ACTION DE LA PHÉNYLIIYDRAZINE

molécules de base enlrenl en réaction avec une molécule de sucre; il y a en même temps mise en liberté d’hydrogène qui ne se dégage pas, mais réagit sur la base en excès pour donner de l’aniline.

Ainsi avec le glucose, on a la réaction :

CI130iï-(CH.0H)3-CH01I-Ctl0 -H 3NH2-NH.C«H3 = CH30H-(CH0II)3-CII-CIl=N-NH-Cfi||s+2n20-t-C6H\NH24-NH3.

N-NlI.CfiII3