V. CRASB

La synérèse. V. ce mot.

SYNA

h'étiêion crase, qui a lieu quand, de pla* sieurs voyelles, la dernière étimt rejetée, celle'- qui restent se confondent ensemi.le.

L'élision synérèse , quand, de plusieur»

voyelles une étant rejetee, celles qui restent se prononcent en un seul «t même son, comme par exemple en grec etfôdn, pour egô oida, ou. après le rejet de l'omicro»), oméga et iota se contractent en oméga souscrit.

La croje fyn^ri^ic, quand deux voyelles étant contractées, celle qui en résulte se change avec la voyelle restante en une diphlbongue ; exemple: en grec, tôuto, de to auto, dans \ Pindare. On voit ici que o a deviennent d, et . cet oméga compose avec upsilon la dîphtbongue on.

Vélision crase synérèse, dans laquelle lei trois altérations successivement énoncées cidessus se trouvent mêlées ensemble. Ainsi, dans le mot grcf kâta, pour kai e<ta, ou l'on trouve : une éli^ion, puisque l'i a été rejeté; I une crase, puisque a, c. ont été contractés eu i a; une synérèse, puisque cet a s'est confondu avec \'i restant pour former une diphthongue.

SYNALISSB S. f. (si-na-li-se — du gr. synaltzô, j'assemble). Bot. Genre de plantes cryptogames, de la famille des lichens.

SYNALLAGMATIQUE adj. (sinal-la-gmati-ke — ^T. sunaliagmatikos: de sunatlagma, proprement objet d'échange, contrat; de sun, avec , et de agein , mener, conduire). Jurispr. Se dit des contrats qui contiennent obiigaiifin réciproque entre (les parties ; Les actes SYNALLAGMATIQUK3 SOUS Signature privée doivent être faits doubles. (Teulet.) Un contrat entre deux parties est toujours stnal- L\GMKTï(iVE, lorsque le contrair'' n'est pas déclare par une clause précise. (Chaleaub.) Le contrat synallagmatiqdb et commulatif eX' dut toute idée de serment. (Proudh.)

— Eocycl. Le droit romain établissait une distinction relativement aux contrais synailagmatiques. Ulpien ne donne même le nom de contrat qu'aux engagements de celte nature : Contractum autem ultro citroque obligationem parère : veluti empiionem , venditionem, locationem, conductionem, societatem. Sous ce point de vue, les enjjagements unilatéraux ne seraientpointdes contrats. • C'est même, dit Duranton, pur suite de cette interprétation, adoptée ensuite par différents auteurs, que l'on a dit au conseil d'Etal, lors de la discussion de la loi sur les donations et les testaments, que ia donation n'était point un contrat, attendu, disait-on, qu'elle u'engendre pas d'obligation mutuelle; que c'est un acte, dénoinination qui lui a été effectivement donnée par l'article 894, a la place de celle de contrat, que portait le projet de loi. Celte observation n'avait au surplus aucune consistance, puisqu'on allait appeler également du nom de contrats des engagements purement unilatéraux (art. U03), et, de plus, que la donation peut être faite avec des charges, qu'elle l'est même souvent. Les lois romaines elles-mêmes donnent d'ailleurs le nom de contrat k la stipulation et à la donation. »

Bien que l'une des parties ne l'exécute pas sur-le-champ, un contrat ne cesse point par cela seulement d'être synallagtnatique ; mais, dans ce cas, l'article 1^25 du code civU, qui ne déclare valables les actes sous seing privé contenant des conventions synallagmatiques qu'autant qu'ils ont été faits en autant d'originaux qu'il y a de parties ayant un intérêt distinct , cesse d'être applicable. Dans la vente, au contraire, quand elle est exécutée sur-le-champ soit par le vendeur, soit par l'acheteur, un titre n'est point nécessaire contre celui qui exécute, puisqu'il n'a plus rien à faire ni à donner; il suffit qu'il en ait un pour contraindre l'autre partie a exécuter de son côté la convention.

Pothier divise tres-judicieusement les contrats synallagmatiques en contrats parfaits et contrats imparfaits. Suivant cet auteur, les contrats synallagmatiques parfaits sont ceux dans lesquels toutes les parties sont réciproquement obligées dès le principe et contractent ainsi les unes envers les autres des obligations directes et principales; de telle sorte que, par l'essence même du contrat, chacune d'elles a action contre l'autre pour l'obliger à exécuter son engagement. Les contrats imparfaits sont ceux dans lesquels l'une des parties contracte immédiatement une obligation, tandis que l'autre ne devient obligée que ex post facto et, partant, a le droit de ne l'être pas du tout; c est une obligation incidente. Ainsi, dans le contrai de dépôt, le dépositaire est, par la nature même de l'acte, obligé de restituer l'objet dépose, tandis qu'il n'a d'action contre le déposant que dans le cas où il a fait des déboursés pour la conservation du dépôt; encore cette action n'estelle point issue du contrat et prend-elle sa source dans le fait des dépenses. U en serait autrement si le dépôt n'était point essentiellement gratuit, si le dépositaire stipulait un salaire; ce serait alors uu véritable contrat synallagmatique.

