Du Musc
Moschus, i. — Oir.
Le musc est produit par un mammifère ruminant, sans cornes et du genre des chevrotins, nommé par Linné Musclais moscki férus. 11 vit au Tonquin et dans le Thibel. Il est plus gros qu’une chèvre, très-vif, sauvage, et remarquable par deux canines très-longues, qui, sortant de la mâchoire supérieure, dépassent de beaucoup l’inférieure. Son poil est d’un gris fauve et comme gauffré; il est tellement gros, rude et cassant, qu’on pourrait presque lui donner le nom d’épines. La poche qui contient le musc est située entre le nombril et les parties de la génération : suivant Valmont de Bomare, la femelle en est pourvue comme le mâle, quoique l’humeur qui s’y forme soit différente du musc; mais M. Cuvier nous apprend que cette poche est située en avant du prépuce dii mâle, ce qui revient à dire que la femelle en est privée. Quoi qu’il en soit, on remarque que c’est dans le temps du rut que le musc se produit le plus abondamment et que son odeur et ses autres propriétés sont le plus développées.
Le musc est demi- fluide dans l’animal vivant; mais des-
HUMEURS ET SÉCRÉTIONS. = mus.
séché après sa mort, il prend une consistance presque solide et grumeleuse; il est d’un brun noirâtre, d’une saveur amère aromatique , d’une odeur très-forte, difficile h supporter lorsqu’elle est concentrée, mais susceptible d’une très-grande expansion, et devenant fort agréable lorsqu’elle est suffisamment affaiblie.
gq5. On connaît depuis long-temps dans le commerce deux sortes de musc : celui qui vient du Tonquin, qui est renfermé dans des poches dont le poil tire plus ou moins sur le roux; celui du Bengale ou plutôt du Thibet , dit maintenant musc kabardin, dont le poil est blanchâtre et comme argenté. Celui-ci est en général plus sec, d’une odeur moins forte, moins tenace, et comme se rapprochant d’une odeur aromatique végétale; il est aussi moins estimé.
Composition. Ayant fait l’analyse du musc tonquin conjointement avec M. Blondeau, nous l’avons trouvé composé en derniers résultats :
i°. D’eau;
2°. D’ammoniaque;
3°. De suif solide (Stéarine) ;
4°. De suif liquide (Élaïne) ;
5°. De cholestérine ;
6°. D’huile acide combinée h l’ammoniaque;
7°. D’huile volatile;
8°. ■ — io°. D’hydrochlorales d’ammoniaque, de potasse et de chaux;
ii°. D’un acide indéterminé, en partie saturé par les mêmes bases ;
12°. De gélatine;
i 5°. D’albumine;
j 4°. Défibriné;
io°. D’une matière très-carbonée, soluble dans l’eau;
iG°. D’un sel calcaire soluble h acide combustible;
i 70. De carbonate de chaux ;
HUMEURS ET SÉCRÉTIONS. = mus.