LES PATRONS GASTRONOMIQUES

lesquels la langue recoriqu(''rail Ions sos droits. « Mais il dépend toujours de l'auiphitryou, ajouh; La Royuière, de l'eiicliaîner de nouveau |nir une invitation • faite eu temps utile. On conviendra que de toutes lesfl nianirres d'eni[){"'ciior do mal parler de soi, celle-ci n'est pas la moins aimable^ »

L'Almanach des GuuminiKk l'orme huit volumes qui courent de 1803 à 1812, chaque année dédiée à uno célébrité gastronomique. Le nom d'Aigrcfeuille, le ci-devant procureur-général de la Cour des aydes de Montpellier, figure en tète de la première; les patrons des deuxième et troisième années sont le Semainier perpétuel de l'Opéra-Comique, Camerani, et le dernier Arlequin de la comédie italienne, Carlin Berlinozzi, mort en 1783, Le quatrième volume était dédir à la Société du Mercredi, ce qui était de toute justice. Les suivants aux mânes du docteur Gastaldy, mort au champ d'honneur ^ à celles de Grimod de Verneuil' et du comédien Dazincourt; le huitième ci l'ombre d( Vatel. Ces petits volumes, déjà rares, sont précédés. chacun, d'un frontispice très-soigné, dontLaReynièrc était l'invariable inspirateur, ce qu'il ne manque pat