Nous avons dit que la donation n'était point un contrSit synallagmatique; elle en prendrait néanmoins la nature si elle était faite avec des charges. Le donataire, en effet, se trouve alors obligé de les acquitter, et il ne saurait éluder cette obligation, même en abandonnant la chose donnée, à moins de stipulation conuaire. t II y a, dit Duranton, libérafitè

SYNA

pour ce qui excède l'équivalent des charges, et contrat intéressé pour le surplus; c'est un contrat mixte, en ce qu'il participe de la nature des contrats que ce jurisconsulte (Pothier) appelle intéressés de part et d'autre et des contrats de bienfaisance. Et, ajoutet-il, Polhier donne avec raison cette qualification à tous les contrats par lesquels celle dea parties qui confère un bienfait à l'autre exige d'elle queloue chose au-dessous de la valeur de ce qu elle lui donne. » Dans tous les contrats synallagmatigues, la condition résolutoire se trouve sous-entendue pour le cas où 'une des parties ne satisfera pas à son engagement ; néanmoins le contrat n est point résolu de plein droit. Considérés par rapport aux choses qu'ils renferment, les actes sont également synaîlagmaligues ou unilatéraux. SYNALLAXE S. m. (si-nal-la-kse). Ornith.

Genre de passereaux, de la famille des grimpereaux, com|irenant une quinzaine d'espèces, qui habitent les régions australes de l'Amérique : Les synallaxes sont fort peu connus sous le rapport de leurs mœurs.

(Z. Gerbe.)

— Eocycl. Les synallaxes sont caractérisés par un bec grêle, pointu, droit, très-comprimé ; des narines basales, oblongues, couvertes d'une [jetite membrane voûtée et garnie de plumes à son origine; des pieds médiocres; une queue très-longue, étagée, à pennes larges, terminée en pointe. Les espèces assez nombreuses de ce g»^iire habitent les contrées méridionales de l'Amérique du Sud. Elles se font remarquer par l'uniformité et le peu d'éclat de leur plumage. On sait peu de chose sur les mœurs des synallaxes. Us se tiennent dans les broussailles et les petits bois, où ils paraissent vivre d'insectes. Us semblent avoir beaucoup de rapports avec les grimpereaux et les sittelles. On remarque particulièrement le synallaxe ardent, dont la couleur dominante est d'un vert olivâtre nuancé de roux foncé, et qui habite le Brésil, et le synallaxe de Tupinier, qui se trouve au Chili.

SYNANCÉE 8. f. (si-nan-sé— du préf.syn, et du gr. apAos, courbure). Ichthyol. Genre de poissons acanthoptérygiens, de la famille des joues-cuirassées, type de la tribu des synanchinées, comprenant six espèces, qui habitent la mer des Indes et l'océan Pacifique ; Les STNANCÉES le disputent même aux pëlors par leurs formes hideuses. (E. Baudement.)

— Encycl. Les syttancées, confondues autrefois avec les seorpénes, s'en dîsiingU'^nt par leur tête non épineuse, les palatins et le vomer dépourvus de dents et leurs nageoires pectorales grandes et développées. Elles les dépassent d'ailleurs par leur forme hideuse et par l'aspect dégoûtant de leur peau. Ce genre ou sous-genre ne comprend qu un petit nombre d'espèces. La synancée horrible ou sorcière a la tête aussi large que longue, les lèvres garnies d'un grand nombre de petits filaments, deux petits lambeaux au bout du museau, le corps en forme de massue courte et grosse, couvert de grosses veines, dont chacune se termine par un petit bouton; sa couleur est d'un brun fauve en dessus, plus pâle en dessous. Elle vit dans les mers do l'Ile Maurice, et les habitants redoutent sa piqûre plus que celle des scorpions et des serpents venimeux.

SYNANCHIEs. f.{8i-nan-kl).lchthyol.Syn.

de 8YNANCKK.

SYNANCHINÉ, ÉE udj. (si-nan-ki-né — rad. synanchie). Ichthyol. Qui ressemble ou qui se rapporte à la synanchie ou synancée.

— 8. f. pi. Tribu de poissons, de la famille des joues-cuirassoes , ayant pour type le genre synancée ou synanchie.

8YNANCIDIE s. m. (si-nan-si-dl — de synancée, et du gr. eidos, aspect). Iclithyol. Genre de poisson» acanthoptérygiens, de la l'amille des juuea-cuirassées, voisin des &ynanceos.

8YNANGIE 8. f. (si-nan-st - du prér. syn, et du ^.T- tigcheinf serrer). Palhol. Ksquinancie produite par l'intlainniation dos muscles du pharynx.

SYNANDRE S. m. (si-nan-dre — du préf.

syUf et du gr. anér, m&te). Bot. Genre de plantes, de lu fumillo doH labiées, tribu des stachidées, dont l'espoco typo croit dans l'Amérique du Nord. Il ï>yn.d'Ai>UKLANURi£, genre d'acanthacees.

8YNANTHË, ÉE adj. (st-nan-té — du préf. syn, et du gr. uii(hoSy Heur). Bot. Se dit dos plantes dont les tluurs et les feuilles paraissent en même temps. Il On dit aussi SY-

NANTIIU. «•

8YNANTUÉD0N S. m. (si-nan-té-don — du prof, syn, ot du gr. anthédân^ abeille). Enlora. Genre non adoplé frinsecles lépidoptères crépusculaires, forme aux dcpens dos

sésies.

8YNANTHÉRÉ, ËB adj. (si-nan-té-ré — (lu prof, iyi, et do nnthàrc). Bot. Se dit dos étamines qui sont suudees pur leurs anthères, et, par extension, des plantes qui les portent.

— s. f. pi. Kumille de plantes, caractérisée surtout par dos etamines soudées en uu seul corps par leur-> anthères, et plus connue sous le nom de comi'osubs : La famille detSYNANrBUHUKfi e^/ la plus twmhrruse de toutes. (Th. de Berueaud.) Les »t:iKi* ruKiKKH» forment en-

SYNA

viron la dixième partie des plantes vasculat^ res et sont répandues sur tout le globe. (F. Hœfer.)

