AÜTRES OFFICIERS DES COURS FÉODALES
échansons /pincernaj (1), des bouteillers (botellarius, butellarias, butilierf (2), des panetiers ipanetarius) (3), des porte-clefs Iclavicularius! (4), des joueurs de harpe (citharedus, citharistaj (5), des grammairiens (grammaticusj (6), des médecins (medicm) (7), des forestiers (forestarins! (8), des sergents porte- verge {virgiferij (9) etc.
Et si l’on descend à la cuisine, on y verra d’abord des cuisiniers (coquasi (10), des artistes en ragoûts (palmenterj (11), des boulangers (pistorj (12), des chasseurs (Venator! (13), des pêcheurs (piscator) (14), des meuniers (molendinariusj (15), des foirerons (faber! (16), etc.
C’était là une société passablement mêlée, dont l’aspect à première vue n’est pas monotone.
(1) CartuL Saint-Georges, p. 101, 113 ; D. Morice, Preuves I, 373, 426.
(2) D. Morice, Preuves 1, 357, 358, 359.
(3) CartuL de Quimperlé, p. 142, 184, 188.
(4) D. Morice, Pr, I, 358 et 472.
(5) Ibid., 409, 431.
(6) « Richardus grammaticus, » le grammairien ou le maître de belles-lettres de la cour du baron de Fougères au XI* siècle (Chartes de la Trinité de Fougères. Bull. Ass. Bret. 1851, p. 187 et 248.)
(7) CartuL de Saint-Georges, p. 133.
(8) D. Morice, Preuves I, 409, 458, 495. — Les forestiers étaient des agents importants de Tadministration de la seigneurie ; si nous n'en avons pas parlé plus haut, c'est qu’on ne pouvait le faire sans entrer, sur le régime des forêts, dans des détails qui en ce lieu eussent pris trop de place. Nous aurons l'occasion d'y revenir.
(9) Voir ci-dessus, p. 46 note 4 ; et encore « Gurgar et Trechguoret » virgiferi » (1084 à 1112) dans CartuL de Quimperlé, n® 70, p. 177 ; « Kadored, virgifer » (1128), Ibid. n° 67, p. 172).
(10) Ibid., 409, 444.
(11) CartuL de Saint-Georges, p. 148.
(12) Ibid., p. 149.
(13) D. Morice, Preuves I, 432.
(14) CartuL de Saint-Georges, p. 100.
(15) Ibid., p. 141.
(16) Ibid., p. 148.
Blason dt Saint-Brieuc, Tour dt Ccsson,
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