C7H80S 4- PC
Saligénine. Perchlorur*
de phosphore.
= 2IIC1 -f P0C18 + CïHflO. Acide Ozychlorure Salirétine.
chior- de
hydrique. phosphore.
110 La saligénine se convertit aussi en salirétine lorsqu'on la chauffe k looo avec un mélange d'anhydride acétique et d'éther, ou lorsqu on la dissout dans l'acide acétique crisuUisable et qu'on fait ensuite passer un courant d'acide chlorhydrique k travers la liqueur.
120 i^a saligénine est attaquée par le chlorure de benzoyle avec dégagement d'acide chlorhydrique et formation d un éiher compose repondant k la formule C7H''(C7H50jOî.
— DeRIVKS chlorés BE la SALIGENINIi. lls
se produisent par l'action de rémulsine sur les dérivés chlorés de la salicine correspondants. Comme la saligénine elle-même, ils ont la propriété de se transformer eu matières résineuses au contact des acides. '
— Chlorosaligénine C^'H'clO*. Lorsqu'oiv traite la chlorosalicine par l'emulsine, on obtient de la glucose et de la chlorosaligénine. Le produit, crisiallisé dans l'eau chaude, forme de belles tables incolores entièrement semblables k la saligénine. 11 se dissout dans^ l'eau, l'ulcool et l'éther, bleuit les sels ferriques et se résinifie sous l'inâuence des aciues. L'acide sulfurique concentré lui communique une très-belle couleur verte.
— Bichlorosaligénine CH^ClSO*. Ce corps paraît se produire lorsqu'on saponifie la bichlorosalicine par l'emulsine.
— Perchlorosaligénine CHSCISQ^. La perchlorosalicine ne se décompose qu'avec une extrême difrïculté au contact de l'emulsine pour donner de la trichlorosaligénine.
— Anhydride saligénique ou salirétimb C"ii6o. Ce corps se produit quand on fait agir k chaud un acide étendu sur la saligé-^ ntne. Il provient d'une simple désiiydratatio j de cet alcool. Cette transformation est effec, tuée par presque tous les acides minérausî® pourvu qu'on opère à la température de l'é-* bullition. La salirétine gagne alors la surface' sous la forme d'un corps résineux ordinaire-" ment jaunâtre, quelquefois tout k fait blanc'J En général, le produit est d'autant plus pi\ qu'on a employé un acide plus étendu pr^i le préparer. On peut, du reste, le puriliei^igtèneurement en le dissolvant dans l'ahn „:. et le précipitant par l'eau. D'après PI 100 parties de saligénine traitées par l'a
SALI
chlorhydrique étenJu et chauffées entre 120o et 130" perdent 15,39 pour 100 d'eau. Le calcul exigerait H,52.
La salirétine est insoluble dans l'eau et dans l'ammoniaque, mais elle se dissout dans l'alcool, l'éther et 1 acide acétique concentré, toutes solutions d'où l'eau la précipite. La potasse et la soude la dissolvent également, en formant des solutions qui ne sont point préci-
fitables par l'eau, mais d'où lesacides, même acide carbonique, précipitent la salirétine sous la forme d'une pulpe gélatineuse noire. L'acide sulfurique colore ce corps en rouge de sang. L'acide azotique concentré la convertit à l'ébullilion en acide picrique, sans formation d'acide oxalique. A la distillation sèche, elle donne du phénol, de l'eau et un abondant réï.idu de charbon.
Le fait que la salirétine se dissout dans la potasise, en formant une combinaison stable, démontre que ce corps a conservé un oxb^dr^'le phénique. L'élimination d'eau n'a dune pas eu lieu aux dépens de deux hydrogènes typiques de la saligénine^ mais s'est faite exclusivement aux dépens du groupe alcoolique CH20H que renferme ce glyphénol. Or, lorsqu'un alcuol monoatomique perd H^O, il se transforme en un hydrocarbure. Tel est le cas pour l'etliylène C^H* qui provient de la déshydratation de l'alcool ordinaire C^H^O. L'alcool benzoïque C'^liSO, qui diffère de la saligénine en ce qu'il renferme le groupe phenyle C^H^ au lieu du groupe oxypheii^le C^H^OH en combinaison avec le groupe alcoolique CH20H, l'alcool benzoïque, en perdant H20, donne, non point le Lenzyleiie C^ll^, mais un polymère de ce corps (CH^J^.
Puisque, dans la déshydratation de la saligénine, le groupe oxyphényle reste intact, comme le groupe phenyle dans la déshydratation de l'alcool benzuique, on a le droit de supposer que la saliréiine a la même constitution que le polybenzilène {CH^}", et on peut exprimer cette cumpositiou par la formule rationnelle {C«H*OH,CHJ'^. L'état résineux de la salirétine, en tout point comparable à l'état résineux du polybenzilène de M. Cannizzaro, démontre d'ailleurs que la formule réelle de la salirétine est un multiple du rapport simple C'^H^O.