SYNANTHÉRIE s. f. (st-nan-té-rî — du préf. syn, et de anthère). Bot. Etat des etamines qui sont soudées par leurs anthères. Il Classe de végétaux, comprenant ceux qui ont les etamines soudées par leurs anthères. Syn. de syngénésib.

SYNANTBÉRINE s. f. (sï-nan-té-ri-ne — du préf. syn, et du gr. anthpros, fleuri). Infus. Genre d'infusoires systolides ou rotateurs, formé aux dépens des vorticelles.

SYNANTBÉRIQUE adj. (si-nan-té-ri-ke — rad. synanthérie). Bot. Qui a les anthères réunies. Il Etamines synanthériques , Celles dont les anthères sont soudées l'une à l'autre par les côtés en un tube que traverse le style.

SYNANTHÉROGRAPHB S. m. (sl-nan-téro-^'ra-fe — rad. synantkérographie). Celui qui s'occupe de synanthérogiaphie, qui décrit les synanthérées : Ce savant synanthé- ROGRAPHË n'attribuait à ce genre qu'une seule espèce, habitant, dit-on, les Indes orientales. (H. Castilte.)

SYNANTHÉROGRAPBIB S. f. (si-nan-téro-gra-fl — de synanthéree, et du gr. graphe, j'écris). Description des plantes de la famille des synanthérées.

SYNANTHÉROGRAPHIQUE adj. (si-nan-

té-ro-gra-fi-kft — rad. synanthérographie). Qui appartient à la synanthérographie.

SYNANTHIE s. f. (sï-nan-tl — du préf.

syn, et du gr. anthos, fleur). Bot. Soudure accidentelle, anomale d'une fleur avec d'autres fleurs ou des parties voisines.

SYNANTHROSEs. f. fsi-nan-tro-2e).Chim.

Matière sucrée, isomérique avec le sucre de canne, que l'on rencontre dans les tubercules de plusieurs plantes de la famille des composées, particulièrement lorsqu'ils sont mûrs.

— Encycl. La synanthrose est une variété de sucre qui accompagne toujours l'inuline dans les tubercules des synanthérées ou composées. On la rencontre dans toutes les périodes de la végétation ; mais elle est surtout abondante quand les bulbes sont arrivées à maturité. Le dahlia variabilis est la plante qui fournit ce corps avec la plus grande abondance et dans l'état le plus pur ; mais ou peut utiliser à sa préparation Vheliauthus tuherosus, qui est aussi très-avantageux.

Pour obtenir la synanthrose, on traite le jus fraîchement exprime par l'acétate de plomb; on enlevé l'excès cle plomb par l'acide sulfhydrique, on neutralise la liqueur par le carbonate de maguésium, après l'avoir filtrée, et l'on évapore jusqu'à consistance d'extrait. On épuise ensuite le résidu par l'alcool, en continuant l'opération aussi longtemps que la solution alcoolique possède le pouvoir rotatoiro. On évapore ensuite la liqueur alcoolique et l'on traite de nouveau le résidu par de petites quantités d'alcool (qui ne doit pas être absolu). La liqueur ainsi obtenue est décolorée par le noir animal et versée ensuite en tilet mince dans un mélange d'alcool absolu et d'elher. Le précipite blanc, amorphe, volumineux, est recueilli sur un filtre, lavé avec un mélange d'alcool et d'éther et finalement desséché dans le vide.

La synanthrose 0**11220*1, isomère du sucre de canncj est déliquescente, facilement soluble dans 1 eau et dans l'alcool étendu, insoluble dans l'éiher ; elle ne réduit pas les so lutions alcalines cuivriques ou ne les réduit qu'après avoir été altérée par l'ébullitlon. Les acides étendus la tranf>forment, comnio cela a lieu pour te sucre de canne, en un mélange de dextrose et de lévulose et intervertissent, par suite, son pouvoir rotfiloire. Le pouvoir rotutoire de la synanthrose intervertie est «" — 54*,09. Ce pouvoir rotatoire n'est point influencé par la température. Le goût de la synanthrose est faible, mais n'est pas doux ; ap^é^4 l'inversion, cette saveur devient douce. Ce sucre n'est pas direclemont fermeutescible ; la levure de bière n'agit sur lui que lorsqu'il a été dédoublé en dextrose et en lévulose. Entre 140° et 14S0, la synanthrose brunit, dégage du gaz ol donne du caramel, de la glucose et du la lévulosane probabtumeiU muctivo optiquement. Los alcalis caustiques ne la brunissent pus ii froid. L'acide sulfurique uoncentro la colore moins forloinont qu'il no colore le sucre do canne. L'azotate d'argent y fait naître à fioid un précitiitô blanc qui su réduit par la chaleur ut mémo simplement lorsqu'on le dessèche. Los sels de cuivre et le chlorure mercurique ne lu précipitent pas; l'uiotate mercurique y détermine la formation d'un précipité blanc volumineux qui no se di^sout pas. L'asotate morcuroux et la solution do Millon m réduisent au contraire instantiinenient, même, à froid, sous son influnuce. Les acétates neutru et basique do plomb ne la précipitent pas ; les eaux de chaux et de baryte ne la précipitent qu'en présence de l'alcool. La synanthrose ne se combine point avec le chlorure de sodium ni avec les autres sels neutres; le chlore et les hypocblorites la décumpuseiii; à la distillation sèche, elle donne do l'uxydo do carbone, de l'anhydride catbonique, du

SYMA

gaz des marais, de l'acide acétique et de \ acétone. Elle forme un hydrate CUHîSO" -I- HïO

dont Veau de cristallisation ne peut pas être éliminée au batn-inarie sans que la synanthrose elle-même s'altère ; elle parait former un composé semblable avec l'alcool. La composé barytique Cï*H*80**Ba est facilement décomposé par l'anhydride carbonique ; il est très-peu soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool et facilement soluble dans les acides étendus. Le composé plombique Cl'HlSoiipb est plus stable que le composé barytique et se dissout avec facilité dans l'acide acétique et dans les solutions d'acétate de plomb.

