Semence d'Abclmosch, ou Graine Ambrette

Semence rériiforme, grise, finement sillonnée à sa surface, grosse comme celle de fenu-grcc , et d'une odeur qui tient du musc et de l'ambre. La plante qui la fournit est VHib iscus Abelmoscfius, L. , de la monadelphie polyandrie, et de la famille des malvacées. Elle est originaire d'Asie, mais elle a été transportée eu Égypte et aux Antilles. C'est de la Martinique que nous vient maintenant la semence d'abelmosch la plus estimée. Elle est employée surtout par les parfumeurs.

776. Semence de gombo. Hibiscus esculentus, L. Cette semence est semblable pour la forme à la graine d'ambrette; niais elle est plus grosse, unie et verdâtre. La plante est cultivée comme potagère dans les contrées chaudes de l'Asie et de l'Amérique; ses fruits, cueillis jeunes, contiennent un mucilage abondant, qui forme gelée avec l'eau, et produit un aliment fade mais nourrissant. D'autres espèces d'Hibiscus sont cultivées dans les jardins de l'Europe, h cause de la beauté de leurs fleurs; tels sont les Hibiscus lîosa-sinensis, syriacus, phœniceus, speciosus , etc.