‹ Guide de la section de l'Etat indépendant du Congo à l'Exposition de Bruxelles-Tervueren en 1897Chapitre 98 sur 184 · LE CEDRE BATARD · texte numérisé non relu

LE CEDRE BATARD

Le cèdre bâtard, Melia A^edarach, arbre de la famille des Méliacces, fournit un bois bien marqué qui prend un brillant poli. A été introduit à Banana par les missiomiaires. (Durand.) Ses graines sont oléifères et servent aux indigènes à faire des colliers, d'où le nom vulgaire i bead tree », arbre à collier, à chapelet.

LE MOBOLA

Les prunes de Mobola proviennent d'un arbre de la famille des Rosacées, le Parinarium Mobola. La pulpe de ce fruit a un goût de fraise et les graines oléagineuses sont exportées occasionnellement de la côte occidentale de l'Afrique.

LOBA

Un arbre non exploité au Congo, que l'on rencontre depuis le Mayombe jusqu'à l'Ubangi et sans doute plus loin encore, pourrait prendre place parmi les plantes utiles ; c'est l'oba, Irvingia gabo-

L'oba a l'aspect de notre chêne ; il constitue un bel arbre de 25 à 3o mètres de hauteur (D^ RensonJ, qui porte des fruits de la grosseur d'un œuf de cygne, recouverts d'une pulpe à saveur térébintliacée très accusée qui a valu à l'arbre le nom de « manguier sauvage >.

Dans l'intérieur du fruit se trouve une graine dont l'amande, de grande taille, a un goût agréable.

Ces graines, broyées et traitées à l'eau chaude, dégagent un corps gras d'un gris brun, onctueux au toucher. Sa saveur est agréable, un peu amère et astringente et son arôme ressemble à celui du cacao; on l'appelle, du reste, n chocolat du Gabon o ou « de Guinée » . Cette matière est le « pain des Pahouins i ou i[ o'dika n.

Industriellement on peut extraire des graines de l'oba, privées de leur endocarpe, de 48 à 70 p. c. de corps gras; et M. Lecomte a établi que ceux-ci pourraient être employés avec avantage pour l'industrie des savons, pour la parfiimerie et comme succédané du bi^urre de cacao.

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