Fruit de PheUandrie acjuatigue
Cette plante ombellilere, qui porte aussi les noms de Ciguë aquatique et de Fenouil aquatique, est VŒnanthe PhellandriumdeM, de Candolle {Pliciiandrium aquaticam, L.). Elle croît le pied dans l'eau, et s'élève h la hauteur de 2 ou 3 pieds. Sa racine est pivotante et munie d'un grand nombre de fibres verticillées; sa tige est creuse, ses feuilles sont trèsdivisées, ses fleurs blanches, très-petites, disposées en ombelles à J G ou 12 rayons. Les fruits sont ovoïdes-alongés , régulièrement striés, glabres, un peu luisants et rougeâtres , formés de deux carpelles soudées. Chaque carpelle isolée est droite, composée d'un péricarpe solide et blanc à l'intérieur , et d'une amande brune-noirâtre. Le fruit entier offre une odeur assez forte qui se développe encore plus par la pulvérisation ; la saveur est aromatique.
Le fruit de phellandrie aquatique a été administré en poudre, dans la phthisie pulmonaire, à la dose de 4 ^ 12 grains répétés plusieurs fois par jour. Il paraît propre à calmer la toux, diminuer l'expectoration et supprimer la diarrhée. Mais son emploi demande quelque retenue; car on a vu une dose trop forte causer des vertiges et de l'anxiété. Ces propriétés nuisibles sont beaucoup plus marquées dans le fruit récent et dans la plante verte, qui est dangereuse pour les bestiaux, et mortelle même pour les chevaux.
PIGNON D'LNDE.