GÉNÉRALITÉS SUR LE BLANCHISSAGE

toujours être maintenu en ébullition. Après un coulage de cinq ou six heures au moins, on retire le linge du cuvier et on l’examine pièce par pièce.

S’il reste des taches, on les savonne au savon blanc dans de l’eau aussi chaude que le peuvent supporter les mains des blanchisseuses.

Vous laissez refroidir le linge ainsi savonné et vous le rincez une dernière fois à l’eau froide jusqu’à ce que celle-ci soit claire, sans aucun fragment de savon ; vous tordez et vous passez dans une eau très-propre dans laquelle vous avez mis une petite quantité d’indigo liquide ; c’est en cela que consiste le passage au bleu ou azurage; vous tordez encore une fois et vous étendez le linge pour le laisser sécher.

Une longue expérience personnelle nous fait préférer à tout autre le savon de soude ou d’huile d’olive, dit savon de Marseille , d’un blanc mat ou teinté de jaune clair, pour le savonnage du linge qui vient de passer à la lessive ; n’employez pas les savons résineux, moins efficaces que les savons de Marseille.

Dans plusieurs de nos départements de l’Ouest, au lieu de couler la lessive, on fait bouillir le linge dans un chaudron avec un sac rempli de cendres de bois placé par-dessus; la potasse des cendres, dissoute par l’eau en ébullition, pénètre peu à peu le linge qu’on savonne ensuite de la manière ordinaire.

D’après la méthode de M. Chapoteau (pharmacien à Decize), on fait dissoudre à chaud 4 kilogrammes de savon dans 50 litres d’eau de rivière ; on ajoute 15 grammes d’essence de térébenthine et 30 grammes d’ammoniaque liquide à 22 degrés; on remue à l’aide d’une

là ménagère.

baguette pendant cinq ou six minutes et Ton verse chaud sur le linge à lessiver; après un séjour de quatre heures, le linge est retiré, frotté entre les mains et passé à l’eau.

En Belgique, on ne coule pas la lessive ; on savonne le linge avec le savon mou de potasse. Le linge enduit de cette substance est soumis à une longue ébullition à grande eau ; on rince immédiatement ; on enlève les taches (qui pourraient avoir résisté à la première opération) avec du savon de Marseille ; il faut arroser le linge à plusieurs reprises au furet à mesure qu’il sèche à l’air libre, sur le gazon.

L’ argile à foulon , les pommes de terre cuites écrasées peuvent aussi servir au blanchissage ; après en avoir enduit le linge, on le soumet à l’ébullition.

Il faut toujours tirer le linge par qualité et par nature.

1° On met à part les objets de toilette de femme, tulles, dentelles, linon, batiste, mousseline, broderies; en un mot, le linge très-fin; le linge de couleur, les gilets et les caleçons de flanelle.

2° On divise le gros linge en 3 ou 4 lots :