ESSENCES VÉGÉTALES ET TERPÈNES

On mélange dans un gros tube à essai 3 centimètres cubes d’essence de térébenthine, 4 centimètres cubes de nitrite d’amyle et 7 centimètres cubes d’acide acétique cristallisable, et on plonge dans un mélange réfrigérant de glace et de sel. Quand le mélange est bien refroidi, on y ajoute goutte à goutte, en agitant continuellement et faisant refroidir de temps en temps, 7 centimètres cubes d’un mélange à volumes égaux d’acide chlorhydrique concentré et d’acide acétique crislallisable. Du liquide bleu foncé se sépare peu à peu une poudre cristalline blanche de nitrosochlorure que l’on peut recueillir à la I rompe cl laver avec un peu d’alcool. Ce corps, dissous dans le chloroforme et reprécipité de cette solution par l’alcool mélhylique, fond à 103°.

Dosage des éthers dans l’essence de lavande

182. — Un certain nombre d’essences (lavande, bergamote, etc.) renferment des éthers-sels (pii peuvent y être dosés par saponification, suivant une méthode tout à fait comparable à celle qui est en usage pour les corps gras (voir indice de saponification, § 172). A cause de la volatilité de l’essence, on opère le traitement par la potasse dans un appareil muni d'un réfrigérant ascendant.

183. — On introduit 4 centimètres cubes d’essence de lavande, dont on détermine exactement le poids, dans un petit ballon de 100 centimètres cubes, on ajoute 10 centimètres cubes de solution alcoolique de potasse à peu près normale, on adapte au col du ballon un bouchon de liège muni d’un long tube de verre qui sert de réfrigérant, et on chauffe au bain-marie. Après