CHAPITRE VIII

ORGANES DE REPRODUCTION

Ailleurs, il devient corné , par suite de l’épaississement souvent considérable des parois de ses cellules [Ombellifères , Phytelephas macrocarpa, etc. ). Lorsqu’on ne retrouve aucune trace d’albumen dans la graine mûre (Orchidées nombreuses, Légu-

Fig. 205. Fig. 20G.

Graine d’Oranger divisée en 2 parties pour montrer qu’il y a plusieurs embryons.

mineuses, etc.), c’est qu’il a été absorbé tout entier par l’embryon en développement. D’autres plantes au contraire présentent deux albumens concentriques. L’extérieur provient alors d’une portion persistante du nucelle ( albumen nucellaire) qui devient le siège d’un accroissement spécial et

Fig. 208. — Graine de Nielle des blés coupée en long pour montrer l’embryon entourant l’albumen.

d'un dépôt de matières amylacées ou oléagineuses. On trouvera des exemples de ce double albumen chez les Nymphéacées, les Zingibéracées et les Pipéracées.

Quant à l 'embryon, il est bon de le séparer de la graine pour l’étudier. Dans certaines graines (Aurantiacées, fig. 205 et 206), on trouvera plusieurs embryons développés dans

GUIDE DE MICROGRAPHIE.

chaque graine. La présence ou l’absence ( Cuscutes , Monotropa , Hydnora,Rafflesia, Orchidées, etc.) des cotylédons, leur nombre, leur arrangement réciproque; la situation de l’embryon dans l’albumen (intraire) ou au dehors (extraire) (fîg. 207 et 208), seront autant de questions à étudier.

La forme de l’embryon offre de nombreuses variations : tantôt droit, tantôt courbé en arc, ou encore enroulé en spirale (Cuscute), il peut être plié en deux de telle sorte que la tigelle vient s’appliquer parallèlement aux cotylédons, soit

Fig. 209. — Embryon du Pastel des teintu- Fig. 210. — Coupe de la caryopse du blé. riers. Les cotylédons sont incombants. Embryon extraire.

sur le dos de l’un d'eux (cotylédons incombants , fig. 209), soit sur leur commissure (cotylédons accombants). Nous ne pouvons que signaler ces diverses questions, qui ne rentrent pas dans le plan général de notre ouvrage.