X 25cm3 2sr,500 X 2d

SUCRE en milligr.

CUIVRE en milligr.

SUCRE en milligr.

CUIVRE en milligr.

SUCRE en milligr.

cuivre

en milligr.

DOSAGE DES SUCRES RÉDUCTEURS

Sorbose

Troisième cristallisation :

1 bt, 250 X 5d

SUCRE en milligr.

CUIVRE en milligr.

SUCRE en milligr.

CUIVRE en milligr.

Arabinose

Troisième cristallisation :

+ 20’53 X 25cm3 = 4- 102°, 65 (à + 18°). 2&l',500 X 2d

SUCRE

CUIVRE

en milligr.

en milligr.

SUCRE

CUIVRE

n milligr.

en milligr,

Xylose

Neuvième cristallisation :

4°, 08 X 30cm3,l

laj0 — 2B'-,994 x 2d,2

SUCRE

CUIVRE

en milligr.

en milligr.