre des modèles aussi parfaits et aussi fréquents de style tempéré que Fenelon. Ce style domine dans toutes les pages du Telemaque ; il est presque constant dans les Dialogues sur léloquence, dans la Lettre à l'Académie; il est très-fréquent dans les sermons du même auteur. On ne la trouve pas inoins dans sa correspondance si charmante et si variée.
Dans la poésie française, on trouverait ditflcilement un modèle de style «jmjvere plus achevé que celui que nous offre 'V'oltaire dans le conte intitulé : Les trois manières : Que les Athéniens élaii-nt un peuple aimable ! Que leur esprit m'enchante, et que leurs fiction» Me font aimer le vrai sous le» traits de la fable !... Au théâtre d'Eschyle, avant que Melpomène Sur son cothurne allier vint parcourir la scène. On décernait le» prix accordés aux amants. Celui qui, dans l'année, avait pour sa maltresse Fait les plu» beaux exploits, mon Iré plus de tendresse. Mieux pro-jvé par les faits ses rlobles sentiments. Se voyait couronné devant toute la Grèce. Chaque belle plaidait la cause de son cœur... C'était, il m'en souvient, sou» l'archonte Eudamis. Devant les Grecs charmés tr'jis belles comparurent: La jeune Eglé. Téone, et la triste Apamis. Les beaux esprits de Grèce au spectacle accoururent; Us étaient grands parleurs.et pourtant ils se turent. Ecoutant gravement, en demi-cercle assis. Dans un nuage d'or, Vénus avec son flis PrèUit à leur dispute une oreille attentive...
Le style tempéré fut aussi celui de Chaulieu et da toute une suite de poètes du xviiie siècle, jusqu'à Ducis, Fonianes, Delille. L'ode même, dont les anciens avaient fait un cadre pour les enthousiasmes lyriques et les sentiments sublimes, devint chez eux une poésie du genre tempéré.
Le style tempéré est bien plus rare dans la poésie du xix» siècle. On y a cherche surtout quelquefois avec un grand suces, quelquefois avec une affectation justement critiquée, les sentiments exaltés et les grands effets lyriques. Cependant, il 5 y présente aussi des passages 'où le stylo (empei-e est mis en œuvre avec un rare talent. Un des morceaux les plus remarquables en ce genre est celui que Lamartine a donné pour introduction à son poème de Jocelyn.
TEMPÉRÉMENT adv. (tan-pé-ré-man — rad. tempéré). D'une manière tempérée. Il Feu usité.
TF.MP
la glace et les grandes chaleurs : Le Ihermomètre marque le tkmpérk, est ait tkmperk. (Acad.)
— Rhétor. Stylo, genre tempéré : Cet orateur ne s'élève guère au-deiius du tempère. (Acad.)
— Cncycl. Rhétor. Les écrivain» qui ont traité de la rhétorique ont donné la nom de genre tempéré au genre d'éloquence qui est ontro la sublime et le simple. • Voisin du simple et du sublime, dit l'un de ces écrivains, ou plutôt également éloigné des deux, il n'a ni toute la Hnessa et la naïveté du premier, ni la véhémence du second; mais sa marche douco et coulante a l'heureuse facilité de l'un et quelquefois la noblesse de l autre. Il tira sou principal mérite dos richesses da 1 art, c'est-à-diro que l'ugrémont de» expression», les tour» nombreux et Doriodiqncs, et encore plu» quo tout cela, le» ponsce» fines, délicates, ingùniousos, forment son caractero. •
Le stylo tempéré ne se rencontre pas seulement dans lo genre d'éloquonce qui a reçu le nom do geiiro (fnip/re. Il n'est poul-eiio pas un discours ou il no trouve sa place. Même che» Démosthéne, il y » de» partie» tempérées. Si l'on étudia las autre» manifnstation» littéraire» do l'esprit humain, on y verra aussi tros-fréqiiomment lo stylo tempère. Comme l'a remarqué si justement Buffon, lo ton du stylo doit s'approiirior à la nature du sujet et naître nalurcllemont du fond même du la cho»o. Le sublime no peut être que dan» les grand» sujets, l.a philosophie, l'histoire, la poésie, lo théàlro, le roimin ont le mémo objet en détlnilivu, l homino et la nature : la philoso| hio étudie l'un et l'autre ; la poésie , le thcitro, lo roman le» peignent et le» cmbollissont ; l'h » oiro 110 peint que l'homme et lo represoiito tel qu'il est. Dan» le» œuvre» qui rcssortiscnt 11 la philosophie et h rhi»toiro, comme à la poeai», au ihciilre, même au roman, il y » do»
TEMPÉRER V. a. ou tr. (tan-pé-re — latin lempcrare, mélanger convenablement, modérer, mot qui est aussi le type de tremper. Temperare vient sans doute de tempiis, occasion tavorable, moment convenable, proprement temps. Change é en é devant une syllabe muette : Je tempère ; qu'ils tempèrent; excei.te au fut. de l'ind. et au près, du cond. : Je tempérerai; ils tempéreraient). M.iderer, calmer, adoucir, atténuer . Tempérer sa colère. Il s'est levé un petit vent frais qui A tempéré la grande chaleur. (Acad.) La vente peut se dire hautement partout, pourvu quêta discrétion tempère le discours el que la charité l'anime. (Boss.) Ayez pour les affliges de ces paroles de l'dme qui tempèrent lamertime des pleurs. (Lamenn.) Les alintents mêlés aux boissons en tempèrent l'ardeur. (Brill.-Sav.)
Tempérer sa bile. Se calmer, réprimer sa colore.
Se tempérer v. pr. Etre tempéré, atténué, adouci, diminué : Les infortunes du présent SE tempèrent par l'espoir d'un avenir meilleur. La beauté grecque s'adoucit, s'amollit, SE TEMPÈRE et se féminise immensément sur les bords du continent asiatique, encore plus sur les flancs de ces Alpes extérieures du Jaunis. (Lamart.)
— Se modérer, se calmer : // faut savoir sit TEMPÉRER. J'applique a mon front un bandeau glacé pour un tempérer en ^criixiii». (Beauinarch.) Il Peu usito.
— Se modérer l'un l'uutre : Les vices opposés SK TEMPÈRENT mutuellement.
— Syn. T»»r<r»r, «das»lr, Blll|*r, etc.