La synanthrose empêche la précipitation des oxydes de cuivre, de fer et de chrome. L'oxyde ferrique récemment précipité à froid se dissout dans une solution de synanthrose, et , par l'évaporation , il se réduit ii l'état d'oxyde magnétique eu même temps que de la glucose prend naissance. Sous l'influence da l'acide chromique ou du bioxyde de plomb, la synanthrose donne de l'acide tormique. Avec l'acide azotique étendu et chaud, elle donne de l'acide saccharique et de l'acide oxalique. Traitée par un mélange d'acide sulfurique et d'acide azotique concentré, fait dans la proportion de 2 à 2 1/2 parties du premier pour 1 partie du second, la synanthrose se convertit en uu composé nitré explosible, soluble dans l'alcool, moins soluble dans l'eau que la synanthrose pure. Les acides acétique, butyrique et tartrique produisent k lOQo les mêmes composés qu'avec la glucose. Par l'action prolongée de l'acide chlorhydrique et de l'acide sulfurique, il se forme de i'aeide glucique et finalement des composés bumiques.

SYNAPBE S. f. (si-na-fe — gr. sunaphê ; de sun, avec, et de aptà, je joins). Mus. anc. Résonnance de diatossaron ou quarte qui se fuit entre les cordes homologues de deux tétracordes conjoints.

— s. m. Eutom. Genre d'insectes lépidoptères nocturnes, de la tribu des pyralides.

— s. f. Genre d'insectes diptères néraocères, de ta famille des tipulaires, dont l'espèce type habite l'Ailemagne.

SYNAPBÉB s. m. (si-na-fé — du gr. sunapheia, adhérence). But. Genre d'arbusles, de ta famille des protéacées, tribu des conospermées, comprenant plusieurs espèces, qui croissent en Australie.

SYNAPSION S. m. (si-na-psi-on ). Bot.

Genre de plantes cryptogames, de la famille des mousses.

SYNAPTASE 8. f. (si-na-pta-zè — du gr.

sunaptô, je réunis). Chim. Ferment que I on trouve dans les amandes, et dont l'aciion sur l'amygdatine produit l'essence d'amaudes ameres.

— Encycl. La synaptase est une substance dont nou.s devons la découverte à MM. Robiquet et Boutron-Charlard, qui la firent counaiire pour la première foison 1830. Ces chimistes, dans une étude sur la formation de l'essence d'amandes aineres , découvrirent que cette dernière ne préexistait pas dans les amandes, mais que sa production était due k l'action d'une substance particulière, d'un ferment dont la nature n'est encore qu'imparfaitement connue, sur laraygdalino. Ils donnèrent à ce corps le nom de synaptase ou d'emulsine. Ce ferment se rencontre aussi bien dans les amandes douces que dans les amandes ainèros, bien qu'il n'y ait que ces dernières qui produisent l'essence de ce nom. Ce fait s'explique par l'absence d'amygdaline dans les amandes douces: aussi, lorsque l'on vient à frotter le blanc d une amande douce avec de lamygdaline, on sent se dégager une forte odeur prussique. Le phénomène qui se passe dans cette transformation d'amygdaline en hydrure de benzoyie, ou essence d'amandes ainères, n'est poiutconnu ; on peut ce-

fendant s'en rendre compte en examinant équation suivante:

CWH«Ai!0« -t- 4110

Amygdaline. Eau.

» Cl*H«02 H- C»AzlI -H (C»2Hll0lî)l

Ilydrure Aci>l« GIucum.

do boDzoylc. ofauhydrlqu*.

L'albumine produit aussi cotte réaction, mais avec une extrême lenteur.

La synaptase est une substauce bluncha ou d'un blanc i lunâtre ; elle est amorphe et a, comme aspect extérieur, celui de la gomme ; elle est solubledans l'eau ot aocoa^'ule lorsque l'on porto sa solution ii uno teniporaluru do ■^ 600. Lorsque l'on fait bouillir une dissolution de synaptase^ on voit se former un précipite blanc et grenu qui, par le refroidissement, se dissout tout entier dans la liqueur surnageante. La partie coagulée renferme une quantité considérable de siibst:inces nuueralos constituées par des phosphates magnésiens ou par des phospbatfH calcaires; on y trouve jusqu'à 69,11 pour 100 do eus sels. Si on filtre la liqueur bouillante, un ne trouve dans celle-ci que les prodmLs de la décomposition de la synaptase ; k proprement parler, 1 einulsine ne su coagulerait lono pas par la chaleur, mais serait coinpleuniunl décomposée. Nousdevonsces expériences à M. Bull. La synaptase possède une odeur asses faible, plutôt dositgroabte qu'ugreable. Sa sa* veur est nulle, bllo preseule quelques aua-

SYNA

logies avec l'albumine; ainsi elle serait, suivant certains auteurs, précipitée de ses dissolutions par l'alcool; mais ce qui pourrait servir à la distinguer de cette substance, c'est la propriété dont elle jouit de se redissoudre dans l'eau après sa précipitation par l'alcool. Suivant quelques chimistes, ce n est pas à cette substance qu'appartiendrait la propriété d'être précipitée par l'alco^d, mais Dien aux phosphates qu'elle contient en asseï grande quantité, comme nous l'avons dit précédemment. Dans la préparation de la synaptase, on ue peut arriver à la débarrasser de ces sels qui y sont dissous, grâce à l'état acide de cette substance. En effet, cette dernière rougit presque toujours le papier bleu de tournesol.

