CUTICULE

A la surface de l’épiderme on observe une pellicule très mince, isolée pour la première fois par M. Brongniart. Cette pellicule, qui a reçu le nom de cuticule, recouvre la membrane externe des cellules et peut être détachée soit par macération (feuilles du Chou), soit simplement avec l’aiguille (fleurs intérieures des figues).

L’épaisseur de la cuticule est peu considérable. Le plus souvent elle ne forme qu’un mince revêtement immédiatement appliqué sur la paroi des cellules. Il est très facile au moyen de coupes de s’assurer de son existence.