OBLIGEANT

SERVI AELEMENT adv. (sèr-vi-a-ble- man — rad. serviable). D'une manière serviable.

SERVlAN, bourg de France (Hérault), cheflieu de ca.li t., arrond. et a 13 kilom. N.-E. de Béziers, près de la Tongue ; pop. aggl., 8,053 hab. — pop. tôt., 8,295 hab. Fabrication d'eaux-de-vie, absinthe et liqueurs. Ancien château.

SERVICE s. m. (sèr-vi-Se — latin servitium; de servire, servir). Action de servir; état d'une personne qui sert, qui est domestique : Etre au service, en service. Entrer au service, en service. Service facile, comniude, pénible, fatigant. Le service des grands est dangereux ; il ne vaut ni la peine, ni la contrainte, ni tes humiliations qu'il coûte, (Lessuig.) Il fonction d'une personne qui sert, qui est domestique, ou qui dirige des travaux uuuiesiiques d'une nature déterminée : Le service des écuries. Le service dé la bassecour, n Manière de servir, de remplir les fonctions de serviteur, de domestique : Etre mécontent du service de ses gens.

— Série d'actes accomplis pendant qu'on est en fonction : Services administratifs. Services militaires. Récompenser de longs services. Faire valoir ses services.

— Manière dont on se fait servir : Ce mattre a un service très-dur.

SERV

— Etat militaire : Entrer au service. Quitter le service. Prendre du service. Produire ses états de service. Avoir dix ans de service actif. Servir, c'est l'âme même de'la profession militaire; cela est si vrai qu'on Va nommée par excellence te service. (Lanfrey.)

Il Fonctions spéciales dans la guerre ou la marine : Service de l'artillerie, de l'infanterie, du génie, de l'intendance. Service de santé. Service maritime.

— Exercice actuel des fonctions dont on est chargé : Etre de service. Faire son service. Hommes de service.

— Fonctionnement organisé : Le service des hôpitaux. Le service médical de l'Hôtel- Dieu. Les services du ministère de l'intérieur. Désorganiser un service. Prendre la direction d'un service. Assurer la régularité du service. Entraver le service.

— Usage, utilité qu'on tire de certaines choses : Etoffe d'un bon service. Ckeval hors de service.

— Bon office, acte utile aux intérêts de quelqu'un : Rendre, service. Demander tin service. Reconnaître, récompenser un service reçu. Dès qu'il s'agit de rendre service, il faut songer que la vie est courte et qu'il n'y a pas un moment à perdre. (Volt.) Les âmes communes pardonnent difficilement les services et la renommée des grands hommes.

(Volt.) Les hommes ont la volonté de rendre service jusqu'à ce qu'ils en aient le pouvoir. (Vauven.) Celui qui a reçu des services doit s'en souvenir, celui qui les a rendus doit les oublier. (Boiste.)

En morale pratique, un service qu'OD rend Est d'avance le prix d'un autre qu'on attend.

Desmahis.

— Plats que l'on sert et dessert en même temps : Premier service. Second service. Diner à trois services. Quand une nation a un certain nombre de bons ouvrages, tout ce qu'on lui donne au delà fait l'effet d'un second. service qu'on présente à des convives rassasiés. (Volt.)

— Assortiment de pièces de vaisselle destinées à paraître ensemble sur la table : Service d'argenterie, de vermeil.. Service de vieux Sèvres, de porcelaine de Saxe. Il Assortiment de linge de table contenant un certain nombre de pièces de la même qualité : Un service damassé.

— De service, Se dit d'un moyen de communication secondaire, plus ou moins caché, qui est principalement ménagé pour faciliter le service de la maison : Escalier de service. Couloir de service. Porte de service.

— Au service de, Comme serviteur, domestique de ; Entrer au service D'un fonctionnaire. Il Pour servir à : Je ne veux pas mettre mes amis au service de votre ambition, a A la libre disposition de; s'emploie souvent dans certaines formules de politesse : Je suis tout À votre service. Je me mets 1 votre service. J'ai une chambre À votre service. Je vous remercie de m'avoir prêté votre cheval.

— A VOTRE SERVICE, il est À VOTRE SERVICE.

— Mauvais service, Acte nuisible aux intérêts de quelqu'un : C'est rendre un mauvais service à un enfant que d'user avec lui d'une indulgence excessive. Je sais qu'il m'a rendu un mauvais service auprès de notre patron.

— Refuser te service, Ne pouvoir plus servir, cesser de fonctionner; se dit souvent par exagération : Mo» estomac, mes jambes