La. synaptase est êgaleinement précipitée de ses dissolutions par le tannin, les eaux de chaux, de baryte, de strontiane. Les acides ne la précipitent point. L'acide chlorhydrique, en agissant sur la synaptasey forme une dissolution transparente. Ces dernières propriétés la distinguent aussi de l'albumine. La dissolution d'iode colore la solution de synaptase en rose très-foncé, sans cependant produire de précipité.

L'acétate de plomb précipite entièrement la synaptase de ses dissolutions. En effet, si l'on vient à filtrer les liqueurs, le liquide qui traverse le filtre n'opère plus la tiausformation d'amygdaline en essence d'amandes ainères ; tandis que la production d'hydrura de benzoyie a parfaitement lieu quand on met en contact l'amygdatine et le précipité plombique. Cette dernière remarque est fort importante, car certains auteurs prétendent que la synaptase n est point précipitée par l'acé* tate de plomb et, dans ta préparation da cette substance, conseillent de précipiter les matières gomnieuses des amandes par ce même réactif, l'acétate de plomb.

Si on laisse en repos une dissolution claire d'éraulsine, elle se trouble en fort peu de temps et laisse dégager une odeur féiide ; il se précipite une matière blanche floconneuse. La synai'itue coagulée par l'alcool cesse d'agir sur lamygdaline. Le même phénomène se produit quand, dans ses disâotutions, elle a été coagulée; mais chaufl'ee à l'état sec, à -f- 100", elle conserve encore cette propriété. Dans les produits de la décomposition de la synaptase^ on a rencontré de l'acide lactique.

En 1833, MM. Robiquet et Boutron-Charlard ont fait l'analyse de la synaptase. Le résultat de leurs recherches les a conduits à établir comme suit la formule de ce corps:

CS0llJ5Az»O3ï.

MM. Thomson, Richaidson et, d'autre part, M. Bull ont fuit également l'analyse de cette substance. Voici les résultats de ces diverses ! analyses avec les chifl'res extrêmes qu'elles ont données dans tes expériences multiples faites par les chimistes que nous venons de citer :

Thomson et Richardson.

Carbone. .

Hydrogène Azote ...

Soufre. . .

Oxygène. .

Carbone. . .

Hydrogène .

Azote . . . .

Soufre. . .

Oxygène. .

LO0,UÛ

ull.

ll,(i«

Comme on le voit, MM. Thomson et Richardson n'ont point trouve de soufre, taudis que M. Bull, dans los résultats de sun analyse, en note uno certaine quantité. Ce dernier chimiste a toujours obtenu des cendres par la calcination do la synaptase: les proportions de matières minérales ont varie de tS à 35, S pour 100. Dans les différentes analyses, on n'en a point tenu compte.

MM. Thomson et Richardaon ont obtenu do la synaptase un acido particulier, auquel lisent donne le nom d'acide éniulMque. Us l'obtiennent en fai.sant bouillir la synaptase avec de la baryte causti^^ue ; pendant la réaction, il se dégage do 1 ammoniaque, ce qui arrive toutes les fois que l'on traite la synaptase par un ulcalm.

Un fait remarquable est le suivant: le suc gastrique modifie la synaptase et l'empêche d'agir sur l aniy^daline. Nous devons la connaIS^ance de ce fait a M. Bernard, qui a fait l'experionk-o de la manière suivante: il prcud deux jeunes chiens à jeun, fait la section des uerls pneuiuo-gastiiquos à l'un d'eux, Hdministro à ces deux animaux une quantité égale do synaptase: une demi-heure après l'ingestion de ce ferment, il leur f<»'l nvalnr une égale quantité d'am; .ar-

que le fait suivant: l'an '"i ''

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rien, n'epronv ^uca.

Pour obtenir "O un

tourteau da iment

privées de leurhuiiu^ithMOiOU iu ueiuju dsus

SYNA

huit fois son pouls d'eau froide, on soumet lo mélange U tu probse; le liquide qui en découle est abandonné au repos h une t('in()érHture de + 20" ou + SS». Au bout de vin^'tquatre heures, on remarque que la liqueur s'est séparée en deux couches ; la couche supérieure a l'iispect di; la creiiie, et est constituée par de la caséine; la couche inférieure est a<jueuse et transparente ; elle renferme \& synaptase ; k laide d'une pipette, on enlève la couche inférieure; on la laisse de nouveau vingt-quatre heures en repos; on sépare la nouvelle couche de caséine qui s est formée & la partie supérieure ; on renouvelle ainsi cette opération jusqu'il ce que l'acide acétique ne donne plus de prêciiiité dans la liqueur aqueuse, ce qui indique l'absence de caséine ; on traite ulors cette liqueur par de l'alcool, qui précipite la sytiaplase sous forme de tlocons blanchâtres ; on laisse déposer, on décante, on lave à l'alcool absolu à différentes reprises ; on fait dessécher dans le vide Bur du chlorure do calcium ou de l'acide Bulfuriquo raonohydrato j on obtient ainsi une substance jaunâtre amorphe, ayant l'apparence de la gomme: c'est la 5y«(i;>/flse, Malgré tous les soins que 1 on prendra dans sa préparation, malgré los purifications qu'on lui fera subir, on n'obtiendra jamais cette substance d'un blanc partait ; la beauté du produit sera en raison inverse de la quantité que l'on nura préparée.

