‹ Guide pour l'analyse des matières sucréesChapitre 17 sur 17 · NOUS INDIQUERONS LES MAISONS SUIVANTES · texte numérisé non relu

NOUS INDIQUERONS LES MAISONS SUIVANTES

«I. mjBOSCQ, rue de rOdéon no 21

Saccharimètre ; Colorimètre ; V icroscopes ;' Tables de Clerget.

HEIiEUIIi, rue du Pont-de-Lodi, no 6 :

i» Petit Trébuchet faisant 50 grammes dans chaque plateau et accusant à cette charge 1/2 mm., sous cage vitrée en noyer, ou disposé dans une boîte en noyer à compartiments, pour voyageurs ;

2o Balance sous cage vernie « avec plateaux en platine à fils de platine ou plateaux en cuivre à étrier rigide pouvant porter 300 grammes dans chaque plateau et sensible au demi-milligramme (figure) ;

3' Balance tout en fonte, montée sur socle de même métal, cage en acajou vitrée, avec 3 plans d'agate, disposée avec cavaliers remplaçant les fractions du centigramme, et pouvant porter t50 grammes dans chaque plateau, en étant sensible au dixième de milligramme (figure) ;

4® Balance sans cage, «n chêne, vitrée, portant 1 kilogr. dans chaque plateau et accusant à cette charge 5 mm. (Modèle utile pour les analyses de betteraves et de mélasses).

&> Balances système Roberval, portantde 1 à 5 kilogr. et sensibles de * gr à il gr. 5;

6» Battes de Poids d'analyse. Fractions du gramme en cuivre, platine et aluminium; '

7* Poids du commerce; ^

8o Petit niveau d'eau à bulle d'air, pour régler les fis à cales de balances.

IVIESHRCiCi, place de la Sorbonne, d« 6 :

Four à moufle pour l'incinération des sucres ; Étuve à bain de sable, fer et laiton, 5 verres, chauffée a gaz, de m. 25 de côté ; Étuv«s en l Aie,, chauffé es au gaz, sur dessin ;

Bec Bins«n ordinaire ;

Bec ^ gaz Wiesnegg, Robinet à gaz et à air, Jet à gaz latéral;

Lampe à gaz pour calcinations, avec support, cheminée, chalumeau d'air forcé, à rolonté ;

Lampe à gaz, avec capuchon en tôle, poor le sacchari- .inètre.

S* ASTRE ainéy rue de l'École polytechnique :

Flacons de 100 ce. vérifiés spécialement pour les analyses de sucre.

Flacons de 1 litre, 1/2 litre, 300 ce, 50-55 ce;

Éprouvettes graduées ;

Pipettes de 1 à 100 ce.

Burettes de tous les modèles ;

Aréomètres;

Alcoomètres ;

Densimètres pour les sucres (saccharimètres) ;

Thermomètres de tous les modèles et sur "dessins ;

£n général tous les Appareils gradués qui peuvent servir dians les analyses.

C80DART et li ABORDB W ARE, rue du Bouloi, 7 :

A^nage de platine;

Capsules en platine, modèles habituellen^ent employés pour l'incinération des sucres ; ^

Creusets et Capsules de toutes formes, sur commandes ; Achat de vieux platine.

eOMPIÈGNE. -^ UPRIMERIE FERD. VALLIEZ

COMPIEGNE. — IMPRIMERIE FERD. VAIXIEZ

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