‹ Guide pour les manipulations de chimie biologique (volume 2)Chapitre 95 sur 162 · DOSAGE DE LA NICOTINE DANS LE TABAC · texte numérisé non relu

DOSAGE DE LA NICOTINE DANS LE TABAC

l’eau légèrement acidulée par l’acide chlorhydrique et contenant quelques gouttes de réactif, puis filtré et centrifugé à nouveau.

Le silicolungsfafe de nicotine ainsi lavé est introduit dans un petit ballon à long col lubulé semblable à celui qui sert au dosage de l’acide acétique (§ 149). On ajoute un peu de magnésie calcinée délayée dans peu d’eau et l’on distille, en faisant passer dans le mélange un courant de vapeur. Il faut veiller à ce que le mélange en réaction ne se dilue pas par condensation d’eau; au contraire, il faut le concentrer progressivement en chauffant directement le ballon, tout en maintenant le courant de vapeur, et l’amener, à la fin, à ne plus occuper que quelques centimètres cubes.

Une centaine de centimètres cubes d’eau suffit largement à entraîner 100 à 200 milligrammes d’alcaloïde. Celui-ci est alors dosé volumélriquement. On emploie de l’acide sulfurique titré dont I centimètre cube correspond à 10 milligrammes de nicotine (3‘5r,02l par litre). Comme indicateur, on se serL d’alizarine sulfoconjuguée qui vire du rouge pourpre au jaune dès que l’alcaloïde est neutralisé. Les résultats obtenus correspondent à 10 grammes de tabac.

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