SYNAPTE s. m. (si-na-pte —du gr.sunaji- /rfj, joint). Entora. Genre d'insectes coléoptères penlamêres, de la famille des sternoxes, tribu des èlatérides, dont l'espèce type habite l'Europe.

— Echin. Genre d'échinodernics.dugroupe des holothurides, comprenant une douzaine d'espèces, presque toutes des mers tropicales, et dont une seule vit sur les côtes de la Manche : Les SYNAPTËS oftt leur surface couverte de petites pointes ou de crochets calcaires recourbés en hameçon. (Dujardin.)

SYNARCHIE s. f. (si-nar-cht — du préf.

syn, et du gr. archia^ commandement). Gouvernenioiit simultané de plusieurs princtis administrant les diverses parties d'un Etat.

SYNARCHIQUB adj. (si-nar-chi-ke — rad.

synarchie). Qui a les caractères de la synarchio : Gouvernement synarcuiquk.

SYNARGIS s. m. (si-nar-jiss — du préf.

syny et du gr. argos^ brillant). Ëntom. Genre d'iifsectes lépidoptères diurnes, de la tribu des papilionides.

SYNARMOSTE S. m. (si-nar-mo-ste — du pref. itjit, et du gr. «rnios, jointure). Kntora. Genre d'insectes coléoptères pentamères, de la famille des carabiques, tribu des scarabées arénicoles, compreiiuut deux espèces, originaires de l'île de Madagascar.

SYNARTBRE s. m. (si-nar-tre — du préf.

syn , et du gr. arlhron , artii:uIation). Bot. Genre de planter, de la famille des composée*.

SYNARTHROÏDAL, ALE adj. (si-nar-tro-i- (lal, a-le — rad. synurthrose). Anat, Qui a rapport, qui appartient à la synarthrose : Articulation synàrthroÏdalb.

SYNARTHRON S. m. (si-nar-tron — du

préf. syn, et du gr. arlhron^ articulation). Bût. Genre de plantes, de la famille des composées, tribu des sénécionées, formé aux dépens des séneçons, et comprenant plusieurs espèces, qui croissent aux Iles Maurice et de la Réunion.

SYNARTHROSE s. f. (si-nar-tro-ze — du pref. syn, et du gr. arthron^ articulation). Anat. Nom générique de toutes les articulations qui se font par continuité des surfaces osseuses et sans mobilité possible à l'état normal.

— Encycl. Les synarthroses se présentent sous trois aspects différents, d'après lesquels on leur donne le nom de sutures, harmonies et gomphoses. Les sutures sont tantôt dentées, ainsi qu'où peut le voir le long de la suture sagittale des paiietaux, et tantôt écailleuses, comme le bord supérieur du temporal. On dit qu'il y a synarthrose par harmonie lorsque les surfaces au contacft l'une de l'autre sont rugueuses et simplement juxtaposées. C'est ce qui existe, par exemple, entre le sphénoïde et l'apophyse basilaire de l'occipital. On nomme gomphose l'implantation des dents dans les alvéoles des maxillaires. On donne enlin le nom de synarthrose parschindylèse & l'articulation du vomer avec les palatins.

SYNASPISME s. m. (si-na-spï-sme — gr.

syniispismiis ; de su», avec, et de aspiSj bouclier). Aiiti'i- gi-. Ordre serré de la phalange, dans lequt-d les boucliers formaient une sorte de rempart.

— Bot. Genre d'arbrisseaux, de la famille des euphorbiacées, tribu des crotouées, formé aux dépens des crozophores, et dont l'espèce type croit à lu Nouvelle-Calédonie.

SYNASSE s. f. (si-na-se — du préf. syn, et du gr. asson^ proche). Bot. Genre de plantes, de la famille des orchidées, tribu des uéottiées, dont l'espèce type, peu connue, croît au Pérou.

SYNATHROÏSME s. m. (si-natro-i-srae — gr. sunathroismos ; desun,avec, etdeûMroisein, accumuler). Littér. Figure par laquelle on accumule dans une phrase plusieurs termes dout ia signilîcation est corrélative,

SYNA

comme plusieurs adjectifs, plusieurs verbes ou plusieurs propositions complémentaires.

8YNAUL1E 8. f. (si-nô-ll — fçr. sunaulia ; do sun, avec, et de aulé, llûte). Ilist. anc. Concert de plusieurs joueurs de âûte qui BO repondaient alternativement.

SYNAXAIRE S. m. (si-na-ksè-ro — rad.

synaxe). Recueil abrégé de la vie des saints.

SYNAXE 8. f. (si-na-kse — gr. suuaxis^ assemblée; de sunagô, je réunis, qui est composé de sun, avec, et de flffd, je conduis, je mène). Hist. relig. Assemblée des premiers chrétiens. Il Nom donné anciennement à la cène ou communion chez les grecs.

— Encycl. Le mot synaxe étant radicalement synonyme do synagogue a exactement le infime sens; les chrétiens l'adoptèrent afin de différencier, même par le langage, leurs assemblées de celles des juifs. Les [Temicres sectes chrétiennes, celle des ébionites, par exemple, qui suivaient exactement la loi mosaïque comme Jésus l'avait fait lui-même, n'employaient pas ce terme et appelaient leurs assemblées des synagogues. Plus tard, le nom de synaxe fut même quelquefois donné à la synagogue juive par des auteurs chrétiens et modernes. Ainsi, pour ne parler que d'un seul, nous citerons l'archevêque bulgare Théophylacte, qui vivait, selon toute probabilité, au xc siècle. Ce prélat, dans son commentaire du S2e chapitre de saint Matthieu, reproche aux Juifs d'avoir eu recours, pour la garde du tombeau de Jésus, h l'étranger Pilate plutôt qu'à la synaxe.

