LIVRE IIL — CHAPITRE XIV

langer devait, séance tenante, dénuder ses épaules et subir une rude fustigation; mais cet acte de justice accompli, on lui faisait prendre du pain et du vin, afin qu'il réparât ses forces et que la miséricorde survécût à la transgression et tempérât le châtiment : ainsi l'ordonnaient les constitutions du x1r° siècle; ce code des lois monastiques ne permettait jamais que la mansuétude fût séparée de la répression !.

Retenu le soir au réfectoire ou à la cuisine après la retraite des frères pour y présider à la mise en ordre de toute chose et pourvoir aux exigences matinales du lendemain, le cellérier, dans l'origine, avait été, avec les frères pourvoyeur et ânier qu'une quantité d'incidents pouvaient attarder sur les routes, le seul membre de la communauté qui ne couchât pas au dortoir; la retraite de ces trois religieux, s'accomplissant tard et isolément, eût troublé l'immobilité du silence qui y planait et n’eût pu être tolérée. Condescendante par nature, l'infirmerie ouvrait ses portes à ces hôtes mis hors la règle par l'essence de leurs fonctions ?. Cependant, à travers les siècles, à mesure que la gestion du cellérier s'étendit et se compliqua, la séparation de ce religieux d'avec la masse des frères ne fut plus l'effet de la tolérance, mais devint une nécessité et un droit. La sommellerie, empire isolé des recettes et du calcul où le cellérier vieillissait courbé sur ses livres, put dresser son faite à l'air libre et avec l'assentiment des constitutions ?.

C'est au cellérier que les religieux s'adressaient pour

! Antiquior. consuet. cluniac., IL, 18.

3 Jbid.

3 Le cellérier fut, dans les abbayes régulières, le premier entre les officiers à avoir un logis séparé des autres : « Nullus frater habcat cameram separstam,

toutes les menues fournitures autorisées dans la maison et dont les distributions n'étaient pas collectives et simultanées, par exemple pour le remplacement des objets perdus, hors de service ou anéantis. Ces demandes n'étaient jamais faites de vive voix ; pour favoriser la loi du silence, comme afin que le cellérier pût examiner les demandes et qu'aucune n'échappât à son souvenir, des billets concis, écrits par les frères, lui portaient, tous les mercredis et les samedis, Ja désignation de ce qui leur était nécessaire !.

En imposant au cellérier les obligations compliquées que nous venons d'énumérer et le mettant ainsi aux prises avec une masse d'affaires, la règle n'avait pas perdu son âme de vue; elle ne tolérait point que la bonne semence y fût étouffée et voulait trouver dans ce religieux un chrétien de trempe solide et doué de grandes vertus. Elle exigeait qu'il ne manquäât point l'oraison, à part des cas exceptionnels, et qu'il assistât régulièrement à tous les offices du chœur; « qu'il soit sage, poursuivait-elle, d'un esprit meur, sobre... « pas grand mangeur, ni superbe, ni turbulent, ni injurieux, «ni paresseux, ni prodigue...?.» De plus, en plaçant en ses mains une délicate gestion qui lui imposait l'obligation de formuler bien des refus, elle lui prescrivait surtout une «excepto cellerario. » (Du Cange, cité par M. Albert Lenoir, Architecture monastique, I, 362.)

« Le cellérier traictera toutes les affaires qui sont de son office dans la cel- «lerie, ou au lieu destiné à cela hors le dortoir.» {Déclarations de Saint-Maur, chap. xxx1, art. 8.) |

1 «Ceux qui auront besoin de quelque chose la demanderont le mercredy «et samedy, et tousjours par un billet, pour le respect du silence, et de peur «que celuy qui doit pourvoir aux nécessitez de plusieurs ne s'oublie de quel-

«qu'uv.» {Déclarations de Saint-Maur, chap. xxxt.) 2 Règle de saint Benoit, chap. xxx1, art. 3.