TAULE
caplivilt-, 180. — Le blanc et le noir. Le fabricant Lyonnais, 181. — Ho.slilité de la famille. Madame DcBroys, 182. — Les époux Schérer. Trois imprimeurs et deux aflicbeurs à ses ordres, 183. — Biens sous le séquestre. Motion de Rebwel, IS-i. — Un ménagea la gêne. Clicrlé des demées, 185. — Une recette à l'Opéra en juin 1795. l'rudence de madame Grimod, 18(5.
VL — Le censeur dramatique. — Talma et madame Petit. — MADEMOISELLE MÉZEKAY. — La Rive. — Parls après l'orage. Les deux camps, 187. — Les relations d'autrefois. Un regret donné à Rétif, 188. — Mercier rentré en grâce. Sa valeur littéraire, 189. — M. Azo et la Révolution. Ni fief ni pigeons, 190. — Le baron de Cloolz, ancien ami de Grimod, 191. — La nouvelle aristocratie. Sa grossièrelé, 192. — • Encore la perrmiue de Grimod. Indicible exaspération, 193. — Les théâtres de Paris. Le Censeur dramatique, 194. — Après Thermidor. La Reynière manque déliant, 195. — Attaques à fond de train. L'orthographe de Fleury, 196. — Talma . Scission regretlable. Paroles sévères de La Reynière, 197. — Madame Petit. Talma prend sa défense, 198. — Réplique emphatique. Apologie de Grimod par lui-même, 199. — Maligne allusion. Dislance qu'il y a entre un ami et un censeur, 200. — Impartialité de l'Aristarque, 201. — Un dessous de cartes. Joséphine Mézeray, 202. — Pactisalion de conscience. Étrange démarche, 203. — Lettres à l'ami. Est-il ou non jaloux? 204. — Un madrigal. Protestations de La Reynière, 205. — Une correspondance philosophique et littéraire. Repoussé avec perte, 20G. — Gracieusetés en pure perte. Grimod au désespoir, 207. — On glisse dans le lyrisme. Brûlante déclaration d'amour, 208. — Le nouveau Saint-Preux, 209. — Une pensée unique. Mademoiselle Mézeray a plus d'un chagrin. Consolations qu'on lui olTre, 210. — Châteaux en Espagne. Le cœur et la main, 211. — Rappel à la raison, 212. — Suspecte humilité. L'amant est mort, vive l'ami! 213. — La femme légitime, 214. — • Dernières conditions. Pas de nouvelles bonnes nouvelles, 215. — Secrets de ménage. Agacement de mademoiselle Mézeray, 216. — Congé en forme, 217. — Le distique de La Noue. Mon abjuration^ 218. — Suppression du Censeur, 219.
Dénouement inattendu, 220. — Cordiale invitation, 221. — Le Kain, 222. — La Rive opposé à Talma. Curieux dialogue, 223. — Appréciation peu équitable, 224.
VII. — Le jury dégustateur et l'Almanach df.s gourmands. — Yilliers-sur-Orge. — Folies apocryphes. — La bonne chair et les femmes. Grimod n'est pas g-alant, 226. — Sociité du mercredi. S'assemble au Rocher de Cancale, 227. — Jury dégustateur. Importance de son institution, 228. — Grimod secrétaire perpétuel. Assises gastronomiques. Les Légitimations, 229. — MM. Chagol, Balaine, Dazincourt, Camerani. Admission des dames, 230. — Amendes contre les contrevenants. Châtiment de mademoiselle Mézeray. L'esprit et la lettre, 231.
— Séance du jury. Inconvénients du service. Table de con~ Jinnce, 232. — Table volante de Trianon. Le porte-voix du maître, 233. — Le coup du milieu. Étranges hérésies, 234.
— La trufTe échantillon du paradis, La 352<= séance. Réception du marquis de Cussy, 235. — Minettes et Augustinettes. Nécessité d'un organe^ 236. — h'Almanach des Gourmands. Impertinence de l'Avertissement. Augustes adhésions, 237. — Pique-nique a la Râpée. Madame Guichard. Ménagements de La Reynière, 238. — Un pâté gâté. Le Rhadamante culinaire, 239. — Âmphitrijons ruraux, leurs devoirs. L'hospitalité à Achères, 2 40. — Diners par cœur. Griefs personnels, 241. — Intervention de Guys. Inutiles soumissions, 242. — Exactitude obligatoire dans le convive. Porte fermée aux retardataires. Respect de l'amphitryon, 2^3. — Les patrons de VAlmonach des Gourmands, 2'ti. — Importance attachée aux eslampes, 245. — Interruption de l'Almanach, 246. — Procès au criminel et au civil, 2'i7. — Bons rapports avec Madame de La Reynière. La comédie :■■ l'hôtel des Champs-Elysées, 248.
— Situation bornée du ménage, 249. — Acquisition de Villiers-sur-Orge. Le Parisien et les Petites- Affiches, 250. — L'Alamhic littéraire, 251. — Curieux petit dialogue. Roux La Borie, 252. — Grimod ne fait que paraître aux Débats. Le cabinet de Fouché, 263. — Fortune de La Reynière, 254. — Le duc de Wellington et son concierge, 255. — Obsèques pour rire, 256. — Grimod n'est pas mort, 257. — Funèbre souper. Un Lucullus apocryphe, 258. — Proscription des glaces, 259.
J96 TAliLK.
Uésidoiice ;\ la Uadclilî, "200, — Les convives de (îriuiod, HJljl. — Trucs de toute nature, 262. — Une taliatière de carton, 2G3, — Les cosaques à Villiers. Dépenses ruineuses, 26 i. — Nature d'AUohroge, 265. — L'ancien laboratoire de la marquise de Hrinvilliers, 260. — La Seigneurie, 267. — Griuiod s'arrondit, 268.
Vlll. — VicTORiNE. — Sauvagerie de GriiMOd. — Le docteur RoQUics. — M. de Cussy. — Minette eï âugusta. — Antagonisme de goûts, 270. — Une Clie de Grimod. Mariage de Victorine, 27 1. — Elle abandonne son père. Profond ressentiment, 272. — Coup de tête irrélléclii. Ses irréparables conséquences, 273. — Distribution de la journée, 274. — Isolement absolu de Grimod. Sa rage de lecture. Un volume par jour, 275. — Les trompettes de Madame Grimod. Fâcheux et lâcheuses, 27 6. — Dîners et nains jaunes. IMaisantes doléances, 27 7. — Désœuvrement et perpétuelle llànerie de la bourgeoise, 278. — Dunant, hôteaimable. Le docteur Rû(iues, 27 9. — Traité des plantes usuelles. Un médecin trop galant,