Parmi les Pères qui emploient le mot synaxe pour assemblée, Cyrille de Jérusalem se présente en première ligne. Dans sa 140 catéchèse, il parle desAynnxesqui avaient lieu le jotir de l'Ascension, comme les dimanches, et fixe dans quel ordre les leçons doivent y être lues. Ordinairement, les assemblées oii les catéchèses étaient prononcées n'étaient point appelées synoxes; ce nom était réservé aux réunions du dimanche et des jours de fête, où l'instruction était précédée et suivie de la psalmodie. Cette distinction se trouve exprimée d'une manière plus ou moins claire dans plusieurs passages de saint Cyrille, qu'a rapprochés Toultée dans sa savante préface mise en tête de Tédiiion des oeuvres de saint Cyrille (édit. Venet., 1763). Ailleurs, saint Cyrille presse les chrétiens de fréquenter les synaxes après leur baptême aussi bien qu'auparavant : « Assiste avec zèle aux synaxes^ non-seulement aujourd'hui que les clercs l'exigent de toi, mais aussi après la grâce (du baptême) reçue. En effet, si, avant que tu l'eusses reçue, cette assiduité était bonne et louable, est-ce donc qu'elle cesserait de l'être parce que la grâce Va été donnée? Si, avant d'être planté, tu avais besoin d'être arrosé et cultivé, cela ne t'est-d pas plus nécessaire encore après ta plantation ? ■ Dans la <« catéchèse, le même Père recommande pour les synaxes la pureté du corps et la propreté des vêtements.

Tous les Pères grecs emploient la même expression quand ils parlent des assemblées des fidèles; et d'abord saint Chrysostoine : « Pourquoi, dit-il, m'épuisé-je en efforts et en paroles si vous devez toujours être semblables à vous-mêmes, si les synaxes n'opèrent rien de bon en vous? Mais, disent-ils, nous prions. A quoi servent leurs prières si elles ne sont pas accompagnées des œuvres? ■ Il insiste sur cette pensée dans une autre homélie : • Il ne fallait pas que, à peine sortis de la synaxe, vous entreprissiez des œuvres indignes de la synaxe; mais, aussitôt rentrés dans vos maisons, vous deviez prendre en main le Livre (Biffï.oç), appelervos femmes et vos enfants à la communion de ce que vous aviez entendu, et ensuite vous livrer aux affaires de la vie présente. •

Les Pères de l'Eglise emploient aussi le mot synaxe dans le sens de célébration des mystères. Le terme n'est que légèrement détourné de son sens radical ; au lieu de désigner la réunion d'un certain nombre de personnes, il exprime ce qui se fuit dans cette reunion. D'après le commentaire de Pachymère, cette acception du mot synaxe serait même la plus ancienne : ■ Par synaxe^ dit ce paraphraste, il faut entendre, non la congrégation du peuple, comme plusieurs l'interprètent aujourd'hui, mais la conjonction avec Dieu, c'est-à-dire la communion. ■ 'Vers le ve siècle, on rencontre aussi le mot synaxe dans les règles monastiques, où il est synonyme de collecte, employé précédemment pour désigner les assemblées ecclésiastiques, Cassien appelle synaxe l'assemblée des moines réunis pour la prière et la psalmodie ; dans ce cas, le vocable conserve encore sa signification radicale. Plus tard, il la perdit ; et ce qu'il y a de curieux, c'est qu'alors on lui chercha une étymologie nouvelle. Les moines désignèrent par synaxe l'office ecclésiastique (Du Cange, Ad voc. Syiaxis). La glose dit : Synaxe, chant des heures, ou cet*.e heure où le soleil descend de son axe, comme si l'on disait Sans axe, et dicttur guasi sine axe. On lit dans la règle de saint BenoU : « La synaxe du soir se termine par quatre psaumes avec antiennes. • Celle de Colomfaan porte : • Sur la synaxe, c'est-à-dire sur le cours des psaumes, plusieurs choses sont & distinguer... » La règle de saint Donat dit : ■ Que celui-là fasse pénitence qui a oublié I l'humiliation dans la synaxe, ■ c'est-à-dire à

SYNC

l'office. On trouve ailleurs la distinction entre ia synaxe matinale et la synaxe vespertinale (Mabdlun, Liturg. gallican., p. 109).

SYNBATHOCRINE s. m. (sain-ba-to-krine — du préf. syn, et du gr. bathos, profondeur; krinon, lis). Echin. Genre d'échjnoderines, du groupe des crinoïdes, dont l'espèce type est un fossile d'Angleterre,

8YNBRANGBE S. m. (sain-bran-che — du préf. syn, et du gr. bragchia, branchies). Ichthyol. Genre de poissons malacoptérygiens, delà famille des anguilliformes, formé aux dépens des murènes, et comprenant plusieurs espèces, qui habitent les mers des pays chauds.

SYNCALYPTC S. m. (sain-ka-li-pt« — du préf. ayn, et du gr. kaluptô, je couvre). Entom. Genre d'insectes coléoptères pentamères, de la famille des clavicornes, tribu des byrrhiens, dont l'espèce type habite l'Angleterre et l'Europe centrale,

SYNCARPE s. m. (sain-kar-pe — du préf.

syn, «t du gr. karpos, fruit). Bot. Fruit compose do plusieurs uirîcules réunis et à demi soudés en une masse unique, comme dans le mûrier : On distingue le SYNCARPB en capsulaire et charnu. (F. Hcefer.)

