POISSONS
Nous avons vu qu'il est ver aux poissons leurs lantes quand on veut les
Capus.
très difficile de conser ^ couleurs vives et brilconserver par voie hu-
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mide. 11 est plus facile de leur conserver leur livrée en opérant comme on Ta fait pour les animaux supérieurs , c'est-à-dire en montant les poissons en peau. Cette pratique ne peut s'exercer que sur des individus d'une taille assez grande.
La préparation est la même pour toutes les espèces, la manière de les dépouiller présente seule quelques différences.
Les poissons qui ont le corps rond et allongé se dépouillent à la manière des quadrupèdes.
Les poissons plats au contraire se dépouillent par une incision longitudinale qu'on pratique dans toute la longueur du corps de l'animal.
Il faut conserver les branchies, organes respiratoires du poisson.
Poissons à corps rond. — Après avoir dépouille l'animal et enlevé le reste des chairs qui peuvent adhérer encore à la peau , on met du préservatif partout et on bourre avec de l'étoupe hachée.
Mais, avant de remplir la peau d'étoupe, on introduit dans le corps deux fils de fer ayant chacun à peu près la longueur du corps de l'échantillon. L'un est destiné à traverser la partie supérieure du corps et l'autre doit servir de soutien au reste du corps et à la queue.
Le premier de ces fils de fer doit être recourbé vers son tiers inférieur, de sorte qu'il reste un excédant de longueur suffisant pour fixer le poisson à son support. Le second sera recourbé à son tiers supérieur; on adaptera un bout de fil de fer à son extrémité inférieure, afin de faire une
espèce de fourche pour maintenir la queue étalée.
Les deux fils de fer étant introduits, on réunit leurs deux extrémités et on les tord ensemble. On finit de bourrer le corps et on coud la peau en ayant soin de ne pas faire tomber les écailles.
On place ensuite le poisson sur une plaque de liège et on lui donne une attitude convenable (fig. 60).
On passe à plusieurs reprises de l'essence de térébenthine sur la peau et principalement sur les branchies. Ensuite on étend les nageoires en les plaçant entre deux petites plaques de liège et en les maintenant en position avec des épingles. On écarte de la même manière les feuillets des branchies.
On maintient la bouche ouverte à l'aide d'un
rig. 60. — Poisson nionlé.
morceau de bois que l'on y a introduit afin qu'on puisse voir tous les caractères de son ouverture.
Dans cet état le poisson doit être placé dans un heu bien aéré, afin qu'il sèche promptement.
Une fois qu'il est sec, on ôte les plaques de liège
LES ANIMAUX
on passe sur la peau une couche de vernis à l'alcool et on fixe le fil de fer du corps sur un socle en bois.
Si les branchies ont perdu leur couleur, on la rafraîchit à l'aide de couleur artificielle.
Poissons plats. — Quant aux poissons plats, on fait une incision longitudinale sur le milieu de la colonne vertébrale, on dépouille le poisson, on le bourre; on se conforme pour le reste à ce que nous venons de dire.
