‹ Grand dictionnaire Universel du XIXe siècle, vol. 14Chapitre 743 sur 1059 · CO*H · texte numérisé non relu

CO*H

Pour préparer ce corps, on se procure d'abord de l'acide a-chloropropionique. A cet effet, on distille le lactate ordinaire de calcium avec 2 molécules de perchlorure de phosphore ; on rectifie deux fois le produit en recueillant ce qui passe vers 111°. On décompose ensuite le chlorure de lactyle, mélangé de chlorure do phosphore, par de l'eau, refroidie au moyen d'un courant d'eau (pas par la glace), et l'on évapore. 11 se forme alors deux couches. La couche supérieure passe à 18G° et fournit l'acide œ-chloropropionique pur par une ou deux rectifications.

Bouilli avec une solution ulcoolique de cyanure potassique, l'acide a-chloropropionique donne du chlorure de potassium et de 1 acide o-cyanopropionique, d'après l'équation suivante :

Cil3— C1IC1— CO*H + KCAz Acide a^chloropro- Cyanure

pionique. potassique.

= RC1 + CH*— CHJ^jZH

Chlorure Acide a-cy.tnopro-

potassique. pionique.

Bouilli avec de la potasse, cet éther donne de l'acide isosuccinique, absolument comme le composé f-propionique correspondant fournit l'acide propionique ordinaire. Ces réactions sont exprimées par les équations sui* vantes :

CH3-CH-j££fH -f 2HJO

Acide a-cyanopro- Eau.

pionique.

= Azll3 -f- CH»-CHJ^H Ammo- < ^{J'n

Iliaque. Acide isosucci-

nique.

CHî(CAz)— CII2— CI12(C0*H) + 2H*0 Acide f-cyanopropionique. Eau.

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