SYNCARPE, ÉE adj. (sain-kar-pé — du prêt', syn, et du gr. karpos, fruit). Bot. Se dit des fruits composés de plusieurs carpelles soudés ensemble, comme aans la pomme, l'orange, etc.

SYNCARPHE s. m. (sain-kar-fc — du préf. syu, et du gr. karphos, paillette). Bot. Section des hélichryses, genre de composées.

SYNCARPIE S. f. (sain-kar-pl — du préf. syn, et du gr. karpos, fruit). Bol. Soudure accidentelle de deux fruits, n Genre d'arbres, de la famille des myrtacées, tribu des chamélauciées, dont l'espèce type croit eu Australie.

SYNCATÉGORÉMATIQUE adj. (sain-katé-go-ré-ma-ti-ke — du préf. syn, et de caiégorème). Logiq. Qui appartient aux syncatégorèmes,

SYNCATÉGOBÈME s. m. (sain-ka-le-gorè-me — du préf. syn, eide catégorème).hogïq. Accessoiie d'un catégorème.

SYNCELLE s. m. (sain-sè-le — bas grec sugkellos; du gr. sun, avec, et du lat. cella, cellule). Sorte d'officier qui était placé auprès des grands dignitaires de l'Eglise grecque. Il Syiicelle pontifical. Titre donné aux prélats par les empereurs d'Orient.

— Encycl. Hist. relig. Cette dignité ecclésiastique, abolie en Occident, mais qui subsiste encore dans l'Eglise grecque, nous reporte aux premiers siècles du christianisme. Les évêques, pour prévenir tout soupçon désavantageux touchant leur conduite, prenaient souvent avec eux un ecclésiastique qui les accom[iagiiait en tout lieu, qui était témoin de toutes leurs actions, qui couchait dans la même cliambre; c'est pour cette raison qu'il était appelé le synceÛe de lévêque. Dans l'Eglise romaine, on ne Uirda pas à se lasser de ce surveillant incommode ; il en fut tout autrement dans l'Eglise grecque, sans doute parce que les fonctions de 5y'jce//e changèrent en acquérant de l'importance. Le patriarche de Coustantinople en avait plusieurs, et le premier de tous était nommé protosyncelle. La confiance que le patriarche avait en eux, la part qu'il leur donnait dans le gouvernement, le crédit qu'ils acquirent à la cour rendirent bientôt la place de protosyncelle très-considérable ; c'était un litre pour parvenir au patriarcat, de même qu'à Rome la dignité d'archidiacre. Par cette raison, on a vu quelquefois des fils et des frères des empereurs occuper cette place; surtout depuis le ixe siècle, les évêques mêmes et les métropolitains se firent un honneur d'en être revêtus. Parmi les personnages qui portèrent le titre de syncelle, se trouvent Démêtrius SynceUe, métropolitain de Cyzique; Elias Syncelle, auteur d'hymnes à la Vierge; Etienne Sync"He, métropolitain deNicomédie; Michel de Jérusalem et Michel de Constaotinople, tous les deux syncelles ; enûn George Syncelle, que souvent l'on nomme simplement le Syncelle. Ce dernier, qui fut syncelle du patriarche Tarasius, mort en 806, a laissé une Chronographie ou Chronique, depuis la création du monde jusqu'à Dloclétien.

Peu k peu, les protosyncelles se regardèrent comme les premiers personnages après les patriarches ; ils se crurent supérieurs aux évêques et aux métropolitains et se placèrent au-dessus deux dans les cérémonies ecclésiastiques. Leurs prérogatives sont encore aujourd'hui très-grandes ; dans le synode tenu à Constantinople contre le patriaiche Cyrille Lucar, qui voulait répandre dans l'Eglise le calvinisme, le protosyncelle paraît comme revêtu de la seconde dignité de l'Eglise de Constantinople.

SYNCELLE (Georges lb), chroniqueur byzantin. 'V. Georges lb Stnckllb.

SYNCÉPHALANTE s. m. (sain-sé-fa-lan-te — du prer. syn, et du gr. kephalê, tête, antkos, fleur). Bot. Genre de plantes, de la famille des composées, dont l'espèce type croît au Mexique.

SYNCÉPHALB S. m. (sain-sé-fa-le — du préf. syn, et du gr. kephalê, tête). Bot. Genre de soub-aibrisseaux, de la f.-iinille des com-

SYNC

posées, tribu des sénécionées, dont Tespèce type croit a Madagascar.

&YNCHÉTE s. f. (sain-kè-te — da préf. syn, et du gr. chaité, fil). Infus. Genre d'infusoires syi^tolides ou roiaieurs, de la famille des hydatinées, coiiÉpreiiant quatre espèces, qui habitent les eaux dou' es ou marines : Les SYNCUÈTES sont peu différentes de» hydatines. (Dujardin.)

SYNCHISIS 8. f. (sftin-ki-zisa — dugr. tugcheô, je trouble). Palhol. V. SYWCHYSis.

8YNCH1TE S. f. (sain-ki-te — du préf. syn, et du gr, chitàn, tunique ). Kntom. Genre d'insectes coléoptères téiramères, de la famille des xylopnages , tribu des colydiens, type du groupe des synchitiniens, comprenant deux espèces, qui habitent l'Europe.

SYNCHITIN, INE adj. (sain-kitain, i-ne).