Piment royal

Myrica Gaie. Arbuste d'odeur forte, aromatique, dont les feuilles astringentes peuvent être prises en thé. Les fruits, qui sont de petites baies de la grosseur du poivre, en ont aussi les propriétés. On s'en sert en poudre comme d'un pédiculaire. Ces fruits contiennent une huile végétale solide, que l'on nomme Cire ou Beurre de Gale. Mais les fruits des ciriers d'Amérique, les Myrica cerifcra et pensyLvanica, en fournissent davantage. Ces arbrisseaux appartiennent à la diœcie télrandrie de Linné et à la famille des amentacées,