LES PIGEONS

L’incubation dure de treize à seize jours.

Yers un mois, les pigeonneaux de nids sont bons à

manger.

DES ADEILLES ET DES VEHS A SOIE.

Si l’on veut les engraisser, il faut les dénicher avant qu’ils aient toutes leurs plumes ; on leur donne trois ou quatre fois par jour du maïs détrempé ou bouilli, puis de la vesce ou du blé noir ; cet engraissement dure dix

à douze jours.