‹ Guide de l'amateur de champignons, ou précis de l'histoire des champignons alimentaires, vénéneux, et employés dans les arts, qui croissent sur le sol de la FranceChapitre 136 sur 159 · Agaric à petit réseau. Agaricus cortinellus · texte numérisé non relu

Agaric à petit réseau. Agaricus cortinellus

Dec. Fl. fr. Suppl. 54-1 .

Var. A. Lignatilis.

B. Terrestres.

PREMIER ORDRE. 207

« Son pédicule esl blanc, creux, cylindrique, long d’un pouce, muni à sa base d’une houppe de poilstnous, blancs ; son chapeau est d’abord ovoïde , puis convexe , d’un jaune paille sale dans la var. A , d’un jaune gris dans la var. B ; un voile aranéeux blanc couvre les feuillets dans leur jeunesse et reste pendant quelque temps adhérent au bord du chapeau sous forme de franges blanches et poilues ; ses feuillets sont d’abord blancs, puis un peu roussâtres , puis d’un roux tirant sur le lilas, puis d’un roux vineux, surtout dans la var. B. La var. A croît sur les vieux saules , la var. B sur la terre qui est à leur pied.

On le mange à Montpellier, confondu avec plusieurs autres , sous le nom de pivoulade.» (Dec.)

section VIII.

Pédicule central. Un volva qui enveloppe le champignon en entier dans sa jeunesse , et laisse quelquefois des lambeaux sur te chapeau. Tous viennent à terre. ( Aman i ta . Pers. )

208 dësciuption des espèces.

* Pédicule muni d’un collier.

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