Le quatrième eÛet vicieux de la gourmantiise est I

scurrilité, une absence d'hoiuiète retenue dans les mouvements du corps. Cela vient, comme le remarque avec raison saint Thomas, de ce que les lumières de la raison se trouvant obscurcies par rintcmpérance de la nourriture et de la boisson , et bien plus encore les lumières surnaturelles de la grâce, puis encore le sens intérieur s'étant, pour ainsi dire, émoussé, l'homme doit nécessairement s'épanouir au -dehors en paroles vaines, en gestes désordonnés, en postures peu décentes, et en bouffonneries propres à exciter les rires des personnes présentes. Quarto, quantum ad inordinatmn motum. Et sic ponitur scurrilitas, id est jocularitas qnœdani, proi^eniens ex defectu ra~ tionis ; qua sicut non potest cohibere verba, ita non potest cohibere exteriores gcstus. Chacun voit combien ces manières sont inconvenantes chez des personnes qui professent une vie pieuse. 82. — Le cinquième effet que produit la gourmandise, et qui est le plus funeste, est l'impudicité. Cet effet, dit saint Thomas, est propre au corps : Ex parte autem corporis ponitur immunditia. Mais, plus que les autres effets de la Svinsualité , celui-ci porte une rude atteinte à l'âme et lui donne la mort. C'est surtout cet effet si digne de réprobation à cause duquel les SS. Pères professaient une si grande horreur pour l'intempérance dans le manger et dans l'usage immodéré du vin; c'est encore aussi ce qui enflammait leur zèle pour inspirer la modération du sens du goût, en conseillant de le mortifier par la tempérance, par la pratique du jeûne et par l'abstinence des aliments chauds et substantiels. £"5^5 carnium, dit saint Jérôme, et potus vini, ventrisque saturitas , seminarium libidinis est [in Jovinian.). Les viandes, le vin et la plénitude de l'estomac rassasié, sont un foyer d'incontinence. Il répète souvent la même chose dans les lettres qu'il adresse à tous ceux dont il s'occupe de cultiver la spiritualité, et il leur impose à tous une sévère abstinence des viandes délicates et du vin , pour les empêcher de fournir un aliment à ce vice perfide de l'impureté. Saint Basile dit que toute personne qui veut se conserver dans un état de virginité , et cela s'entend d'une vie pure et sans tache, doit faire au sens du goût une sérieuse guerre, parce que c'est là que se trouve la source abondante de tous les plaisirs sensuels, c'est là un foyer de toute sorte d'impudicités. Il le prouve encore par la raison, comme on peut le voir dans le passage suivant : Ante omnia adversus gustum vii "^ tota intentione