RÉSUMÉ GÉNÉRAL
Des expériences relatives à la conservation des eaux sulfureuses et à V influence quelles éprouvent de V action de l'air, de V agitation et de V élévation de leur température .
i° L'eau d'Allevard, bouchée à sa source, sans interposition d'air entre le bouchon et le liquide,
peut se conserver un mois, deux mois, trois mois et même bien plus longtemps.
2° 27 millimètres (un pouce) d'air interposé entre le bouchon et le liquide, peuventfaire perdre quelques dixièmes de degré à cette eau sulfureuse, ce qui est tout à fait insignifiant, puisque un quart de litre de celte eau marque 70 ou 70 dixièmes au sulfhydromètre ;
5° En ne laissant que 5 à 7 millimètres ( 2 ou 3 lignes) d'air interposé, l'eau se conserve sans altération, ou du moins, cette altération peut être considérée comme nulle;
4° La décomposition de l'eau d'Allevard au contact de l'air est en raison directe de la surface du liquide;
5° Celte décomposition est plus active quand l'air peut se renouveler que lorsqu'il est enfermé ;
6° La décomposition est en raison inverse de la masse d'eau sulfureuse;
70 L'altération de l'eau sulfureuse est presque nulle, même après deux jours, quand un litre de ce liquide n'est en contact avec l'air que par une surface d'environ 27 millimètres (un pouce), c'est-à-dire, par la largeur du goulot d'une bou- Jeille;
8° L'agitation de l'eau d'AIlevard, en multipliant la surface du liquide et favorisant son contact avec l'air, accélère beaucoup sa décomposition;
90 La décomposition de l'acide sulfhydrique de l'eau d'AIlevard peut être complète en moins de deux heures , si on en laisse tomber un litre goutte à goutte d'un mètre de hauteur ;
io. L'agitation d'une eau sulfureuse avec un gaz sans action sur l'acide sulfhydrique, comme l'hydrogène, ne donne lieu à aucune altération du liquide.
1 1° L'action décomposante de l'air sur les eaux sulfureuses est considérablement activée par l'influence de la chaleur , même quand on ne l'élève qu'à 76° centigrades ;
12° L'eau d'AIlevard , et par conséquent les autres eaux sulfureuses froides peuvent être chauffées à 75° centigrades, etmaintenues à cette température pendant plusieurs heures sans s'altérer en rien, sans rien perdre de leur principe sulfhydrique;
i5° Le résultat est encore le même quand le contact n'a lieu que par une très-petite surface, comme par exemple la largeur du goulot d'une bouteille;
i4° L'action de la chaleur est si peu nuisible aux eaux sulfureuses , à l'abri du contact de l'air, qu'on peut élever leur température jusqu'à g5 , 96 , g8 et même 99 degrés , et les y maintenir longtemps, sans altération et sans perte sensible de leur principe sulfureux;
i5° L'eau sulfureuse d'Allevard chauffée jusqu'à 98 et 99 degrés, reste claire et limpide, et prend seulement une teinte verte, sans rien perdre de son caractère hépatique;
160 Jusqu'à l'ébullition bien nettement déterminée, l'eau d'Allevard ne perd ni acide carbonique ni acide sulfhydrique; elle ne laisse dégager que quelques bulles d'azote;
170 L'acide carbonique et l'acide sulfhydrique ne commencent à se dégager qu'avec l'ébullition;
180 Le dégagement d'acide sulfhydrique est très fort dans les premiers instants qui suivent l'ébullition; il dure pendant plus d'un quart d'heure au même degré , quand on agit sur deux litres d'eau sulfureuse d'Allevard;
190 Le dégagement de gaz hépatique continue, mais en diminuant peu à peu pendant environ deux heures , quand l'eau est soumise «à l'ébullition, sans le contact de l'air, à la quantité de deux litres;
20° L'eau d'AHevard , quand on en fait bouillir un litre, même sans le contact de l'air, perd complètement son principe sulfureux en deux heures d'ébullition '.
1 Elle diffère en cela de l'eau d'Enghien qui ne peut être de'sulfure'e par l'ébullition, parce qu'elle contient un sulfbydrate en même temps que de l'acide sulfhydrique libre.